ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2566 อัตราการเติบโตของภาคเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมง อยู่ที่ 4.48% สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน 0.52% อย่างไรก็ตาม ตามแผนการเติบโตปี 2566 ยังไม่เป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้ จึงสร้างแรงกดดันต่ออุตสาหกรรมโดยรวมไม่น้อยในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปี
เผชิญกับความยากลำบากมากมาย
รายงานของกรม วิชาการเกษตร ระบุว่า หลังเทศกาลตรุษจีน อุตสาหกรรมทั้งหมดต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย ได้แก่ ราคาปศุสัตว์และสัตว์ปีกที่ขายลดลง ขณะที่ราคาวัตถุดิบ โดยเฉพาะอาหารสัตว์กลับเพิ่มขึ้น ราคาขายสุกรตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเมษายนลดลงอย่างรวดเร็ว บางครั้งต่ำกว่า 50,000 ดองต่อน้ำหนักมีชีวิต 1 กิโลกรัม ด้วยราคานี้ การเลี้ยงสุกรขนาดเล็กย่อมสูญเสียเงินทุนอย่างแน่นอน ครัวเรือนส่วนใหญ่กล้าที่จะผลิตในระดับปานกลาง หลายครัวเรือนไม่ได้เลี้ยงสุกรใหม่หลังจากเก็บเกี่ยว แม้ว่าราคาขายสัตว์ปีกจะไม่ลดลงมากนักเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ แต่การบริโภคก็ลดลง ส่งผลให้มีไก่โตเต็มวัยจำนวนมากในโรงเรือน ทำให้ต้นทุนอาหารสัตว์และยารักษาสัตว์เพิ่มขึ้นเพื่อบำรุงฝูงไก่
นายเจิ่น วัน ลานห์ หัวหน้าฝ่ายวางแผนและการเงิน (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า สุกรและไก่เป็นปศุสัตว์หลักสองชนิดของจังหวัด หากจำนวนลดลง หมายความว่าอุตสาหกรรมปศุสัตว์ทั้งหมดจะลดลง ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม 2566 จำนวนสุกรรวมลดลง 5% โคเนื้อลดลง 2% ฝูงสัตว์ปีกและควายเพิ่มขึ้น 2% เนื่องจากจำนวนสัตว์ที่โตเกินจำนวนที่เหลืออยู่ ผลผลิตปศุสัตว์และสัตว์ปีกรวมอยู่ที่ 37,000 ตัน ต่ำกว่าการคาดการณ์การเติบโต (KBTT) 19%
อัตราการเติบโตของอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 แต่ยังคงต่ำกว่า KBTT ในปี 2566 โดยเฉพาะในช่วง 5 เดือนแรกของปี ผลผลิตการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งหมดอยู่ที่มากกว่า 61,000 ตัน สูงกว่าช่วงเวลาเดียวกัน 3.7% และต่ำกว่า KBTT 18% ในช่วง 3 เดือนแรกของปี การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพิ่มขึ้นทั้งผลผลิตและราคาขาย เนื่องจากผลของฤดูกาลปล่อยกุ้งปลายปี 2565 และการบริโภคที่สูงก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลตรุษจีน 2566 ในไตรมาสที่ 2 ของปี 2566 การระบาดของโรคในบ่อเลี้ยงกุ้งขาวทำให้ผลผลิตกุ้งลดลง ประกอบกับราคารับซื้อในตลาดที่ตกต่ำ ทำให้มูลค่าอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงกุ้งลดลง
อัตราการเติบโตของภาคการเพาะปลูกและป่าไม้ในช่วง 5 เดือนแรกของปียังไม่โดดเด่นนัก เฉพาะภาคป่าไม้กลับมีอัตราการเติบโตต่ำ ทั้งในด้านพื้นที่ปลูกป่า ผลผลิตป่าไม้ และมูลค่าผลผลิตป่าไม้
จุดสว่าง
ในบริบทที่ยากลำบากนี้ เป็นเรื่องน่ายินดีที่ภาคเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมงของจังหวัดยังคงมีจุดแข็ง ซึ่งเป็นแกนหลักที่จะช่วยรับประกันอัตราการเติบโตของอุตสาหกรรมโดยรวมตามแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (KBTT) ปี 2566 นายโด ดิ่งห์ มิงห์ หัวหน้ากรมประมง (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) วิเคราะห์ว่า ผลผลิตการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพิ่มขึ้นเกือบ 7% และผลผลิตจากการใช้ประโยชน์เพิ่มขึ้นเกือบ 1% ดังนั้น อุตสาหกรรมประมงในช่วงหลายเดือนแรกของปีจึงกำลังก้าวไปในทิศทางที่ถูกต้อง นั่นคือการเพิ่มการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและลดการใช้ทรัพยากรสัตว์น้ำ
การเพาะเลี้ยงกุ้งขนาดเล็กเมื่อเร็วๆ นี้ก่อให้เกิดการระบาดของโรค สร้างความสูญเสีย ทางเศรษฐกิจ แก่ผู้เพาะเลี้ยงกุ้ง แต่รูปแบบการเพาะเลี้ยงกุ้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงยังคงให้ผลลัพธ์ที่ดี ผลผลิตกุ้งทั้งหมดมาจากโรงเพาะเลี้ยงกุ้งแบบเข้มข้น ซึ่งใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในกว๋างเอียน ฮาลอง ดัมฮา ไฮฮา และมงก๋าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตำบลเตินอาน (เมืองกว๋างเอียน) และตำบลวันนิญ (เมืองมงก๋าย) ไม่เพียงแต่ได้จัดตั้งโรงเพาะเลี้ยงกุ้ง 3-4 ขั้นตอนขึ้นใหม่จำนวนมาก ทั้งการเพาะเลี้ยงกุ้งในร่ม การเพาะเลี้ยงกุ้งฤดูหนาว และยังมีโรงแปรรูปกุ้งในพื้นที่อีกด้วย ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าของผลผลิต
ในภาคปศุสัตว์ เกษตรกรบางรายยอมรับที่จะ "ปิดโรงเรือน" และไม่เลี้ยงสัตว์เพิ่มเนื่องจากขาดทุน อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงสัตว์แบบรวมศูนย์ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงยังคงรักษาเงินทุนและสร้างผลกำไรได้ (กำไร 800,000 - 1 ล้านดอง/ตัว) คุณเหงียน ถิ ทู ทู รองหัวหน้ากรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า โรงเลี้ยงสัตว์แบบรวมศูนย์ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงได้รับผลกระทบจากตลาดน้อยกว่า เนื่องจากเจ้าของสามารถป้องกันโรคได้ดี สร้างแหล่งอาหารในท้องถิ่นของตนเองเพื่อทดแทนอาหารสำเร็จรูปและอาหารนำเข้า และปรับเปลี่ยนปริมาณอาหารให้เหมาะสม... ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า 6 เดือนสุดท้ายของปีจะเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวพืชผลและปศุสัตว์จำนวนมาก ซึ่งจะสร้างแรงผลักดันให้เกิดมูลค่าเพิ่ม อัตราการเติบโตที่อุตสาหกรรมโดยรวมกำหนดไว้สำหรับปี 2566 อยู่ที่มากกว่า 5% นายเหงียน มินห์ เซิน อธิบดีกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า แรงกดดันต่อการเติบโตยังคงสูงมาก หากอุตสาหกรรมโดยรวมไม่พยายามแก้ไขข้อบกพร่องและจุดอ่อน ส่งเสริมจุดแข็ง และมุ่งเน้นการส่งเสริมรูปแบบการเพาะปลูกและการเกษตรกรรมแบบไฮเทคอย่างต่อเนื่อง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)