การพัฒนาความได้เปรียบของท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์ OCOP

จังหวัดวิญฟุกได้ดำเนินการโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) อย่างแข็งขัน โดยพัฒนาผลิตภัณฑ์เฉพาะและผลิตภัณฑ์ที่มีข้อได้เปรียบในท้องถิ่น

สหกรณ์เห็ดทัมเดาพัฒนากระบวนการผลิตและเข้าร่วมโครงการ OCOP ภาพโดย: Nguyen Thao/VNA

ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกต่อการผลิต ส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ ในพื้นที่ชนบท สร้างงาน และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

ปัจจุบัน บริษัทวินห์ฟุก มีผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาวขึ้นไป 178 รายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากได้รับการพัฒนาอย่างดีในตลาดและได้รับความนิยมจากผู้บริโภคจำนวนมาก เช่น นมสดพาสเจอร์ไรซ์รสหวาน โยเกิร์ตข้าวเหนียวม่วง Vinh Tuong โยเกิร์ตดื่มของบริษัท Vinh Thinh Livestock and Dairy Processing Joint Stock Company เห็ดนางรมหลวงของบริษัท Phung Gia Mushroom Company Limited น้ำผึ้งดอกไม้ป่า แทคูมิน คอร์ดิเซปส์ และนมผึ้งของบริษัท Tam Dao Bee Joint Stock Company...

เพื่อส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP จังหวัดได้ออกกลไกและนโยบายสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่สำคัญและมีประโยชน์ในแต่ละท้องถิ่น เช่น แผนงานที่ 10416 เพื่อนำร่องโครงการ OCOP ของจังหวัดในช่วงปี 2561-2563 แผนงานที่ 53 ที่กำหนดระดับการสนับสนุนการดำเนินโครงการ OCOP ของจังหวัดในช่วงปี 2561-2563 แผนงานที่ 189 เพื่อดำเนินโครงการ OCOP ของจังหวัดหวิญฟุกในช่วงปี 2564-2568 แผนงานที่ 51 เพื่อสนับสนุนการดำเนินโครงการ OCOP จนถึงปี 2568

ในช่วงปี 2564-2568 วิญฟุกมีแผนจัดสรรงบประมาณ 32,500 ล้านดองเพื่อสนับสนุนการดำเนินโครงการโดยตรง ซึ่งงบประมาณเพื่อสนับสนุนผู้เข้าโครงการกว่า 18,000 ล้านดอง ขณะเดียวกันจังหวัดจะสนับสนุนการดำเนินโครงการจุดขายและแนะนำสินค้าเคลื่อนที่ 8-10 จุดในศูนย์กลางของเขต ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต อพาร์ทเมนท์ และแหล่ง ท่องเที่ยว ในพื้นที่ จัดกิจกรรมการเข้าร่วมงานแสดงสินค้า OCOP ในจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศเพื่อขยายตลาดและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

การส่งเสริมข้อได้เปรียบของสภาพภูมิอากาศ ภูมิประเทศ และดินที่เหมาะสมต่อการพัฒนาการเกษตร อำเภอทามเดาจึงมุ่งเน้นการทบทวน คัดเลือก และสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP พร้อมกันนั้นก็มุ่งเน้นการสร้างแบบจำลองสำหรับการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP ตามห่วงโซ่คุณค่า บริการประสบการณ์การท่องเที่ยวทางการเกษตรและชนบท

ผลิตภัณฑ์เห็ดถั่งเช่าของสหกรณ์เห็ดทัมเดา ตำบลโหปจาว อำเภอทัมเดา กลายเป็นแบรนด์และผลิตภัณฑ์ประจำจังหวัดวิญฟุก ภาพโดย: VNA

นายชู วัน ซาว หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอทามเดา กล่าวว่า ปัจจุบันพื้นที่นี้มีผลิตภัณฑ์ 27 รายการที่ได้รับการรับรองว่าผ่านมาตรฐาน OCOP โดย 7 รายการผ่านมาตรฐาน 4 ดาว และ 10 รายการผ่านมาตรฐาน 3 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากได้รับการต้อนรับจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ และรายได้และกำไรของสินค้าเหล่านี้ก็เพิ่มขึ้น

ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ เห็ดถั่งเช่า (สหกรณ์เห็ดทามเดา เมืองโฮปจาว); ชาดอกทอง (บริษัท ทามเดา โกลเด้น ฟลาวเวอร์ ที จำกัด และบริษัท ทัน ได ดุง จำกัด); ผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากนมวัวของสหกรณ์โคนมทามเดา (ตำบลบ่อหลี่); ผลิตภัณฑ์จากลูกยอและเห็ดถั่งเช่าของ บริษัท มินห์ ฟุก อัน จำกัด (ตำบลโฮเซิน)...

สหกรณ์เห็ดทัมเดา เมืองโฮปจาว อำเภอทัมเดา เป็นหน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ 9 รายการที่ผ่านมาตรฐาน OCOP 3 ดาวและ 4 ดาว โดยมี 2 ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปของจังหวัดวิญฟุก ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์มีวางขายแทบทุกจุดจัดแสดงและแนะนำ แหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง และสถานที่ต่างๆ ในพื้นที่ ผลิตภัณฑ์หลายอย่างเป็นที่รู้จักในฐานะแบรนด์ประจำจังหวัดทัมเดาโดยเฉพาะและจังหวัดวิญฟุกโดยทั่วไป เช่น เห็ดนางรมทัมเดา ถั่งเช่าทัมเดา ชาถั่งเช่าแดงทัมเดา ข้าวเห็ดถั่งเช่า...

นายเหงียน ก๊วก ฮุย ผู้อำนวยการสหกรณ์เห็ดทัมเดา กล่าวว่า สหกรณ์ให้ความสำคัญกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และประโยชน์ที่ลูกค้าจะได้รับเป็นอันดับแรกเสมอ สหกรณ์มีการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ๆ อยู่เสมอ ก่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบตามห่วงโซ่อุปทานในท้องถิ่นต่างๆ และลงทุนในการออกแบบฉลากที่เหมาะสม เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถเข้าถึงตลาดได้ดี

จากการดำเนินโครงการ OCOP ท้องถิ่นหลายแห่งในอำเภอลาพทาชได้เปลี่ยนพื้นที่ภูเขาหลายแห่งที่ปลูกมันสำปะหลังและยูคาลิปตัสให้กลายเป็นมังกรผลไม้เนื้อแดง จากที่เคยเป็นเพียงพืชทดลอง ปัจจุบันมังกรผลไม้เนื้อแดงได้กลายเป็นพืชสำคัญในการผลิตทางการเกษตรในพื้นที่ ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน

ปัจจุบัน Lap Thach มีพื้นที่ปลูกมังกรเนื้อแดงมากกว่า 320 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในชุมชน Xuan Hoa, Van Truc, Quang Son, Hop Ly และ Ngoc My ด้วยผลผลิต 15-20 ตันต่อเฮกตาร์ ผลผลิตประจำปีเกือบ 5,000 ตัน กำไรเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 50-60 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี มังกรเนื้อแดงของ Lap Thach ได้รับรหัสพื้นที่ปลูกจากกรมคุ้มครองพันธุ์พืช โดยมีพื้นที่ 20 เฮกตาร์ พื้นที่มากกว่า 38 เฮกตาร์ได้รับการรับรอง VietGAP และสินค้าได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว

อำเภอลาปทาชปลูกมังกรเนื้อแดงเป็นพืชผลสำคัญ ส่งผลให้คนในท้องถิ่นมีเศรษฐกิจที่ดีขึ้น ภาพ: Nguyen Thao/VNA

จังหวัดวิญฟุกมีจุดมุ่งหมายในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีตราสินค้า โดยยึดตามห่วงโซ่คุณค่าบนพื้นฐานของข้อได้เปรียบและศักยภาพของท้องถิ่น โดยจะส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ สร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับโครงการของชุมชน ประชาชน และบุคคลต่างๆ ส่งเสริม ดึงดูด และสนับสนุนองค์กรเศรษฐกิจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนสนับสนุนการอนุรักษ์วัฒนธรรมดั้งเดิม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรม บริการการท่องเที่ยวในชนบท และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในภูมิภาค ในเวลาเดียวกัน จังหวัดยังสนับสนุนให้บุคคลต่างๆ เน้นที่การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีวิทยาศาสตร์ ขยายขนาดการผลิต เชื่อมโยงตลาดสำหรับการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP

ที่มา: baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-loi-the-cua-dia-phuong-thanh-san-pham-ocop-20250207100825077.htm