การพัฒนาพื้นที่ปลูกผักปลอดภัย

(Baothanhhoa.vn) - เพื่อตอบสนองความต้องการผักที่ปลอดภัยที่เพิ่มมากขึ้นของประชาชน ภาคการเกษตรได้ส่งเสริมให้องค์กร บุคคล และสหกรณ์ลงทุนในการขยายพื้นที่การผลิตผักปลอดภัยแบบเข้มข้น สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่รับรองความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร และปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจบนพื้นที่เพาะปลูกเดียวกัน

พื้นที่ผลิตผักปลอดภัยของสหกรณ์ผลิตผักปลอดภัย ในหมู่บ้านซางเซิน ตำบลถุ้ยซอน (ง็อกหลาก)

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตง็อกหลากได้สร้างเงื่อนไขให้องค์กรและบุคคลต่างๆ ได้มีสมาธิและสะสมที่ดิน แปลงที่ดินการผลิตที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกผักที่ปลอดภัยเฉพาะทาง ควบคู่ไปกับนโยบายของจังหวัดในการส่งเสริมการพัฒนาพื้นที่ปลูกผักปลอดภัย ทางอำเภอยังได้สนับสนุนการปรับปรุงถนน ระบบคลอง และการสร้างโรงเรือนปลูกผักปลอดภัยอีกด้วย นอกจากนี้ ภาค เกษตรกรรม ของอำเภอยังประสานงานการฝึกอบรมเทคนิคการผลิตผักตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อตอบสนองข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอีกด้วย

หัวหน้ากลุ่มสหกรณ์ (TCG) ผลิตผักปลอดภัยในหมู่บ้านซางเซิน ตำบลถวิซอน จังหวัดเซืองดังฮวา กล่าวว่า กลุ่มสหกรณ์มีสมาชิก 9 ราย เข้าร่วมผลิตผักสะอาดทุกชนิดบนพื้นที่เกือบ 2 เฮกตาร์ ก่อนหน้านี้สมาชิกในกลุ่มมักผลิตผักโดยใช้วิธีดั้งเดิมโดยไม่ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคหรือวิธีการดูแลผักเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของอาหาร ภาคเกษตรของอำเภอจัดอบรมและแนะแนวสมาชิกกลุ่มเกี่ยวกับกระบวนการผลิตผักเพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยด้านอาหาร จนถึงปัจจุบัน พื้นที่การผลิตผักของสหกรณ์ได้รับการยอมรับว่าเป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP และราคาผลิตภัณฑ์ผักต่างๆ สูงขึ้น 15-30% เมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้

Thach Thanh เป็นพื้นที่แรกที่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดอนุมัติโครงการ "นำร่องการแปลงโครงสร้างพืชผลที่เกี่ยวข้องกับการสะสมและการรวมพื้นที่ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลสำหรับการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงในอำเภอภายในปี 2030" ภายในปี 2573 ทั้งอำเภอจะแปลงโครงสร้างพืชผล สะสมและรวมพื้นที่เพื่อสร้างพื้นที่ปลูกพืชผักผลไม้เข้มข้นมีพื้นที่ 500 ไร่ ควบคู่กันไปสร้าง 6 สายโซ่เชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผักและผลไม้ รองหัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของอำเภอทาชถั่น บุ่ย ถัน ฮิเออ กล่าวว่า "เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว กรมได้ให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนอำเภอเพื่อพัฒนาแผนและแนวทางสำหรับการสร้างพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทางแบบเข้มข้นและรูปแบบการปลูกผักและผลไม้ที่ปลอดภัยในตำบลทาชเซิน ทาชบิ่ญ ทันหุ่ง ทาชลอง และเมืองวันดู... นอกจากนี้ อำเภอยังมุ่งมั่นที่จะระดมทรัพยากรการลงทุน ยกระดับโครงสร้างพื้นฐานอย่างพร้อมกัน (การขนส่งในพื้นที่การผลิต การชลประทาน ไฟฟ้า โรงงาน โกดัง โรงงานแปรรูปสินค้าเกษตร...) และสร้างโครงสร้างพื้นฐานสำหรับรูปแบบนำร่องจำนวนหนึ่งโดยนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตผักที่ปลอดภัยเป็นพื้นฐานสำหรับการขยายไปทั่วทั้งอำเภอ"

ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกผักและผลไม้ปลอดภัยเฉพาะทาง 14,000 เฮกตาร์ ในเขต Nong Cong, Quang Xuong, Nhu Thanh, Tho Xuan, Yen Dinh, Thieu Hoa, Hoang Hoa และเมือง Thanh Hoa... จากการประเมินของภาคการเกษตร ผัก 1 เฮกตาร์มีรายได้เฉลี่ย 300 - 350 ล้านดอง/ปี หรือมากกว่านั้น เพื่อส่งเสริมให้องค์กร สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และบุคคลต่างๆ ลงทุนในการพัฒนาการผลิตผักปลอดภัยแบบรวมศูนย์ จังหวัดจึงมีนโยบายต่างๆ มากมายเพื่อสนับสนุนการพัฒนาพื้นที่ปลูกผักปลอดภัย เช่น สนับสนุนเงิน 170 ล้านดองต่อเฮกตาร์ สำหรับพื้นที่ราบและชายฝั่ง และ 200 ล้านดองต่อเฮกตาร์ สำหรับพื้นที่ภูเขา สำหรับพื้นที่ผลิตผักปลอดภัยเฉพาะทางแบบรวมศูนย์ขนาด 3 เฮกตาร์ขึ้นไป สนับสนุนงบประมาณการรับรอง VietGAP สำหรับผักปลอดภัย 7 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ทุกปี จังหวัดยังสนับสนุนเงิน 16 - 18 ล้านดองต่อเฮกตาร์สำหรับต้นทุนการควบคุมคุณภาพและการติดฉลากผักที่ปลอดภัย จัดให้มีการอบรมและให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการถนอมผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยวตามมาตรฐานเทคนิค จากนั้นกระตุ้นให้ท้องถิ่นลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน เปลี่ยนพื้นที่ปลูกผักแบบดั้งเดิมให้เป็นพื้นที่ผลิตผักที่ปลอดภัย และเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ต่อหน่วยพื้นที่

เพื่อขยายและพัฒนาพื้นที่การผลิตผักปลอดภัยแบบเข้มข้นอย่างต่อเนื่อง ภาคเกษตรและท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดได้ดึงดูดผู้ประกอบการเข้ามาลงทุนในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างพื้นที่การผลิตผักและผลไม้ขนาดใหญ่ พร้อมกันนี้เชื่อมโยงตลาดสหกรณ์ให้ทำหน้าที่เป็นตัวกลางระหว่างเกษตรกรและผู้ประกอบการในด้านการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ ควบคู่ไปกับการพัฒนาห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคผักที่ปลอดภัยและติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ไปยังพื้นที่เพาะปลูกแต่ละแห่ง

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการพัฒนาพื้นที่การผลิตพืชผักที่ปลอดภัย ท้องถิ่นต่างๆ ดำเนินการขยายพันธุ์และส่งเสริมให้ประชาชนสะสม โอน เช่า ให้เช่าสิทธิการใช้ที่ดิน และสมทบทุนด้วยสิทธิการใช้ที่ดินเพื่อการผลิตให้กับวิสาหกิจและสหกรณ์เพื่อการพัฒนา ทำให้เกิดพื้นที่การผลิตที่เข้มข้นและมีขนาดใหญ่

บทความและภาพ : เลฮอย

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-vung-san-xuat-rau-an-toan-248790.htm