ภาพยนตร์เวียดนามมูลค่า 100,000 ล้านดองของ Phuong My Chi ทำให้บั๋นเซวได้รับความนิยม

ภาพยนตร์เรื่อง "Ancestral House" ทำรายได้ทะลุ 100,000 ล้านดองหลังจากฉายเพียง 5 วัน และได้รับการสนับสนุนจากผู้ชมกลุ่มวัยรุ่นเนื่องจากเนื้อหาที่ใกล้ชิดเกี่ยวกับครอบครัวและความรัก

ภาพยนตร์เรื่อง "Ancestral House" ทำรายได้ทะลุหลักแสนล้านดองภายในเวลาเพียง 5 วัน ภาพ: ผู้อำนวยการสร้าง

เมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ "Ancestral House" กำกับโดย Huynh Lap ทำรายได้ 103 พันล้านดองหลังจากออกฉายเพียง 5 วัน ตามสถิติของ Box Office Vietnam

ภาพยนตร์เรื่องนี้ครองอันดับหนึ่งของบ็อกซ์ออฟฟิศด้วยการฉายมากกว่า 4,000 รอบ แซงหน้าภาพยนตร์เรื่องอื่นๆ เช่น "Dark Nuns", "The Billionaire Kiss", "Captain America: The NewWorld "...

ความสำเร็จนี้ช่วยให้ "House of Ancestors" เข้าสู่ 5 อันดับภาพยนตร์เวียดนามที่มีรายได้เปิดตัวสูงสุดในประวัติศาสตร์ รองจาก "The Four Guardians", "Mai", "Nha Ba Nu", "Bo Gia"

ภาพยนตร์ของ Huynh Lap ได้รับเรต 18+ และเป็นภาพยนตร์แนวตลกสยองขวัญ เกี่ยวกับเรื่องราวของ My Tien (Phuong My Chi) ผู้สร้างคอนเทนต์คนรุ่น Gen Z ที่ได้พบเห็นปรากฏการณ์ทางจิตวิญญาณมากมายในบ้านบรรพบุรุษของเธอ

วันหนึ่ง เธอได้พบกับเจีย มินห์ (ฮวีญ แลป) พี่ชายของเธอที่เสียชีวิตไปเมื่อ 10 ปีก่อนโดยไม่คาดคิด เรื่องราวอันน่าเศร้าและน่าขบขันมากมายเกิดขึ้นเมื่อพี่น้องทั้งสองพยายามรักษาบ้านหลังเก่าเอาไว้ ซึ่งกำลังมีข้อพิพาทกับญาติพี่น้องที่ต้องการขายบ้านหลังนี้เพื่อแบ่งทรัพย์สินของครอบครัว

แม้ว่าภาพยนตร์เรื่องนี้จะประสบความสำเร็จอย่างถล่มทลายในบ็อกซ์ออฟฟิศ แต่บนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอย่าง Facebook และ TikTok ผู้ชมต่างก็อวดภาพถ่ายของตัวเองที่กำลังกินบั๋นเซียวและดูแม่ของพวกเขาทำบั๋นเซียวที่บ้าน...

กระแสการกินบั๋นแซวมีต้นกำเนิดมาจากเนื้อเรื่องในภาพยนตร์เรื่อง "บ้านบรรพบุรุษ" ในภาพยนตร์ Hai ร้านบั๋นแซวไม่เพียงแต่เป็นฉากเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความงดงามของประเพณีครอบครัวอีกด้วย บั๋นแซวเป็นอาหารที่คุ้นเคยของชาวตะวันตก เชื่อมโยงกับความทรงจำในวัยเด็กของตัวละคร

ในฉากที่ราดบั๋นเสี้ยว ผู้กำกับหยุนหล่ายเชิญสมาชิกในครอบครัวของเขามาร่วมราดแพนเค้กตามสูตรที่คุณยายทิ้งไว้

หลังจากชมภาพยนตร์จบ ผู้ชมหลายคนบอกว่าพวกเขาไปกินบั๋นแซวเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติของภาพยนตร์ บางคนกลับไปบ้านเกิดและถ่ายวิดีโอแม่ทำบั๋นแซว และเล่าว่าพวกเขายิ่งรักช่วงเวลาที่คุ้นเคยกับครอบครัวมากขึ้นไปอีก

วิดีโอ บางส่วนของผู้ชมที่กำลังรับประทาน banh xeo และเรียนรู้วิธีทำ banh xeo หลังจากชมรายการ "House of Ancestors" มียอดผู้ชมหลายแสนครั้ง

ผู้ชมจำนวนมากกินบั๋นแซวหลังจากชมรายการ “House of Ancestors” ภาพ: TikTok

ผู้กำกับ Huynh Lap บอกว่าอาชีพขายบั๋นแซวคืออาชีพที่ช่วยคุณยายของเขาเลี้ยงลูก 9 คน เขาจึงนำอาหารจานนี้มาใส่ในภาพยนตร์เพื่อโปรโมทความงามของ อาหาร เวียดนาม

แผ่นแป้งเครปทำจากแป้งข้าวเจ้า สีเหลืองสดใสจากขมิ้น และกลิ่นหอมของกะทิ ไส้ทำจากส่วนผสมหลากหลายชนิด ทั้งเนื้อสับ กุ้ง และถั่วงอก เวลาทานเครป มักจะม้วนแป้งเครปกับผักกาดเขียว ผักกาดหอม สมุนไพร แล้วจิ้มกับน้ำปลาหวานอมเปรี้ยว

วิธีการทำบั๋นแส่วสะท้อนให้เห็นถึงลักษณะเฉพาะของอาหารท้องถิ่น

แพนเค้กสไตล์ตะวันตกมีหลากหลายประเภท ทั้งเนื้อสัตว์ เช่น หมู เป็ด กุ้ง กุ้ง... โดยนำเนื้อมาสับละเอียดแล้วผัดกับเครื่องเทศก่อน ใส่แป้งลงในกระทะที่มีน้ำมันร้อน เชฟจะใส่เนื้อสัตว์ กุ้ง และผักต่างๆ เช่น ถั่วงอก ผักกระเฉด หน่อไม้ฝรั่ง... ผัดจนไส้สุก แป้งแพนเค้กเป็นสีเหลืองทองกรอบ จากนั้นพับครึ่งแล้วจัดใส่จาน

ในขณะเดียวกัน ในภาคกลาง บั๋นเสี้ยวมีขนาดเล็ก ทำจากกระทะเหล็กหล่อ คนมักจะเทน้ำมันลงไปเยอะๆ แล้วจึงเทแป้งลงไป แป้งแพนเค้กในภาคกลางมักจะหนากว่า นุ่มกว่า ไม่บางและกรอบเท่าภาคตะวันตก

แหล่งที่มา