ภาพยนตร์เรื่อง "Ancestral House" ทำรายได้ทะลุ 100,000 ล้านดองหลังจากฉายเพียง 5 วัน และได้รับการสนับสนุนจากผู้ชมกลุ่มวัยรุ่นเนื่องจากเนื้อหาที่ใกล้ชิดเกี่ยวกับครอบครัวและความรัก
เมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ ภาพยนตร์เรื่อง "The Ancestor's House" กำกับโดย Huynh Lap ทำรายได้ 103 พันล้านดองหลังจากออกฉายเพียง 5 วัน ตามสถิติ Box Office Vietnam
ภาพยนตร์เรื่องนี้ครองอันดับหนึ่งของบ็อกซ์ออฟฟิศด้วยการฉายมากกว่า 4,000 รอบ แซงหน้าภาพยนตร์เรื่องอื่นๆ เช่น "Dark Nuns", "The Billionaire Kiss", "Captain America: The New World "...
ความสำเร็จนี้ช่วยให้ "The Ancestor's House" เข้าสู่ 5 อันดับภาพยนตร์เวียดนามที่มีรายได้จากการเปิดตัวในช่วงสุดสัปดาห์สูงสุดในประวัติศาสตร์ รองจาก "The Four Guardians", "Mai", "The Lady's House" และ "The Godfather"
ภาพยนตร์ของ Huynh Lap ได้รับเรต 18+ อยู่ในประเภทหนังตลกสยองขวัญ และหมุนรอบ My Tien (Phuong My Chi) ผู้สร้างคอนเทนต์คนรุ่น Gen Z ที่ได้พบเห็นปรากฏการณ์ทางจิตวิญญาณมากมายในบ้านบรรพบุรุษของเธอ
วันหนึ่ง เธอได้พบกับเจีย มินห์ (ฮวีญ แลป) พี่ชายของเธอที่เสียชีวิตไปเมื่อ 10 ปีก่อนอย่างกะทันหัน เรื่องราวอันน่าเศร้าและน่าขบขันมากมายเกิดขึ้นเมื่อพี่น้องทั้งสองพยายามรักษาบ้านหลังเก่าเอาไว้ ซึ่งกำลังถูกญาติพี่น้องทะเลาะกัน และต้องการขายบ้านหลังนั้นเพื่อแบ่งทรัพย์สินของครอบครัว
แม้ว่าภาพยนตร์จะประสบความสำเร็จในบ็อกซ์ออฟฟิศ แต่บนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอย่าง Facebook และ TikTok ผู้ชมต่างก็อวดรูปภาพของตัวเองขณะกินบั๋นเซียว หรือรูปตัวเองตอนกลับบ้านมาดูแม่ทำบั๋นเซียว...
กระแสการกินบั๋นแซวมีต้นกำเนิดมาจากภาพยนตร์เรื่อง "บ้านบรรพบุรุษ" ในภาพยนตร์ Hai ร้านบั๋นแซวไม่เพียงแต่เป็นฉากเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความงดงามของประเพณีครอบครัวอีกด้วย บั๋นแซวเป็นอาหารที่คุ้นเคยของชาวตะวันตก เชื่อมโยงกับความทรงจำในวัยเด็กของตัวละคร
ในฉากที่ราดบั๋นเสี้ยว ผู้กำกับหยุนหล่ายเชิญสมาชิกในครอบครัวของเขามาร่วมราดเค้กตามสูตรที่คุณยายทิ้งไว้
หลังจากชมภาพยนตร์จบ ผู้ชมหลายคนบอกว่าพวกเขาไปกินบั๋นแซวเพื่อลิ้มรสชาติของภาพยนตร์ บางคนกลับไปบ้านเกิดเพื่อถ่ายทำฉากที่แม่กำลังทำบั๋นแซว และบอกว่าพวกเขายิ่งรักช่วงเวลาที่คุ้นเคยกับครอบครัวมากขึ้นไปอีก
วิดีโอ บางส่วนของผู้ชมที่กำลังรับประทาน banh xeo และเรียนรู้วิธีทำ banh xeo หลังจากชมรายการ "House of Ancestors" มียอดชมหลายแสนครั้ง
ผู้กำกับ Huynh Lap บอกว่าอาชีพขายบั๋นแซวคืออาชีพที่ช่วยคุณยายของเขาเลี้ยงลูก 9 คน ดังนั้นเขาจึงนำอาหารจานนี้มาใส่ในภาพยนตร์เพื่อโปรโมทความงามของ อาหาร เวียดนาม
แป้งเครปทำจากแป้งข้าวเจ้า มีสีเหลืองสดใสจากขมิ้น และมีกลิ่นหอมของกะทิ ไส้ทำจากส่วนผสมหลากหลายชนิด ทั้งเนื้อสับ กุ้ง และถั่วงอก เวลาทานเครป มักจะม้วนแป้งด้วยผักกาดเขียว ผักกาดหอม สมุนไพร แล้วจิ้มกับน้ำปลาหวานอมเปรี้ยว
วิธีการทำบั๋นแส่วสะท้อนให้เห็นถึงลักษณะเฉพาะของอาหารท้องถิ่น
แพนเค้กสไตล์ตะวันตกมีหลากหลายประเภท ทั้งเนื้อสัตว์ เช่น หมู เป็ด กุ้ง กุ้ง... โดยนำเนื้อมาสับละเอียดแล้วผัดกับเครื่องเทศก่อน หย่อนแป้งลงในกระทะที่มีน้ำมันร้อน เชฟจะใส่เนื้อสัตว์ กุ้ง และผักต่างๆ เช่น ถั่วงอก ผักกระเฉด หน่อไม้ฝรั่ง... ลงไปผัดจนไส้สุก แป้งแพนเค้กเป็นสีเหลืองทองกรอบ จากนั้นพับครึ่งแล้วจัดใส่จาน
ในขณะเดียวกัน ในภาคกลาง บั๋นเสี้ยวมีขนาดเล็ก ทำจากกระทะเหล็กหล่อ คนมักจะเทน้ำมันลงไปเยอะๆ แล้วเทแป้งลงไป แป้งเค้กในภาคกลางมักจะหนากว่า นุ่มกว่า ไม่บางและกรอบเท่าภาคตะวันตก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)