รองประธานดานังขอให้มีความโปร่งใสในเมนูหลังเกิดเหตุการณ์เกี่ยวกับปริมาณอาหาร

นางเหงียน ถิ อันห์ ถิ รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครดานัง ได้เรียกร้องให้กรมศึกษาธิการและการฝึกอบรมสั่งการให้โรงเรียนต่างๆ ให้ความสำคัญมากขึ้นกับคุณภาพและความโปร่งใสของเมนูอาหารเมื่อจัดเตรียมอาหารสำหรับนักเรียนประจำ เพื่อให้ผู้ปกครองสามารถตรวจสอบได้

เช้าวันที่ 11 เมษายน ในงานแถลงข่าวรายงานสถานการณ์ เศรษฐกิจ และสังคมของเมืองดานัง ประจำไตรมาสแรกของปี 2568 ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการประชาชนเมืองดานัง นางสาวเล ทิ บิช ถวน ผู้อำนวยการกรมการศึกษาและฝึกอบรมเมืองดานัง ได้แจ้งถึงการสะท้อนว่าอาหารกลางวันประจำโรงเรียนประถมศึกษาแห่งหนึ่งในพื้นที่มีอาหารเพียงไม่กี่ชิ้น

นางสาวทวน กล่าวว่า กรมฯ มุ่งเน้นการทำงานวิชาชีพและการจัดโรงเรียนประจำเพื่อพัฒนาคุณภาพนักเรียนอยู่เสมอ

“หลังจากได้รับข้อมูลเกี่ยวกับการเตรียมอาหารในโรงเรียนประถมศึกษานุยถั่น เราได้หารือกับกรมการศึกษาและการฝึกอบรมเพื่อทำงานร่วมกับโรงเรียน โดยทบทวนเนื้อหาทั้งหมดเกี่ยวกับการเตรียมอาหารสำหรับนักเรียนที่โรงเรียนในวันนั้น” นางสาวทวนกล่าว

ภาพอาหารกลางวันของโรงเรียนที่มีอาหารเพียงไม่กี่ชิ้นถูกสะท้อนออกมา ภาพ: ภาพหน้าจอ

หลังเกิดเหตุการณ์ดังกล่าว นางสาวทวน กล่าวว่า กรมฯ ได้ร้องขอและเสนอแนะให้กรมศึกษาธิการและฝึกอบรมในเมืองปฏิบัติตามคำแนะนำของกรมฯ ในเรื่องการทำงานวิชาชีพอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะงานประจำในโรงเรียน เพื่อพัฒนาคุณภาพอาหารสำหรับเด็กๆ

ในงานแถลงข่าว นางสาวเหงียน ถิ อันห์ ถิ รองประธานคณะกรรมการประชาชนนคร ดานัง ได้เรียกร้องให้กรมการศึกษาและการฝึกอบรมกำชับโรงเรียนต่างๆ ให้ให้ความสำคัญมากขึ้นกับคุณภาพและความโปร่งใสของเมนูอาหารเมื่อจัดอาหารสำหรับนักเรียนประจำเพื่อให้ผู้ปกครองตรวจสอบ

นอกจากนี้ ผู้ปกครองยังสามารถเข้ามาตรวจสอบอาหารของบุตรหลานได้ตลอดเวลา โดยไม่ต้องลงทะเบียนล่วงหน้า เพื่อให้ผู้ปกครองมั่นใจได้ว่าบุตรหลานจะได้รับการดูแลอย่างทั่วถึงทั้งเรื่องอาหารและโภชนาการ

รองประธานเมืองดานังกล่าวในงานแถลงข่าว ภาพ: HG

ก่อนหน้านี้ VietNamNet รายงานว่ามีการแชร์โพสต์ที่ไม่ระบุชื่อในกลุ่มผู้ปกครองในเมืองดานังเกี่ยวกับอาหารบนเครื่อง ซึ่งคาดว่ามาจากโรงเรียนประถม Nui Thanh เขต Hai Chau เมืองดานัง

แนบรูปถาดอาหารกลางวันมากับโพสต์นี้ พร้อมกับปอเปี๊ยะทอด กะหล่ำปลีผัด และข้าวสวย หลายคนแสดงความคิดเห็นว่าโรงเรียนควรตรวจสอบอาหารกลางวัน เพราะยังขาดคุณค่าทางโภชนาการ

คุณฟาน ถิ เตว็ด ลาน ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษานุย ถั่น ระบุว่า ข้อมูลที่โพสต์บนโซเชียลมีเดียนั้นไม่ถูกต้อง แท้จริงแล้ว ภาพดังกล่าวถ่ายในวันที่ 25 มีนาคม ขณะที่ผู้อำนวยการกำลังแจกอาหาร อาหารในวันนั้นประกอบด้วยปอเปี๊ยะทอดราดซอสซีอิ๊ว ซุปปลาเปรี้ยวหวาน ผัดผักรวมมิตรกับเนื้อไม่ติดมัน ต๊อกเป็นของหวาน และโจ๊กเนื้อวัวกับถั่วเขียวเป็นของว่าง อาหารกลางวันแต่ละมื้อราคา 28,000 ดอง รวมอาหารกลางวันและของว่าง

ผู้อำนวยการโรงเรียนได้ออกมาชี้แจงเกี่ยวกับข้อมูลเกี่ยวกับอาหารกลางวันของโรงเรียนประจำที่มีอาหารเพียงไม่ กี่ชิ้น ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมนุ้ยถัน (ดานัง) ยืนยันว่าข้อมูลดังกล่าวไม่ถูกต้อง เนื่องจากภาพอาหารกลางวันของโรงเรียนประจำที่มีอาหารเพียงไม่กี่ชิ้น

ที่มา: https://vietnamnet.vn/pho-chu-tich-da-nang-yeu-cau-minh-bach-thuc-don-sau-vu-suat-an-vai-lat-thuc-an-2390133.html