ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดกวางนิญดึงดูดลูกค้าใกล้เทศกาลเต๊ด

จังหวัดกว๋างนิญเป็นหนึ่งในจังหวัดที่ดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว ผู้ประกอบการต่าง ๆ มุ่งมั่นพัฒนาคุณภาพและการออกแบบผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค เนื่องในโอกาสเทศกาลตรุษเต๊ต ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดกว๋างนิญ รวมถึงจังหวัดและเมืองอื่น ๆ ดึงดูดผู้ซื้อจำนวนมาก

จังหวัดกว๋างนิญ เป็นหนึ่งในจังหวัดที่ดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว ผู้ประกอบการต่าง ๆ มุ่งมั่นพัฒนาคุณภาพและการออกแบบผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค เนื่องในโอกาสเทศกาลตรุษเต๊ต ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดกว๋างนิญ รวมถึงจังหวัดและเมืองอื่น ๆ ดึงดูดผู้ซื้อจำนวนมาก

ลูกค้าได้เรียนรู้และเลือกซื้อชาดอกทองไห่ฮา ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวของจังหวัดกว๋างนิญ ภาพโดย: ดึ๊กเฮียว - VNA

การเดินชมงาน Quang Ninh OCOP Spring Fair 2025 จะเห็นสินค้ามากมาย เช่น เส้นหมี่ดอง ส้มบิ่ญเลียว ชาดอกไม้เหลืองบ๋าเจ๋อและไห่ห่าว เหล้าบ๋าเจ๋อสีม่วง ไก่เตียนเยน หมูมงก่าย โยเกิร์ต เหล้าข้าวเหนียวดองเจี๊ยว อาหารทะเลก๋อโต ปลาหมึกหลอง ฯลฯ ซึ่งผู้คนจำนวนมากต่างซื้อเพื่อฉลองเทศกาลตรุษจีน สินค้าเหล่านี้มีหลากหลาย มีใบรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร มีแหล่งที่มาที่ชัดเจน มีบาร์โค้ดและคิวอาร์โค้ดเพื่อติดตามแหล่งที่มา และบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา

คุณ Pham Van Gia ผู้อำนวยการฝ่ายขาย บริษัท Quy Hoa Import Export Trading and Service จำกัด กล่าวว่า ชาดอกทองของบริษัทได้รับรางวัลผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวแห่งชาติ โดยมีราคาจำหน่ายผลิตภัณฑ์พิเศษประมาณ 14-15 ล้านดอง/กก. ราคาจำหน่ายเฉลี่ยประมาณ 9-10 ล้านดอง/กก. และสินค้ายอดนิยมราคา 2-3 ล้านดอง/กก. ชาบรรจุในขวดและกล่องขนาด 200-300 กรัม เหมาะสำหรับให้และรับประทานสำหรับทุกคน นอกจากนี้ บริษัทยังได้ลงทุนด้านนวัตกรรมการออกแบบบรรจุภัณฑ์และขยายประเภทผลิตภัณฑ์ให้หลากหลายมากขึ้น เนื่องในเทศกาลตรุษเต๊ต การบริโภคเป็นที่น่าพอใจและมีปริมาณมาก

ผลิตภัณฑ์ OCOP ของท้องถิ่นในจังหวัดกวางนิญดึงดูดลูกค้า ภาพ: ดึ๊กเฮียว - VNA

น้ำปลาวันดอน ฮาลอง และกวางเยน ที่มีผลิตภัณฑ์เด่นๆ เช่น น้ำปลาจากหนอนทะเล น้ำปลาหอยนางรม น้ำปลาจากหอยเป๋าฮื้อ และน้ำปลาแท้ ก็ดึงดูดผู้คนให้ซื้อใช้และเป็นของขวัญในเทศกาลตรุษจีนเช่นกัน ราคาขายเฉลี่ยของน้ำปลาจากหอยเป๋าฮื้อ 4 ขวด ขวดละ 250 มล. อยู่ที่ 720,000 ดอง ส่วนน้ำปลาจากหนอนทะเลโปรตีนสูงอยู่ที่ 350,000 ดอง/ถุง 2 ขวด ขวดละ 700 มล. ปีนี้ราคาอาหารทะเลปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยจากผลกระทบของพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 ยากิ ปลาหมึกม้วนฮาลองมีราคาอยู่ระหว่าง 400,000 ถึง 600,000 ดอง/กก. ปลาหมึกแห้งราคาอยู่ระหว่าง 900,000 ดอง/กก. ขึ้นไป ขึ้นอยู่กับขนาด กั้งตั๊กแตนราคา 420,000 ดอง/กก. หอยแมลงภู่ราคา 400,000 ดอง/กก. หอยเป๋าฮื้อราคา 1.2 ล้านดอง/กก.

คุณหวู ถิ หลวน หมู่ 2 ตำบลถั่นหลาน อำเภอโกโต กล่าวว่า "เนื่องในเทศกาลตรุษเต๊ต ชาวโกโตต่างมีความสุขกันมาก เพราะสินค้าถูกบริโภคอย่างทั่วถึง สินค้าทุกชิ้นได้รับ 3-4 ดาว เป็นที่ชื่นชมและไว้วางใจจากลูกค้าเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ปีนี้ราคาขายสูงกว่าทุกปี เนื่องจากได้รับผลกระทบจากพายุลูกที่ 3 ทำให้จำนวนคนออกไปหาปลาลดลง"

ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของจังหวัดกวางนิญดึงดูดผู้คนใกล้เทศกาลเต๊ด ภาพ: ดึ๊กเฮียว - VNA

คุณบุ่ย จุง ทัง เขตฮอนกาย เมืองฮาลอง เล่าว่า “กว๋างนิญมีสินค้าโอซีพีคุณภาพดีมากมาย ดังนั้นทุกปีช่วงเทศกาลเต๊ด ครอบครัวของผมจึงไปซื้อของเพื่อสนองความต้องการและมอบของขวัญให้ญาติพี่น้องและเพื่อนๆ ผมหวังว่าจะมีตลาดเต๊ดและตลาดชนบทมากมายที่ขายสินค้าจากบ้านเกิดและภูมิภาคของผม ซึ่งจะเป็นการส่งเสริมโครงการ “ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม”

ในฐานะหนึ่งในบริษัทผู้ผลิตสินค้า OCOP แบบดั้งเดิมของจังหวัดกว๋างนิญ และส่งออกไปยังต่างประเทศ สหกรณ์ฮุยฮว่าง เมืองด่งเตรียว จังหวัดกว๋างนิญ ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองระดับ 4 ดาว จำนวน 6 รายการ และ 3 รายการที่ได้รับ 3 ดาว ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท ได้แก่ ไวน์ชาดอกทอง ชาดอกทอง และผลิตภัณฑ์หม่อน

ผู้คนเลือกซื้อส้มบิญเลียว (กวางนิญ) มาวางโชว์บนถาดผลไม้ห้าชนิดในช่วงเทศกาลเต๊ด ภาพ: ดึ๊กเฮียว - VNA

นางสาวเล ถิ เธม ประธานกรรมการสหกรณ์ฮุยฮว่าง กล่าวว่า สหกรณ์กำลังระดมทรัพยากรอย่างเต็มที่เพื่อส่งเสริมการผลิตไวน์ ชา และน้ำเชื่อม เพื่อสร้างแหล่งสำรองสำหรับช่วงปลายปีและเทศกาลตรุษจีน เพื่อให้มั่นใจว่ามีสินค้าเพียงพอต่อความต้องการบริโภคของประชาชนในราคาที่สมเหตุสมผลและมั่นคง นอกจากผลิตภัณฑ์ไวน์และชาที่ได้รับรางวัล OCOP มาแล้ว ในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนี้ สหกรณ์จะนำเสนอผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมลูกหม่อน แยมลูกหม่อนที่เพิ่งได้รับรางวัล OCOP ปี 2024 และผลิตภัณฑ์ชาดอกน้ำผึ้งสีทอง ด้วยดีไซน์และบรรจุภัณฑ์ใหม่ เหมาะสำหรับเป็นของขวัญในช่วงเทศกาลเต๊ด

นอกจากสินค้า OCOP ของจังหวัดกว๋างนิญแล้ว ผู้ประกอบการจากจังหวัดอื่นๆ ยังได้นำสินค้า OCOP คุณภาพสูงมาจัดแสดงในงานนี้เพื่อตอบสนองความต้องการจับจ่ายของผู้คนในช่วงปลายปี สินค้าจากภาคตะวันตกเฉียงเหนือ เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด เห็ดหอม หน่อไม้แห้ง เห็ดหูหนู เนื้อรมควัน ผัก ชา และอื่นๆ ก็ดึงดูดนักช้อปจำนวนมากเช่นกัน

ผลิตภัณฑ์ OCOP ดึงดูดลูกค้าช่วงเทศกาลเต๊ด ภาพ: Duc Hieu-VNA

ปัจจุบัน จังหวัดกว๋างนิญมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้มาตรฐาน (3-5 ดาว) จำนวน 405 รายการ และคาดว่าจะมีผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพในการแข่งขันระดับประเทศอีก 4 รายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดกว๋างนิญล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะท้องถิ่น ล้วนมีความเกี่ยวข้องหรือมีสัญลักษณ์ของการพัฒนาที่ดินและประชาชนในจังหวัดกว๋างนิญ

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดกวางนิญ การแปรรูปเชิงลึกและการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์กลั่นจากวัตถุดิบ OCOP ของจังหวัดกวางนิญเป็นหนึ่งในทิศทางการพัฒนาหลักของโครงการ OCOP ในปี 2568 โครงการ OCOP จะต้องเป็นโครงการพัฒนา เศรษฐกิจ ที่แท้จริง ผลิตภัณฑ์ OCOP จะต้องเป็นสินค้าที่มีการแข่งขันสูง ต้องสร้างมูลค่า รายได้ และกำไรให้กับผู้เข้าร่วมในวงจรการผลิต