รถติดบนท้องถนนเพราะคนมาร่วมงานนับพันคน

Kinhtedothi - เทศกาลวัฒนธรรม อาหาร ฮานอย 2024 ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ที่สวนสาธารณะ Thong Nhat (ฮานอย)

เทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย ประจำปี 2024 ภายใต้หัวข้อ “ฮานอยเชื่อมโยง 5 ทวีป” จัดขึ้นที่สวนสาธารณะ Thong Nhat โดยมีบูธจากธุรกิจ ร้านค้า และหมู่บ้านหัตถกรรมของฮานอยและ 8 จังหวัดและเมืองเข้าร่วมเกือบ 100 บูธ

ในงานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอยปี 2024 ที่ถนนคนเดิน Trà Thai Tong มีร้านขายเฝอตั้งเกือบสิบร้าน ดึงดูดคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสกับพื้นที่อาหารที่นี่

เทศกาลดังกล่าวดึงดูดผู้คนนับพันให้มาเยี่ยมชม สัมผัสประสบการณ์ และช้อปปิ้ง

แผงขายเฝอและช่างฝีมือชื่อดังตั้งอยู่หน้าสวนสาธารณะ Thong Nhat

ร้านอาหารเฝอชื่อดังในฮานอย เช่น เฝอหง็อกเวือง เฝอถิ่น เฝอกาเหงียน เฝอฮาน้อยเสว่ เฝอหว่างเกีย...

มีผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์โฟในฮานอย

ไก่ผัดแบบ Artisan ขายในราคา 50,000 ดองต่อชาม

นักท่องเที่ยวจำนวนมากได้สัมผัสประสบการณ์เฝอฮานอยในงาน Hanoi Food Culture Festival 2024

ผู้คนและนักทานจำนวนมากมาเพลิดเพลินกับอาหารเวียดนามที่งานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024

คุณฮวง ถวี กวีญ ได้พาครอบครัวมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์เทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย โดยกล่าวว่า “หลังจากได้ทราบเรื่องราวเกี่ยวกับเทศกาลวัฒนธรรมอาหารจากสื่อต่างๆ วันนี้จึงพาครอบครัวมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์อาหารของฮานอยและจังหวัดอื่นๆ เมื่อมาที่นี่ ครอบครัวของฉันก็อดไม่ได้ที่จะทานเฝอฮานอย เพราะเป็นอาหารเช้าจานโปรดประจำสัปดาห์”

ผู้คนต่างเพลิดเพลินกับประสบการณ์การทานเฝอฮานอย

ผู้คนจำนวนมากต่างเพลิดเพลินกับมรดกของร้าน Pho ในฮานอย

แป้งทอดร้อนๆ ก็เป็นเมนูยอดนิยมของใครหลายๆ คนเมื่อมาเที่ยวงานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย

ในงานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024 ประชาชนและนักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำบะหมี่เฝอฮานอยได้อีกด้วย

วัยรุ่นจำนวนมากเพลิดเพลินกับประสบการณ์การทำบะหมี่เวียดนาม

แผงขายของในหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งจัดกิจกรรมให้ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวได้สัมผัสประสบการณ์การบดแป้งด้วยครกหิน

นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินไปกับการเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์เทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024

แป้งทอดทำที่โต๊ะ ทอดร้อนๆ ทานกันที่นี่

ประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าร่วมงานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024 อย่างกระตือรือร้น

มีกิจกรรมต่างๆ มากมายจัดขึ้นในเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024

แผงขายของแถวๆ นี้ เช่น ข้าวเหนียวอุกเลแฮม ข้าวเขียวลางวง ข้าวเขียวเมตรี ข้าวเหนียวฟู่เทิง ซุปฟู่เทิง เค้กข้าวเหนียวสี่เหลี่ยมตรานคุ้ก ปอเปี๊ยะทอด ขนมจีน เค้กข้าวเหนียวร้านกาญ เค้กข้าวฟูหนี่ โจ๊กกวางฟู่เคอ โจ๊กห่าโมเซ เส้นหมี่หมู่บ้านโซ... ก็คับคั่งไปด้วยนักท่องเที่ยวและนักช้อป

ในปีนี้มีสถานทูต 16 ประเทศจากประเทศต่อไปนี้เข้าร่วมงานเทศกาล ได้แก่ แอลจีเรีย อาร์เจนตินา อาเซอร์ไบจาน บราซิล อินเดีย อิหร่าน ญี่ปุ่น มองโกเลีย ลาว รัสเซีย ศรีลังกา ตุรกี เกาหลี ฝรั่งเศส อิตาลี และเวเนซุเอลา

ในงาน Hanoi Culinary Culture Festival 2024 ยังมีจุดเช็คอินมรดกทางวัฒนธรรมเฝอของฮานอยมากมายอีกด้วย

จุดเด่นของเทศกาลนี้คือการปกป้อง ส่งเสริม และแนะนำมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ "เฝอฮานอย"

คณะกรรมการจัดงานได้เริ่มกิจกรรมเพื่อประกาศการตัดสินใจบรรจุ "เฝอฮานอย" ไว้ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติ เทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอยจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 พฤศจิกายน ถึง 1 ธันวาคม ณ สวนสาธารณะทงเญิ๊ต ถนนคนเดินเจิ่นไท่ตง (เขตไห่บ่าจุง กรุงฮานอย)

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-duong-vao-vi-hang-nghien-nguoi-den-hoi.html