ร้านขายของชำเป็นสถานที่ที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทุกคน

ฉันจำได้อย่างชัดเจนว่าวันหนึ่งฉันเดินผ่านตรอกเล็กๆ บนถนน Nguyen Thai Hoc เขต Thuan Hoa (เมือง เว้ ) และเห็นเจ้าของร้านขายของชำกำลังก้มจัดขวดน้ำมันปรุงอาหารหลายขวดไว้หน้าประตู ท่ามกลางแสงแดดจ้ายามเที่ยงวัน เธอยังคงเปิดเคาน์เตอร์ มือของเธอสั่นและปากของเธอยิ้มเมื่อมีคนโทรมาซื้อนมกล่องหนึ่ง เรียกว่าร้านแต่เล็กมาก ไม่มีป้าย ไม่มีแอร์ แต่ยังคงมีลูกค้าเข้าออกอยู่

นั่นไม่ใช่ร้านเดียวที่ฉันเคยไป ริมถนนสายใกล้บ้านผมห่างไปไม่กี่สิบเมตร มีร้านขายของชำอยู่ 4 ร้าน และที่แปลกคือร้านต่างๆ เหล่านั้นกลับเต็มไปด้วยลูกค้า สำหรับเจ้าของร้าน พวกเขาอาจไม่รู้จักคำว่า “เครือข่ายร้านค้าปลีก” หรือ “โมเดลสมัยใหม่” แต่พวกเขารู้ว่าครอบครัวของใครมีวันครบรอบการเสียชีวิตในวันนี้ ใครเพิ่งจะออกจากโรงพยาบาล ใครจำเป็นต้องซื้อของแบบเครดิตเพราะเงินเดือนของพวกเขามาช้าในเดือนนี้ พวกเขาขายด้วยความทรงจำ ด้วยความไว้วางใจ ซึ่งเป็นสินทรัพย์ที่จับต้องไม่ได้ที่ไม่มีซอฟต์แวร์ใดสามารถจัดการได้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีร้านสะดวกซื้อรูปแบบเครือข่ายปรากฏขึ้นมากขึ้นในเมืองเว้ บนถนนจากใจกลางเมืองไปยังชานเมืองมักจะมีซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กอยู่เสมอ… มีเครื่องปรับอากาศเย็นสบาย ราคาที่แสดงไว้ และโปรโมชั่นรายสัปดาห์ วัยรุ่น ครอบครัวหนุ่มสาว เดินทางบ่อย ซื้อของรีบๆ สแกน QR Code เพื่อชำระเงิน แต่ฉันก็ตระหนักได้สิ่งหนึ่งว่าสถานที่เหล่านั้นมักจะขาดสิ่งหนึ่งไป นั่นก็คือ ความผูกพัน ไม่มีใครจำหน้าคุณได้ ไม่มีใครเรียกชื่อคุณ และที่สำคัญ คุณไม่สามารถซื้อแบบผ่อนชำระหรือส่งข้อความว่า "เฮ้ ขอน้ำมันขวดหนึ่งกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 แพ็คหน่อย สามีของฉันจะมาเอาทีหลัง" ได้ มันอาจเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่สำหรับพ่อค้าแม่ค้า แม่ค้าริมถนน คนงาน แม่บ้าน... มันคือเครือข่ายการสนับสนุนเงียบๆ ที่เต็มไปด้วยผู้คน

ครั้งหนึ่งฉันเห็นหญิงชราคนหนึ่งซื้อสบู่ที่ร้านขายของชำท้ายซอยโดยลืมเอาเงินมา เจ้าของร้านเพียงแค่บอกว่า "ลูกของคุณเอามาคืนทีหลังได้" ประโยคดังกล่าวมีความเบามากจนไม่จำเป็นต้องมีการตรวจยืนยันหรือบันทึก ในซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็ก นั่นถือเป็นสิ่งที่ไม่สามารถนึกถึงได้

ร้านขายของชำในเว้ไม่ใช่แค่สถานที่ซื้อและขายเพียงเท่านั้น เป็นจุดตัดระหว่างชีวิตและความเป็นกันเอง เป็นสถานที่ที่คุณสามารถฝากกุญแจไว้ ขอให้ผู้ส่งของเก็บสิ่งของที่ส่งมาให้ไว้ หรือถามเพียงว่า "พี่สาวมีกระดาษห่อข้าวปิ้งไหม" ผู้คนไปที่นั่นไม่เพียงเพื่อสินค้าเท่านั้น แต่เพื่อความเข้าใจด้วย

แน่นอนว่าในบริบทปัจจุบัน ไม่ใช่ทุกร้านค้าที่จะรักษาลูกค้าไว้ได้ บางสถานที่ยังยึดถือแนวทางการขายแบบเก่า คือ เต็มไปด้วยฝุ่นละออง รก ไม่ใส่ใจเรื่องสุขอนามัยหรือการจัดวาง สินค้าบางรายการอาจมีวันหมดอายุ และแล้วพวกเขาก็สูญเสียลูกค้าไป แต่อีกหลายๆ คนก็ทำการเปลี่ยนแปลงและประสบความสำเร็จ

คุณนางงา เจ้าของร้านขายของชำบนถนน Hoang Quoc Viet ในเขต An Dong เขต Thuan Hoa (เมืองเว้) แสดงโทรศัพท์ของเธอที่มีรายชื่อลูกค้าของ Zalo เกือบ 30 รายให้ฉันดู เธอรับออเดอร์ เสนอราคา และแม้กระทั่งไลฟ์สดขายขนมในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ “ไม่จำเป็นต้องทำเรื่องใหญ่โต แค่มีนักเรียนแถวนี้ดูอยู่ก็สนุกพอแล้ว” เธอกล่าว ฉันรู้สึกประทับใจเมื่อได้ยินเช่นนั้น เพราะร้านขายของชำกำลังเรียนรู้ที่จะไม่ตกยุค

ฉันเชื่อว่าหากมีโครงการสนับสนุนที่เหมาะสม เช่น การฝึกอบรมวิธีใช้เทคโนโลยีง่ายๆ การติดตั้งกล้องวงจรปิด และการแนะนำการจัดการสินค้าคงคลังโดยใช้ Excel ร้านขายของชำแบบดั้งเดิมจะไม่เพียงแต่คงอยู่และ "อยู่รอด" ได้เท่านั้น แต่ยังพัฒนาได้อีกด้วย โดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้ดำเนินการดังกล่าวเพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการค้าในตลาดแบบดั้งเดิมแล้ว

ฉันไม่ได้เกลียดร้านสะดวกซื้อ สิ่งเหล่านี้มีความจำเป็นสำหรับเมืองที่กำลังเติบโต โดยให้การบริโภคมีความโปร่งใส ทันสมัย ​​และตรวจสอบได้ แต่ฉันก็ไม่อยากให้ร้านขายของชำหายไปเช่นกัน เพราะหากวันหนึ่งเรามีเพียงร้านค้าแผงลอยเล็กๆ พร้อมบิลที่พิมพ์ออกมาจากคอมพิวเตอร์ แล้วอะไรล่ะที่จะสามารถรักษามนุษยธรรมไว้ในเมืองได้?

ทุกๆ ครั้งที่ฉันกลับบ้านดึกจากที่ทำงาน ฉันยังคงแวะไปร้านขายของชำของคุณนายไก่ที่หัวซอยเพื่อซื้อนมหนึ่งกล่อง และบางครั้งก็ซื้อเค้กหนึ่งแพ็คให้ลูกๆ ของฉันด้วย คุณนายไก่ยังจำชื่อฉันได้ และยังถามฉันว่า “ลูกของคุณอยู่ชั้นไหนแล้ว?” ฉันจ่ายเงิน พยักหน้าขอบคุณ และรู้สึกโล่งใจหลังจากวันอันเครียดๆ

ร้านขายของชำถึงแม้จะเล็กและเงียบสงบ แต่ยังคงมีความทรงจำในชีวิตประจำวันของเราอยู่ และตราบใดที่ผู้ซื้อยังต้องการมัน ไฟก็จะยังคงเปิดอยู่


บทความและภาพถ่าย: QUYNH VIEN

ที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/tap-hoa-dau-ngo-van-sang-den-153978.html