แขนขาของชายมีข้อต่อผิดรูปอย่างแปลกประหลาดเนื่องมาจากโรคนี้

ภาพข้อผิดรูปในมือและเท้าเนื่องจากโรคเกาต์ - ภาพ: BVCC

โรงพยาบาล ฟูเถา เพิ่งประกาศว่าได้รับและรักษาผู้ป่วยที่มีข้อต่อมือและเท้าผิดรูปเนื่องมาจากโรคเกาต์

จากการแชร์ข้อมูล ผู้ป่วยรายนี้ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเกาต์เมื่อกว่า 10 ปีก่อน เนื่องจากเป็นคนขับรถทางไกล จึงเดินทางบ่อย รับประทานอาหารและรับประทานยาไม่ตรงเวลา และไม่ได้ไปตรวจสุขภาพเป็นประจำ โรคนี้จึงทวีความรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ

“ตอนแรกข้อต่อของผม โดยเฉพาะนิ้วเท้า เท้า นิ้วมือ และข้อศอก ปวดมาก ผมกินยาแล้วแต่ก็ไม่หาย พอเห็นว่าเนื้องอกในข้อต่อโตขึ้นเรื่อยๆ ทำให้ผมทำกิจกรรมประจำวันได้ยากขึ้น เช่น ถือของหรือเดิน ผมจึงไปโรงพยาบาลเพื่อรับการรักษา” คุณที กล่าว

นพ. วี เตื่อง เซิน หัวหน้าภาควิชาโรคทางเดินปัสสาวะ โรงพยาบาลฟูเถา กล่าวว่า โรคเกาต์เป็นโรคที่พบได้บ่อยในปัจจุบันและมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โรคนี้เกิดจากความผิดปกติของการเผาผลาญกรดยูริกในร่างกาย

ปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเกาต์ ได้แก่ การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง (อาหารทะเล เครื่องในสัตว์ ไข่ ฯลฯ)

การใช้สารกระตุ้นเป็นประจำ การดื่มแอลกอฮอล์ น้ำหนักเกิน โรคอ้วน โรคไตและหลอดเลือดหัวใจ ประวัติโรคเกาต์ในครอบครัว

การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงมากเกินไปเป็นปัจจัยหนึ่งที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเกาต์ - ภาพประกอบ

ความเป็นอัตวิสัยสามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงได้อย่างง่ายดาย

ตามที่ ดร.ซอน กล่าวไว้ว่า หากตรวจพบโรคเกาต์โดยไม่ได้รับการรักษาและรับประทานอาหารที่เหมาะสม ความรุนแรงในระยะยาวอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น โรคข้ออักเสบ ความผิดปกติของข้อเนื่องจากการสะสมของผลึกยูเรตจนกลายเป็นก้อนที่ข้อต่อนิ้วเท้า นิ้วมือ เป็นต้น

สิ่งนี้ส่งผลต่อการทำงานของการเคลื่อนไหวของข้อต่อ ส่งผลต่อคุณภาพชีวิต และในหลายกรณีอาจเกิดกระดูกหัก ติดเชื้อ กระดูกและข้อถูกทำลาย กระดูกอักเสบจนต้องตัดขา และภาวะติดเชื้อในกระแสเลือดที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

กรณีของนายที ตรวจพบโรคนี้มานานกว่า 10 ปีแล้ว แต่ไม่ได้ไปตรวจรักษาตามกำหนด ไม่ปรับอาหารการกินตามคำแนะนำของแพทย์ ส่งผลให้แขนขาผิดรูปดังที่กล่าวมาข้างต้น

แพทย์แนะนำว่าประชาชนควรตรวจสุขภาพประจำปีเพื่อคัดกรองโรคที่อาจจะเกิดขึ้นได้ เมื่อตรวจพบโรคต้องปฏิบัติตามแผนการรักษาและคำแนะนำของแพทย์เกี่ยวกับการรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย และการตรวจสุขภาพประจำปี

อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์

ตามคำแนะนำของโรงพยาบาลทั่วไปฟูเถา ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรทานอาหารที่มีปริมาณปูรีนน้อยกว่า 50% เช่น เนื้อหมูไม่ติดมัน อกไก่ ไข่ นมไขมันต่ำควรมีปริมาณโปรตีนเพียง 10% ของมูลค่าโปรตีนทั้งหมดในมื้ออาหารเท่านั้น

จำกัดการรับประทานเนื้อสัตว์ กุ้ง และปลา โดยผู้ที่มีน้ำหนักตัวต่ำกว่า 50 กิโลกรัม สามารถรับประทานได้ 100 กรัม ส่วนผู้ที่มีน้ำหนักตัว ≥ 60 กิโลกรัม สามารถรับประทานได้ไม่เกิน 150 กรัม

เพิ่มอาหารสมุนไพรที่ช่วยกำจัดกรดยูริกออกจากเลือด เช่น เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ กะหล่ำปลีเขียว ส้ม ใบสาเก

อาหารไขมันสูงที่ผู้ป่วยโรคเกาต์ควรรับประทาน ได้แก่ น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันงา ควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน อาหารทอด และอาหารที่มีไขมันสัตว์สูง

อาหารที่มีแป้งและคาร์โบไฮเดรตสูงเป็นอาหารสำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์ เนื่องจากมีปริมาณพิวรีนที่ปลอดภัย มีหน้าที่ลดและละลายกรดยูริกในปัสสาวะ ดังนั้นจึงมักแนะนำให้ใช้แป้ง เช่น ก๋วยเตี๋ยว เฝอ เส้นหมี่ มันฝรั่ง ขนมปัง ซีเรียล ข้าว เป็นต้น

ในการปรุงอาหาร ควรเน้นอาหารนึ่งหรือต้ม และลดการรับประทานอาหารทอดหรือมันๆ

ดื่มน้ำมากๆ เพื่อเพิ่มการขับกรดยูริก ควรดื่มน้ำแร่ที่มีฤทธิ์เป็นด่าง ควรดื่มน้ำวันละ 40 มิลลิลิตรต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เสริมด้วยวิตามินซี 500-1,000 มิลลิกรัมต่อวัน

ที่มา: https://tuoitre.vn/tay-chan-nguoi-dan-ong-bi-bien-dang-khop-ky-quai-vi-can-benh-nay-20240913170700229.htm