ครูใช้เงินตัวเองทำอาหารกลางวันให้นักเรียน

มื้อกลางวันของนาย Lai Chau ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไข่ และบางครั้งก็เป็นเนื้อสัตว์หรือหนังหมู ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมานี้ ได้ดึงดูดนักเรียนจำนวนมากให้มาเรียนที่ Tung Qua Lin

มื้ออาหารในวันที่ 1 พฤศจิกายน ของครูดง วัน ฟอง อายุ 39 ปี และนักเรียนชั้น 5A2 โรงเรียนประจำประถมศึกษาและมัธยมศึกษา ตุงควาลิน สำหรับชนกลุ่มน้อย อำเภอฟงโถ ประกอบด้วยข้าว ปลาน้ำจืดผัดถั่วงอก และซุปผักโขม นี่เป็นปลาที่เพื่อนนายฟอง จากตำบลเมืองซอ ส่งมาให้ โดยเมนูส่วนใหญ่จะเป็นผัก ไข่ และมาม่า หลังจากรับประทานอาหารแล้ว นักเรียนจะช่วยครูล้างจาน

นายฟองทำอาหารกลางวันให้นักเรียนตั้งแต่ปี 2019 ก่อนหน้านี้ นักเรียนส่วนใหญ่ในตำบลทุงกวาลินมีสิทธิ์พักประจำเพราะบ้านของพวกเขาอยู่ห่างจากโรงเรียน 4 กม. ขึ้นไป ตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 116 ปี 2016 ของรัฐบาล เนื่องจากมีถนนคอนกรีตเชื่อมเชิงเขาไปยังโรงเรียนทุ่งควาหลินบนยอดเขา ระยะทางจากบ้านไปโรงเรียนของนักเรียนจึงสั้นลง นักเรียนไม่มีที่อยู่อาศัยห่างจากโรงเรียนมากกว่า 4 กม. ดังนั้นจึงไม่ได้รับการสนับสนุนให้อยู่ประจำอีกต่อไป

เนื่องจากทนเห็นนักเรียนกินข้าวขาวไม่ได้ และหลายคนเดินกลับบ้านตอนเที่ยงยังไม่กลับโรงเรียน คุณฟองจึงตัดสินใจหุงข้าวให้นักเรียนกิน

“ทำอาหารอะไรก็ได้ที่พอมี เราจะกินด้วยกัน” คุณครูกล่าว

ครูพงศ์และนักเรียนร่วมรับประทานอาหารกลางวันที่ทำเอง ภาพ: ตัวละครที่ให้มา

คุณฟอง เกิดและเติบโตในตำบลม่วงโซ อำเภอฟองโถ เนื่องจากสถานการณ์ครอบครัวที่ยากลำบาก ครูผู้เกิดในปี พ.ศ. 2527 จึงได้ลงทะเบียนเรียนด้านครุศาสตร์ เนื่องจากมีนโยบายเก็บค่าเล่าเรียนฟรี

ในปี 2549 ขณะที่เขาเก็บข้าวของจากลาจิ่วไปยังฮานอยเพื่อเรียนที่โรงเรียนมัธยมศึกษา ชายหนุ่มจากเมืองโซก็นำเป้เต็มไปด้วยมันฝรั่งและอาหารแห้งมาด้วย ความวิตกกังวลผสมกับความตื่นเต้น เพราะอย่างน้อยฟองก็รู้ว่าเขารักเด็ก

หลังจากสำเร็จการศึกษาในปี พ.ศ. 2551 ครูผู้นี้กลับมาที่ไลโจวและได้รับมอบหมายให้ไปที่โรงเรียน Tung Qua Lin ในปีเดียวกันนั้น แม้ว่าทั้งสองแห่งจะอยู่ในอำเภอฟองโถ แต่ระยะทางจากเมืองโซไปยังทุ่งกวาลินเกือบ 30 กม. ทั้งคู่เป็นถนนลูกรัง ดังนั้น คุณพงศ์ จึงต้องอยู่โรงเรียนและเดินกลับบ้านเดือนละครั้ง ทุกครั้งก็จะนำหน่อไม้และมันฝรั่งมารับประทานเรื่อยๆ

ในเวลานั้น ทุ่งควาหลินยังไม่มีไฟฟ้า ในห้องเรียนที่โรงเรียนซึ่งทำด้วยไม้กระดาน ครูพงและคุณครูจะจุดเทียนทุกคืนเพื่อเตรียมแผนการสอน ในวันที่อากาศหนาวเย็น ลมพัดผ่านช่องว่างระหว่างแผ่นไม้ ครูต้องสวมถุงมือสองข้างเพื่อป้องกันไม่ให้มือแข็งและเพื่อจะได้จับปากกาได้

นักเรียนในพื้นที่สูงไม่ได้ไปโรงเรียนเป็นประจำ “หลายครั้งที่ผมโกรธมาก” นายพงศ์กล่าว แต่เขาไม่อาจทิ้งนักเรียนไว้ตามลำพังได้ จึงรีบไปตามหาพวกเขาที่บ้าน ครั้งหนึ่งครูถูกผู้ปกครองไล่ และนักเรียนก็วิ่งหนีเพราะครอบครัวต้องการให้นักเรียนอยู่บ้านเพื่อทำงานในทุ่งนาและดูแลน้องๆ ต่อมาทุกครั้งที่เขาไปพบนักเรียน เขามักจะเตรียมขนมและเค้กเพิ่ม และนักเรียนที่มีฐานะลำบากก็จะได้รับเสื้อผ้าเพิ่ม

แต่ปัจจุบัน นายฟอง เห็นว่าความตระหนักรู้ของนักเรียนและผู้ปกครองในพื้นที่สูงดีขึ้น การต้องโน้มน้าวนักเรียนให้ไปโรงเรียนไม่ได้มากเท่าเมื่อ 3-5 ปีที่แล้ว แต่เพื่อให้เด็กๆ อยู่ที่โรงเรียนและไม่รบกวนการเรียน ครูจึงเปลี่ยนมาทำอาหารกลางวันให้แทน

ครูทำอาหารกลางวันให้นักเรียนมานานหลายปี

อาหารกลางวันของอาจารย์พงศ์และลูกศิษย์ วีดีโอ : จัดทำโดยตัวละคร

ในวันที่มีครูคนอื่นสอนวิชาดนตรี ศิลปะ หรือภาษาอังกฤษ คุณครูฟองมักจะวิ่งกลับห้องไปเตรียมข้าว เพราะเมื่อเลิกเรียนแล้วจะต้องทำอาหารเพิ่มเท่านั้น ส่วนวันที่เหลือคุณครูและนักเรียนจะรับประทานอาหารกลางวันช้าออกไปเล็กน้อย

เมนูหลักๆ จะเป็นผักและไข่ ส่วนเมนูที่พิเศษกว่านั้นก็จะเป็นเนื้อสัตว์หรือหนังหมู และยังมีบางวันที่คุณครูและนักเรียนทานมาม่าและโจ๊กกึ่งสำเร็จรูปด้วยกันอีกด้วย ทุกวันจะมีนักเรียนประมาณ 5-10 คนอยู่รับประทานอาหารกลางวันกับคุณครู เหล่านี้คือเด็ก ๆ ที่ไม่ได้เตรียมข้าวให้ครอบครัวหรือเอาข้าวขาวมาเท่านั้น ครูฟองบอกว่าค่าอาหารแต่ละมื้อของนักเรียนของเขาอยู่ที่ประมาณ 50,000 ดอง และในวันที่มีเนื้อสัตว์ก็จะแพงกว่านี้ ดังนั้นเฉลี่ยแล้วจะตกเดือนละประมาณ 2 ล้านดอง เขาจ่ายเงินส่วนนี้ด้วยตัวเองจากรายได้ต่อเดือนของเขา

“เมื่อ 3-4 ปีก่อน ผมมีเงินเดือนประมาณ 8 ล้านดอง และผมสอนหนังสือในหมู่บ้าน ดังนั้นอาหารกลางวันจึงไม่เพียงพอ ครูและนักเรียนกินแต่มาม่าและข้าวขาว ตอนนี้เงินเดือนของผมเพิ่มขึ้น รายได้ของผมดีขึ้นด้วย และมื้ออาหารกับนักเรียนก็ดูดีขึ้น” คุณฟองเล่า

นางสาว Lu Thi Lan Huong ผู้อำนวยการโรงเรียนประจำประถมศึกษาและมัธยมศึกษา Tung Qua Lin สำหรับชนกลุ่มน้อย กล่าวว่า นาย Phong เป็นคนกระตือรือร้นมาก ใส่ใจนักเรียน และยังกระตือรือร้นในอุตสาหกรรมและกิจกรรมในท้องถิ่นอีกด้วย

“เขายังทำหน้าที่ส่งเสริมการศึกษาทางสังคมได้เป็นอย่างดี โดยมักระดมองค์กรและบุคคลต่างๆ เพื่อสนับสนุนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โจ๊ก เสื้อผ้า และอุปกรณ์การเรียนให้กับนักเรียน” นางฮวงกล่าว นอกจากคุณครูพงศ์แล้ว คุณครูในโรงเรียนหลายท่านยังช่วยทำอาหารกลางวันให้กับนักเรียนด้วย

ครูฟองได้รับดอกทานตะวันป่าจากลูกศิษย์เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2563 ภาพโดย: จัดทำโดยตัวละคร

ตลอด 15 ปีที่ทำงานในอาชีพนี้ คุณพงศ์จำวันที่ 20 พฤศจิกายนได้มากที่สุด เมื่อทราบว่าเป็นวันที่แสดงความกตัญญูต่อคุณครู นักเรียนจึงไปที่ป่าเพื่อเก็บดอกทานตะวันป่าเพื่อนำไปมอบเป็นของขวัญ

“นักเรียนบอกว่าไม่มีเงินซื้อดอกไม้ จึงมอบช่อดอกไม้นี้ให้กับผม ผมซาบซึ้งใจมากกับความรู้สึกของนักเรียน” มร.ฟองเล่าเมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน เมื่อ 3 ปีก่อน

ในพื้นที่ชายแดน นายฟอง หวังเพียงให้เด็กนักเรียนและครอบครัวตระหนักถึงความจำเป็นในการไปโรงเรียน เพราะการไปโรงเรียนเท่านั้นที่จะช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากความยากจนและมีชีวิตที่ดีขึ้นได้

“บางครั้งเมื่อผมได้ยินว่านักเรียนคนหนึ่งสอบผ่านทั้งระดับมัธยมศึกษาตอนปลายและระดับมหาวิทยาลัย ผมรู้สึกภาคภูมิใจและอุ่นใจมาก สำหรับผมแล้วนี่คือของขวัญที่มีความหมายมากที่สุดในอาชีพครูของผม” อาจารย์ฟองกล่าว

ทานห์ ฮัง

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/thay-giao-bo-tien-tui-nau-com-trua-cho-hoc-tro-4675811.html