ณ วันที่ 15 พฤศจิกายน การส่งออกพริกไทยมีรายได้เกือบ 1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ

สถิติเบื้องต้นจากสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ระบุว่าในช่วง 15 วันแรกของเดือนพฤศจิกายน 2567 เวียดนามส่งออกพริกไทย 8,082 ตัน คิดเป็นมูลค่าการส่งออกรวม 55.4 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายน เวียดนามส่งออกพริกไทยรายใหญ่ที่สุด 3 อันดับแรก ได้แก่ Nedspice, Tran Chau และ Olam Vietnam โดยส่งออกพริกไทย 988 ตัน, 895 ตัน และ 865 ตัน ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม ตลาดส่งออกพริกไทยเวียดนามที่ใหญ่ที่สุดยังคงเป็นสหรัฐอเมริกา โดยส่งออกพริกไทย 2,362 ตัน คิดเป็น 29.2% ของส่วนแบ่งตลาด

ในระยะสั้น คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยโลก จะผันผวนในแนวโน้มขาลง

ก่อนหน้านี้ VPSA ระบุว่า ณ สิ้นเดือนตุลาคม 2567 เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกชนิดรวม 219,387 ตัน แบ่งเป็นพริกไทยดำ 193,892 ตัน และพริกไทยขาว 25,495 ตัน มูลค่าการส่งออกรวมกว่า 1,112 พันล้านเหรียญสหรัฐ แบ่งเป็นพริกไทยดำ 881.6 ล้านเหรียญสหรัฐ และพริกไทยขาว 162.6 ล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกลดลง 1.9% (พริกไทยดำลดลง 3.3% พริกไทยขาวเพิ่มขึ้น 10.8%) อย่างไรก็ตาม มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้น 48.0% ราคาส่งออกพริกไทยดำเฉลี่ย 10 เดือนอยู่ที่ 4,971 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 1,528 เหรียญสหรัฐ และพริกไทยขาว 6,626 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 1,671 เหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

ทั้งนี้ ภายในกลางเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567 การส่งออกพริกไทยจะสร้างรายได้ 1.1674 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ในทางกลับกัน ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายน 2567 เวียดนามนำเข้าพริกไทย 2,484 ตัน มูลค่า 14.3 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.2% เมื่อเทียบกับช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม โดย Olam Vietnam และ Harris Spice เป็นผู้นำเข้าหลักสองราย คิดเป็น 894 ตัน คิดเป็น 36.0% และ 530 ตัน คิดเป็น 21.3% ขณะเดียวกัน อินโดนีเซียยังคงเป็นซัพพลายเออร์พริกไทยรายใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็น 82.3% โดยอยู่ที่ 2,045 ตัน

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี เวียดนามนำเข้าพริกไทยทุกชนิดจำนวน 28,596 ตัน โดยพริกไทยดำ 25,456 ตัน พริกไทยขาว 3,140 ตัน มีมูลค่าการนำเข้ารวม 131.3 ล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการนำเข้าเพิ่มขึ้น 27.1% คิดเป็น 78.5% อินโดนีเซียกลายเป็นผู้ส่งออกพริกไทยรายใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็น 36.0% อยู่ที่ 10,287 ตัน เพิ่มขึ้น 257.2% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน รองลงมาคือบราซิล 9,013 ตัน คิดเป็น 31.5% ลดลง 35.5% และกัมพูชา 23.4% อยู่ที่ 6,695 ตัน เพิ่มขึ้น 96.7%

ดังนั้น ณ กลางเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567 เวียดนามได้ใช้จ่ายเงิน 145.6 ล้านเหรียญสหรัฐเพื่อนำเข้าพริกไทย

ปัจจุบันราคาพริกไทยเฉลี่ยในตลาดภายในประเทศวันนี้ (18 พฤศจิกายน) อยู่ที่ 139,300 ดอง/กก. โดยรวมแล้วในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาราคาพริกไทยลดลง 500-1,500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า สาเหตุหลักของราคาพริกไทยที่ลดลงคืออุปทานที่คงที่ในประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ ขณะที่ความต้องการนำเข้ายังไม่แสดงสัญญาณที่ดีขึ้นมากนัก

คุณฮวง เฟือก บิ่ญ รองประธานสมาคมพริกชูเซ ( เจียลาย ) กล่าวว่า ราคาพริกในเวียดนามลดลงเนื่องจากอินโดนีเซียเพิ่งเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ในทางกลับกัน เนื่องจากเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูกาแฟ ตัวแทนจำหน่ายหลายรายจึงใช้ประโยชน์จากการขายพริกในสต็อกเพื่อซื้อกาแฟ

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าเวียดนามกำลังจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว โดยมีผลผลิตประมาณ 170,000 ตัน คิดเป็นประมาณ 35-40% ของผลผลิตทั่วโลก ดังนั้น ราคาพริกไทยโลกอาจยังคงผันผวน

จากสถานการณ์ปัจจุบัน มีความเห็นบางส่วนระบุว่าราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศคาดว่าจะทรงตัวหรือลดลงเล็กน้อยในบางพื้นที่ ส่วนในตลาดต่างประเทศ ราคาพริกไทยน่าจะยังคงลดลงเล็กน้อย เนื่องจากแรงกดดันจากค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่แข็งค่าขึ้นและความต้องการที่อ่อนแอในตลาดหลัก

ขณะเดียวกัน นายบิญ ให้ความเห็นว่าราคาพริกในฤดูปลูกปี 2568 คาดว่าจะสูงกว่าปี 2567 สาเหตุหลักคือความร้อนที่ยืดเยื้อในช่วงต้นปี 2567 ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตพริก ส่งผลให้ผลผลิตในปี 2568 ลดลงอีก ขณะเดียวกัน เกษตรกรผู้ปลูกพริกส่วนใหญ่ในเวียดนามมีแหล่งรายได้อื่นๆ จากกาแฟ ทุเรียน ฯลฯ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่รีบร้อนขายหลังเก็บเกี่ยว แต่จะรอจนกว่าจะเห็นราคาที่ดีขึ้น

ผู้ประกอบการแปรรูปและส่งออกพริกไทยระบุว่า ปริมาณพริกไทยในสต็อกของเวียดนามในปัจจุบันอยู่ในระดับต่ำมาก ขณะที่การเก็บเกี่ยวในปี 2568 คาดว่าจะล่าช้ากว่าปกติ 1-2 เดือน และผลผลิตจะลดลงเนื่องจากภัยแล้ง ซึ่งจะทำให้เกิดการขาดแคลนพริกไทยในระดับหนึ่ง ซึ่งจะส่งผลดีต่อราคาพริกไทยในตลาดโลก

ที่มา: https://congthuong.vn/tinh-den-1511-xuat-khau-ho-tieu-thu-ve-gan-12-ty-usd-359523.html