สรุปแบบจำลองการสร้างพื้นที่เลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่คุณภาพสูง

เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน กรมประมงได้จัดการประชุมสรุปโครงการต้นแบบการสร้างพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่คุณภาพสูง ณ ตำบลเช่องซา อำเภอกามเคว โดยมีผู้นำจากกรม เกษตร และพัฒนาชนบท ผู้แทนจากอำเภอกามเควเข้าร่วมการประชุมด้วย

ภาพรวมการประชุม

รูปแบบการเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่คุณภาพสูงในตำบลชวงซาเป็นส่วนหนึ่งของโครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการพัฒนาชนบทใหม่ ครอบคลุมพื้นที่ 20 เฮกตาร์ โดยมี 23 ครัวเรือนเข้าร่วม การเข้าร่วมโครงการนี้ ประชาชนจะได้รับการฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้กระบวนการมาตรฐาน VietGap อย่างต่อเนื่อง บันทึกข้อมูลประจำวันอย่างสม่ำเสมอ วิธีการใช้เครื่องเติมอากาศเพื่อสร้างออกซิเจนในระบบบ่อเลี้ยง และใช้จุลินทรีย์เป็นระยะเพื่อปรับปรุงคุณภาพน้ำ เพื่อให้มั่นใจว่าปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม เช่น ค่า pH ออกซิเจน HH3 และ NO2 อยู่ในเกณฑ์ที่ยอมรับได้สำหรับการเจริญเติบโตของกุ้ง

ผู้แทนเยี่ยมชมรูปแบบการเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่คุณภาพสูงของครัวเรือนนาย Nguyen Khac Phuong ในพื้นที่ Doc Ngat ตำบล Chuong Xa อำเภอ Cam Khe

หลังจากนำแบบจำลองนี้ไปใช้เป็นเวลา 5 เดือน พบว่ากุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่มีอัตราการเจริญเติบโตที่ดีและสม่ำเสมอ อัตราการรอดตายสูง และไม่มีการระบาดของโรค ในกระบวนการเพาะเลี้ยง ประชาชนสามารถลดต้นทุนการเพาะเลี้ยงได้ เนื่องจากสามารถควบคุมวัตถุดิบได้ดี ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค และมีการจัดการของเสียที่ดี ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคงที่ ตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร ส่งผลให้คุณภาพผลิตภัณฑ์ดีขึ้น สร้างแบรนด์ "กุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ Cam Khe" ขณะเดียวกันก็เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน สืบหาแหล่งที่มา และเข้าถึงตลาดได้ง่าย สร้างความเชื่อมโยงในการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์กุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ตามห่วงโซ่คุณค่า

รูปแบบการเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่คุณภาพสูงในตำบลชวงซานำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง

จากการประเมินและบัญชีเบื้องต้น ปัจจุบันราคากุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่จะอยู่ที่ 200,000 - 250,000 บาท/กก. กำไรกว่า 140 ล้านดอง/ไร่ สูงกว่าการเลี้ยงสัตว์น้ำชนิดอื่นที่ราคา 50-70 ล้านดอง/ไร่

นาย Tran Tu Anh รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในการประชุมว่า กรมประมงร่วมกับหน่วยงานในพื้นที่ต่างๆ ดำเนินการขยายและปรับปรุงคุณภาพพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ตามมาตรฐาน VietGAP ต่อไป โดยเน้นที่การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ลดมลพิษทางน้ำให้เหลือน้อยที่สุด และดำเนินการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์

สนับสนุนกิจกรรมส่งเสริมการค้า สร้างจุดแนะนำและจำหน่ายสินค้าสด ส่งเสริมผลิตภัณฑ์กุ้งก้ามเขียว “กัมเค” เพื่อขยายตลาดบริโภค ให้ความสำคัญกับการจัดสรรทรัพยากรเพื่อสร้างและขยายพื้นที่เพาะปลูกอื่นๆ ที่มีขนาดและวัตถุดิบที่เหมาะสมกับดินและภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาค เสริมสร้างข้อมูลและประชาสัมพันธ์ พัฒนาแบบจำลองและแนวปฏิบัติที่ดีและมีประสิทธิภาพให้ประชาชนนำไปประยุกต์ใช้ในการผลิต มุ่งมั่นพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงในจังหวัดให้เติบโตมากกว่า 65% ภายในปี พ.ศ. 2567

หลังการประชุม ผู้แทนได้เยี่ยมชมรูปแบบการเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่คุณภาพสูงของครัวเรือนนาย Nguyen Khac Phuong ในพื้นที่ Doc Ngat ตำบล Chuong Xa อำเภอ Cam Khe

ฮานุง

ที่มา: https://baophutho.vn/tong-ket-mo-hinh-xay-dung-vung-nuoi-tom-cang-xanh-chat-luong-cao-222328.htm