สงสัยคดีวางยาพิษที่โรงครัวอู่เรือซ่งแคม: ขอให้ชี้แจงสาเหตุ

หลังจากรับประทานอาหารกลางวันเมื่อวันที่ 27 มิถุนายน คนงานของอู่ต่อเรือซ่งกาม ( ไฮฟอง ) หลายสิบคนต้องเข้ารับการรักษาฉุกเฉินที่โรงพยาบาล (ภาพ: Hoang Ngoc/VNA)

เกี่ยวกับเหตุการณ์วางยาพิษที่ทำให้คนงาน 127 คนต้องเข้ารักษาตัวในโรง พยาบาล กระทรวงสาธารณสุข ได้เรียกร้องให้ระงับการใช้งานห้องครัวรวมของอู่ต่อเรือ Song Cam ทันที และดำเนินการสอบสวนเพื่อหาสาเหตุของการวางยาพิษ และติดตามแหล่งที่มาของอาหาร

ตามรายงานของกรมความปลอดภัยด้านอาหาร (กระทรวง สาธารณสุข ) ทันทีหลังจากได้รับรายงานเหตุการณ์ต้องสงสัยว่าอาหารเป็นพิษที่อู่ต่อเรือ Song Cam (ไฮฟอง) ซึ่งทำให้มีผู้ติดเชื้อ 178 ราย ซึ่ง 127 รายต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน กรมฯ ได้ส่งหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการไปยังกรมอนามัยไฮฟอง เพื่อขอคำแนะนำอย่างเร่งด่วนไปยังโรงพยาบาลที่มีผู้ป่วยเข้ารับการรักษา เพื่อมุ่งเน้นทรัพยากรในการรักษาผู้ป่วยอาหารเป็นพิษอย่างจริงจัง เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อสุขภาพและชีวิตของพวกเขา

หากจำเป็น คุณสามารถขอคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาลระดับสูงกว่าได้

พร้อมกันนี้ ขอแนะนำให้ระงับการดำเนินงานห้องครัวรวมของอู่ต่อเรือ Song Cam ทันที จัดการสอบสวนเพื่อระบุสาเหตุของการวางยาพิษให้ชัดเจนตามระเบียบ ติดตามแหล่งที่มาของอาหาร เก็บตัวอย่างอาหารและสิ่งของส่งตรวจเพื่อทดสอบหาสาเหตุ

กรมความปลอดภัยด้านอาหาร แนะนำให้ตรวจจับและจัดการการละเมิดกฎความปลอดภัยด้านอาหาร (ถ้ามี) อย่างเคร่งครัด และเผยแพร่ผลเพื่อแจ้งเตือนชุมชนโดยเร็วที่สุด

กรมอนามัยเมืองไฮฟองเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับโรงครัวส่วนรวมและสถานประกอบการบริการอาหารเพื่อให้แน่ใจถึงสภาพสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ปฏิบัติตามการจัดการแหล่งที่มาของส่วนผสมอาหารอย่างเคร่งครัด การตรวจสอบอาหาร 3 ขั้นตอน การจัดเก็บตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในขั้นตอนการประมวลผล

นอกจากนี้ กรมฯ ยังส่งเสริมและให้ความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารและมาตรการป้องกันและต่อสู้กับอาหารเป็นพิษ เพื่อสร้างการตระหนักรู้ เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและนิสัยที่ไม่รับประกันความปลอดภัยด้านอาหารในการเลือกและใช้อาหาร ไม่ใช้อาหารที่มาจากแหล่งที่ไม่รู้จัก ฉลาก หรือแหล่งที่มา ปฏิบัติตามเนื้อหาในหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการเลขที่ 2487/BYT-ATTP ลงวันที่ 11 พฤษภาคม 2567 ของกระทรวงสาธารณสุข เกี่ยวกับการป้องกันและการจัดการอาหารเป็นพิษอย่างเคร่งครัด และรายงานผลการดำเนินการให้กรมฯ ทราบตามระเบียบ

สำนักงานสาธารณสุขเมืองไฮฟองระบุว่า พนักงานของบริษัทซ่งแคม 178 คน มีอาการเป็นพิษ ในจำนวนนี้ 69 คนได้รับการรักษาที่โรงพยาบาลมิตรภาพเวียดเทียป 30 คน ที่โรงพยาบาลทั่วไปนานาชาติ 28 คน ที่ศูนย์การแพทย์เขตอานเซือง และ 51 คน ที่มีอาการไม่รุนแรง กำลังได้รับการติดตามอาการที่บริษัท

ตามข้อมูลเบื้องต้น มื้อกลางวันวันที่ 27 มิถุนายน มีทั้งหมด 802 ส่วน และเริ่มเสิร์ฟเวลา 11.30 น. โดยมีเมนู 2 แบบให้พนักงานและพนักงานบริษัทเลือก

เมนูที่ 1 ประกอบด้วยไก่ผัดกับนกกระจอกเทศ ถั่วลิสงในน้ำมัน สควอชต้ม ซุปผักโขม ข้าวขาว และแตงโม เมนูที่ 2 ประกอบด้วยปลาทะเลตุ๋น ใบตองย่าง สควอชต้ม ซุปผักโขม ข้าวขาว และแตงโม

หลังจากรับประทานอาหารกลางวันเสร็จเป็นเวลา 30 นาที คนงานก็พักเบรก เวลาประมาณ 13.00 น. กรมความปลอดภัยแรงงานรายงานอย่างเร่งด่วนว่าคนงานหลายคนมีอาการเป็นพิษ มีอาการหน้าร้อน ปวดศีรษะ เจ็บหน้าอก หายใจลำบาก มีผื่นขึ้น และคลื่นไส้...

ทันทีหลังจากได้รับข้อมูล บริษัทได้ติดต่อไปยังศูนย์การแพทย์เขตอันเซือง (ซึ่งบริษัทดำเนินการอยู่) ทันทีเพื่อขอรับการสนับสนุนฉุกเฉิน

บริษัทได้จัดเตรียมยานพาหนะเพื่อขนส่งคนงานกว่าร้อยคนไปยังศูนย์การแพทย์ An Duong, ศูนย์การแพทย์ Thuy Nguyen, โรงพยาบาล International General และโรงพยาบาล Viet Tiep

พนักงานที่มีอาการไม่รุนแรงถูกนำตัวส่งไปยังห้องพักของบริษัท และได้รับการดูแลจากเจ้าหน้าที่ทางการแพทย์ ณ ศูนย์การแพทย์อันเซือง ณ จุดเกิดเหตุ เมื่อเวลา 14.30 น. ของวันเดียวกัน พนักงานเหล่านี้รู้สึกตัวและกลับไปทำงานตามปกติ

(TTXVN/เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/vu-nghi-ngo-doc-tai-bep-an-nha-may-dong-tau-song-cam-yeu-cau-lam-ro-nguyen-nhan-post961804.vnp