อาหารเป็นพิษหลังครบรอบวันเสียชีวิต: 21 คนเข้าโรงพยาบาล ร้านอาหารปิดชั่วคราว

หลังจากครบรอบการเสียชีวิตในเขตฟ็องดิญ (เมืองเว้) มีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 21 รายเนื่องจากอาหารเป็นพิษ ร้านอาหารที่จัดงานเลี้ยงพร้อมใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารถูกระงับการให้บริการชั่วคราวเพื่อรอผลการสอบสวนหาสาเหตุ

Báo Tuổi Trẻ•21/07/2025

Vụ ngộ độc sau đám giỗ: 21 người nhập viện, nhà hàng bị tạm dừng hoạt động - Ảnh 1. — หน่วยงาน สาธารณสุข ของเมืองเว้เข้าเยี่ยมและดูแลผู้ป่วยที่อาหารเป็นพิษหลังจากเข้าร่วมงานศพในแขวงฟองดิญ - ภาพ: HD

เมื่อเช้าวันที่ 21 กรกฎาคม นาย Tran Kiem Hao ผู้อำนวยการกรมอนามัยเมือง เว้ กล่าวว่า ผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาฉุกเฉินเนื่องจากอาหารเป็นพิษหลังจากรับประทานอาหารในงานศพในเขต Phong Dinh (เมืองเว้) โดยรวมมีสุขภาพแข็งแรงดี

นายห่าว กล่าวว่า หลังจากบันทึกเหตุการณ์แล้ว หน่วยงานได้ส่งเจ้าหน้าที่ความปลอดภัยด้านอาหารไปที่โรงพยาบาลเพื่อทำงานร่วมกับผู้ประสบภัยจากการวางยาพิษ

ตามข้อมูลเบื้องต้น ระบุว่ากรณีดังกล่าวจัดขึ้นในงานครบรอบการเสียชีวิตของครอบครัวหนึ่งในกลุ่มที่พักอาศัย Trung Co Me เขต Phong Dinh เมืองเว้ เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม

งานปาร์ตี้จะจัดโดยร้านอาหารท้องถิ่น (มีใบรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหาร) โดยมีอาหารให้เลือกรับประทาน ได้แก่ สลัดอาหารทะเล ไก่ย่าง ข้าวเหนียว เนื้อแพะสับ ปลาหมึกนึ่ง ปลาเก๋าหม้อไฟ และโยเกิร์ต

พอรุ่งสางของวันรุ่งขึ้น ผู้เข้าร่วมพิธีรำลึกจำนวนมากเริ่มแสดงอาการอาหารเป็นพิษ (โรคกระเพาะอักเสบเฉียบพลัน) รวมถึงผู้ป่วยพิษรุนแรงรายหนึ่งที่ต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดที่โรงพยาบาลเว้เซ็นทรัล สาขา 2

เมื่อเช้าวันที่ 21 กรกฎาคม โรงพยาบาลเว้เซ็นทรัล สาขา 2 มีรายงานผู้ป่วยที่ต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องในวันครบรอบการเสียชีวิตที่กล่าวถึงข้างต้น จำนวน 21 ราย

นายเฮา ระบุว่า ทางกรมฯ ได้เก็บตัวอย่างอุจจาระของผู้ป่วยและส่งไปยังสถาบันปาสเตอร์ในญาจางเพื่อตรวจหาสาเหตุของอาการอาหารเป็นพิษ ขณะเดียวกัน ร้านอาหารที่ประกอบพิธีศพก็ถูกขอให้ระงับการดำเนินงานชั่วคราวจนกว่าคดีจะสิ้นสุด

“ขณะนี้สุขภาพของผู้ป่วยโรคอาหารเป็นพิษอยู่ในระดับที่แทบจะทรงตัว ผู้ป่วยหลายรายสามารถรับการรักษาที่บ้านได้” นายห่าวกล่าว

กลับสู่หัวข้อ

นัท ลินห์

ที่มา: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm