ผู้ประกอบการเข้าเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกทุเรียนเพื่อส่งออก ณ สหกรณ์บริการ การเกษตร ภูซอน (ตำบลภูซอน อำเภอเติ่นเซิน) ภาพโดย : B.Nguyen |
โดยเฉพาะสหกรณ์บริการการเกษตรภูเซิน (ในตำบลภูเซิน) ถึงแม้จะเพิ่งจัดตั้งใหม่ แต่ก็มีสมาชิกจำนวนมากเข้ามาลงทุนปลูกทุเรียนบนพื้นที่กว้างขวาง ปัจจุบันสหกรณ์แห่งนี้ได้พัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนไปแล้วประมาณ 480 เฮกตาร์ โดย 350 เฮกตาร์ได้รับรหัสพื้นที่ขยายพันธุ์เพื่อส่งออกไปยังตลาดจีนแล้ว เป็นสหกรณ์ที่มีพื้นที่ปลูกส่งออกใหญ่ที่สุดในจังหวัด โดยเน้นพันธุ์โดนาเป็นหลัก
การปลูกทุเรียนพันธุ์โดน่า
ดอนน่าเป็นทุเรียนพันธุ์พิเศษที่โด่งดังที่สุดของจังหวัดด่งนาย ผลิตโดยธุรกิจแห่งหนึ่งในจังหวัดและได้รับการจัดให้อยู่ในกลุ่มทุเรียนพันธุ์ประจำชาติ แบรนด์พิเศษนี้ไม่เพียงเป็นที่รู้จักในหมู่ผู้บริโภคในประเทศเท่านั้น แต่ทุเรียน Dona ยังถูกส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง โดยเฉพาะตลาดสหรัฐอเมริกา แบรนด์ทุเรียนโดนาไม่ได้จดทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางปัญญาในเวียดนามเท่านั้น แต่ยังจดทะเบียนในหลายประเทศทั่วโลก อีกด้วย
ตามที่ชาวไร่ทุเรียนหลายรายในจังหวัดนี้กล่าวว่า ทุเรียนพันธุ์โดนาเป็นพันธุ์ที่ดูแลยากกว่าทุเรียนพันธุ์อื่นๆ แต่ดินในตำบลฟูซอนโดยเฉพาะและอำเภอเติ่นฟูโดยทั่วไปค่อนข้างเหมาะสมต่อการปลูกทุเรียนโดนา ตำบลฟูเซินและอำเภอเติ่นฟูกำลังมุ่งเน้นพัฒนาพันธุ์ทุเรียนพันธุ์พิเศษนี้ นี้เป็นพันธุ์พิเศษที่มีคุณภาพอร่อย ดูแลยากกว่าทุเรียนพันธุ์อื่นๆ ดังนั้นราคาขายปัจจุบันจึงสูงกว่าราคาตลาดทั่วไปมาก โดยเฉพาะทุเรียนโดนาจะถูกพ่อค้ารับซื้อในราคาสูงกว่าทุเรียนริ6 ประมาณ 20,000 ดอง/กก.
บริษัท Thinh Bach Import Export จำกัด (ในนคร โฮจิมินห์ ) เป็นหนึ่งในบริษัทส่งออกทุเรียนที่มีผลผลิตจำนวนมาก โดยบริษัทฯ กำลังพยายามเชื่อมโยงพื้นที่ปลูกทุเรียนในจังหวัดเพื่อหาแหล่งทุเรียนที่ได้มาตรฐานเพื่อส่งเข้าสู่ตลาดส่งออก
ตัวแทนบริษัท Thinh Bach Import Export จำกัด ให้ความเห็นว่าทุเรียนพันธุ์ Dona มีคุณภาพอร่อยกว่าทุเรียนพันธุ์อื่นๆ มาก กลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อทุเรียนแห้งและข้น แยกเมล็ดออกจากเนื้อได้โดยไม่ติดมือ รสชาติหวานเข้มข้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อดีที่ใหญ่ที่สุดของทุเรียนพันธุ์นี้คือมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานกว่า โดยเฉพาะทุเรียนสุก Ri6 สามารถเก็บไว้ได้เพียงประมาณ 2 วัน ในขณะที่ทุเรียนโดนาที่อยู่ในสภาพแวดล้อมที่เย็นสามารถเก็บไว้ได้ 10 วัน โดยยังคงคุณภาพดีไว้ได้
นายเหงียน ฮู่ ฟุก ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอเตินฟู กล่าวว่า อำเภอนี้กำลังพัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะพันธุ์โดน่าซึ่งเป็นพันธุ์พิเศษ ท้องถิ่นหวังดึงดูดธุรกิจส่งออกให้เข้ามาลงทุนอย่างเป็นระบบโดยมีเป้าหมายความร่วมมือระยะยาวกับเกษตรกร มุ่งสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน
การสร้างพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่และปลอดภัย
นายทราน วัน เซิน ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรภูเซิน เปิดเผยเรื่องราวการสร้างพื้นที่ปลูกทุเรียนขนาดใหญ่ว่า สหกรณ์ก่อตั้งขึ้นในปี 2565 และมีสมาชิก 8 ราย สหกรณ์ได้พัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 480 ไร่ ปลูกตามกระบวนการ VietGAP โดยพื้นที่จำนวน 350 เฮกตาร์ได้รับการกำหนดให้เป็นรหัสพื้นที่เพาะปลูกแล้ว ส่วนพื้นที่ที่เหลือยังคงได้รับการกำหนดรหัสต่อไป นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้ร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนในพื้นที่อื่นๆ ในอำเภออีกหลายพื้นที่ เพื่อจัดทำรหัสพื้นที่ปลูกและจัดทำพื้นที่ปลูกทุเรียนเฉพาะทางตามห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่การผลิตจนถึงการบริโภค
นายทราน วัน เซิน กล่าวว่า ปัจจุบันเกษตรกรส่วนใหญ่ในตำบลยังคงขายผลผลิตให้พ่อค้าในรูปแบบการให้เช่าสวนเป็นหลัก เมื่อพ่อค้าเช่าสวนก็จะมีสถานการณ์ตัดทุเรียนเร็วเมื่อราคาสูง และตัดช้าเมื่อราคาต่ำ หากตัดทุเรียนเร็วเกินไป คุณภาพของทุเรียนจะไม่แน่นอน ถ้าตัดช้าเกินไป อัตราการสูญเสียจะสูง ส่งผลโดยตรงต่อเกษตรกรผู้ผลิตผลผลิต ปัญหาในปัจจุบันก็คือตำบลฟูซอนไม่มีโรงงานบรรจุภัณฑ์ และอำเภอเติ่นฟูก็มีโรงงานบรรจุทุเรียนเพื่อส่งออกน้อยมาก สหกรณ์ได้พบที่ดินแล้วและกำลังดำเนินการจัดทำรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างห่วงโซ่ตั้งแต่การผลิตจนถึงการบรรจุและการบริโภคผลิตภัณฑ์สำหรับสมาชิก
นายเหงียน วัน เฮียน เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนโดนาในตำบลฟูซอนซึ่งมีพื้นที่ปลูกมากกว่า 3 เฮกตาร์ เล่าว่า “เมื่อเริ่มปลูกทุเรียน เกษตรกรมักสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการปลูก การดูแล และขั้นตอนการผลิตทุเรียนที่อร่อยและปลอดภัย เกษตรกรได้ยินเรื่องราวการตัดทุเรียนตอนยังอ่อนมามาก ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพและชื่อเสียงของทุเรียนเวียดนามในตลาดส่งออก อย่างไรก็ตาม ในขั้นตอนการซื้อ พ่อค้ามีอำนาจควบคุมเต็มที่ เกษตรกรหวังว่าจะมีธุรกิจที่ร่วมมือกันในระยะยาวและซื้อสินค้าจากเกษตรกร”
บิ่ญเหงียน
ที่มา: https://baodongnai.com.vn/trang-dia-phuong/202505/vung-trong-sau-rieng-xuat-khau-lon-nhat-dong-nai-fd51bf5/
การแสดงความคิดเห็น (0)