จีนซื้อกุ้ง ปู และปลาจากเวียดนามมากที่สุด แซงหน้าสหรัฐฯ

จีนแซงสหรัฐฯ ขึ้นเป็นผู้นำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามรายใหญ่ที่สุดในช่วง 11 เดือนแรกของปีนี้ ทุ่มเงินสูงถึง 1.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซื้อกุ้ง ปู ปลา...

คนงานกำลังแปรรูปอาหารทะเลเพื่อส่งออก - ภาพ: C.QUOC

เมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) รายงานว่ามูลค่าการส่งออกอาหารทะเลในเดือนพฤศจิกายนอยู่ที่ประมาณ 924 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 17 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลรวมของเวียดนามอยู่ที่เกือบ 9.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 11.5 เมื่อเทียบกับปีก่อน

จีนนิยมทานอาหารทะเลสดจากเวียดนาม

วาเซประบุว่า การส่งออกกุ้งยังคงเติบโตอย่างน่าประทับใจ โดยมีมูลค่า 3.55 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ หลังจาก 11 เดือน เพิ่มขึ้น 14% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คาดการณ์ว่าอุตสาหกรรมกุ้งจะมีมูลค่าถึง 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปีนี้

ผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ปลาสวายและปลาทูน่าก็มีการเติบโตเชิงบวกเช่นกัน โดยปลาสวายมีมูลค่า 1.84 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วง 11 เดือนแรกของปี และคาดการณ์ว่าจะสูงถึง 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐตลอดทั้งปี

สำหรับปลาทูน่า ถึงแม้การเติบโตจะชะลอตัวลง แต่ยังคงเติบโตได้ 8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และทั้งปีอาจทำรายได้ถึง 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ เทียบเท่าสถิติสูงสุดในปี 2565

นอกจากนี้ สินค้าบางประเภท เช่น ปู หอย และปลาหมึก ก็มีอัตราการเติบโตสูงเช่นกัน โดยหอยมีอัตราการเติบโตที่น่าประทับใจถึง 180%

ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์หลักเท่านั้น อุตสาหกรรมส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามยังพัฒนาผลิตภัณฑ์รอง เช่น ปลาป่น อย่างมากอีกด้วย

การส่งออกปลาป่นมีมูลค่า 220 ล้านเหรียญสหรัฐในช่วง 10 เดือนแรกของปี และคาดว่าจะสูงถึง 264 ล้านเหรียญสหรัฐตลอดทั้งปี โดยตลาดจีนมีส่วนแบ่งเกือบ 90% ของมูลค่าการส่งออกปลาป่น

ในด้านตลาดส่งออก จีนเป็นผู้นำในตลาดนำเข้าอาหารทะเลของเวียดนาม โดยมีอัตราการเติบโต 61% ในเดือนพฤศจิกายน ส่งผลให้มูลค่าการซื้อขายสะสมรวมสูงกว่า 1.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 19% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ปีนี้จีน “นิยม” บริโภคอาหารทะเลสด เช่น ปู หอย และกุ้งสดจากเวียดนาม ซึ่งยังช่วยกระตุ้นการส่งออกในช่วงที่ผ่านมาอีกด้วย

การเติบโตเชิงบวกจากตลาดสหรัฐฯ

ตลาดสหรัฐฯ เติบโตเชิงบวก 21% ในเดือนพฤศจิกายน แตะที่ 1.67 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ หลังจาก 11 เดือน คาดการณ์ว่าการส่งออกไปยังตลาดนี้จะยังคงเติบโตเชิงบวกต่อไปในเดือนสุดท้ายของปีนี้

สำหรับตลาดญี่ปุ่น สหภาพยุโรป และเกาหลี แม้ว่าจะไม่มีการพัฒนาที่สำคัญในเดือนพฤศจิกายน แต่ตลาดเหล่านี้ยังคงมีส่วนสนับสนุนอย่างมากต่อมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลรวม

นางสาวเล ฮัง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสาร บริษัท Vasep ให้ความเห็นว่าด้วยอัตราการเติบโตในปัจจุบัน อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามสามารถส่งออกได้ถึง 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 11.5% เมื่อเทียบกับปี 2566

กุ้งและปลาสวายยังคงเป็นสองเสาหลักที่ส่งผลต่อความสำเร็จนี้ โดยคาดการณ์ว่ากุ้งจะสูงถึง 4 พันล้านเหรียญสหรัฐ และปลาสวายอาจสูงถึง 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ

โดยรวมแล้ว ปี 2567 ถือเป็นปีแห่งความหวังสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม เนื่องจากการส่งออกยังคงประสบผลสำเร็จที่น่าประทับใจ ไม่เพียงแต่ในด้านมูลค่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหลากหลายและเสถียรภาพของตลาดส่งออกและผลิตภัณฑ์อีกด้วย” นางสาวเล ฮัง ประเมิน

สำหรับแนวโน้มในปี 2568 วาเซปคาดการณ์ว่าการส่งออกอาหารทะเลจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมนี้อาจเผชิญกับความท้าทายใหม่ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนโยบายภาษีใหม่ของสหรัฐฯ ที่มีต่อสินค้าจีน

สิ่งนี้อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการนำเข้าในช่วงปลายปี 2567 ซึ่งสร้างโอกาสให้กับธุรกิจอาหารทะเลของเวียดนาม แต่ก็ต้องมีการเตรียมการอย่างรอบคอบเพื่อรับมือกับความเสี่ยง เช่น อัตราค่าระวางขนส่งที่เพิ่มขึ้น

ที่มา: https://tuoitre.vn/vuot-my-trung-quoc-mua-tom-cua-ca-tu-viet-nam-nhieu-nhat-20241129174347882.htm