ชุมชนริมชายฝั่งที่ยากจน 'เปลี่ยนแปลง' ไปได้ด้วยโครงการเลี้ยงไก่แบบไฮเทค

โครงการเลี้ยงไก่ไฮเทคฟาร์มเมบิจะเพิ่มการสรรหาแรงงานท้องถิ่นเพื่อตอบสนองความต้องการพัฒนาธุรกิจ - ภาพ: HC

ตำบลเตินถัง (อำเภอห่ามเติน จังหวัด บิ่ญถ่วน ) เป็นพื้นที่แห้งแล้งและแห้งแล้งเนื่องจากอยู่ติดทะเล ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพปลูกต้นกะจูพุตและต้นอะคาเซีย และเลี้ยงสัตว์ขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม นับตั้งแต่โครงการไข่ไก่คุณภาพสูงของบริษัทเมบิกรุ๊ป คอร์ปอเรชั่น เกิดขึ้น พื้นที่ชนบทแห่งนี้ก็มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่

การทำลาย วัฏจักรแห่งความยากจน

เมื่อยืนอยู่บนถนนคอนกรีตที่กว้างขวางและสง่างามซึ่งมุ่งสู่โครงการเลี้ยงไก่แบบไฮเทค เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าถนนสายนี้เคยเป็นฝันร้ายสำหรับคนในท้องถิ่นที่มีโคลนและหลุมบ่อ

ถนนที่อยู่อาศัยที่ผ่านฟาร์มไก่มีความยาวรวมมากกว่า 2.5 กม. และการลงทุนมากกว่า 4.7 พันล้านดอง ขณะนี้ถนนที่อยู่อาศัยที่ผ่านฟาร์มไก่ไม่มีหลุมบ่อแล้ว กว้างขวาง สะอาด และตรง มุ่งสู่โครงการฟาร์มสมัยใหม่

“เมื่อก่อน ทุกครั้งที่ฝนตก ล้อรถจะเต็มไปด้วยโคลน ทำให้การขนส่งสินค้าลำบาก แต่ปัจจุบัน ถนนสายใหม่สร้างเสร็จแล้ว ทำให้การเดินทางสะดวกขึ้น ทุกคนมีความสุข” นายเหงียน แทงห์ เจือง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลเตินถัง กล่าว

ถนนที่อยู่อาศัยที่วิ่งผ่านโครงการได้รับการปูผิวแล้ว - ภาพ: HC

เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา ชนบทชายฝั่งทะเลที่เงียบสงบและยากจนกลับคึกคักมากขึ้น เนื่องจากคนงานต่างพากันเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการดำเนินการของฟาร์มในวันที่ 17 มกราคม

คุณเหงียน ถิ เหียน (ครอบครัวยากจนในชุมชน) ไม่สามารถปิดบังความสุขที่ได้ทำงานใกล้บ้านได้ เธอกล่าวว่า “ครอบครัวของฉันใช้ชีวิตตลอดทั้งปีด้วยการดูแลต้นไม้ประดับในโครงการ บางครั้งก็มีงาน บางครั้งก็ไม่ ตอนนี้ที่มีโครงการอยู่ในชุมชนของฉันแล้ว ฉันหวังว่าจะมีงานที่มั่นคงเพียงพอที่จะดูแลการศึกษาของลูกๆ”

ฟาร์มขนาดกว่า 70 เฮกตาร์ที่มีไก่ไข่ถึง 1.2 ล้านตัว ถือเป็นฟาร์มที่ทันสมัยที่สุดในบิ่ญถ่วนตามความเห็นของผู้เชี่ยวชาญ โดยมีแนวโน้มสร้างรายได้ให้กับครอบครัวหลายร้อยครอบครัว และยังเปิดโอกาสให้เข้าถึงกระบวนการผลิตอาหารที่สะอาดและยั่งยืนอีกด้วย

คุณเล จ่อง ก๊วก หัวหน้าคณะกรรมการบริหารโครงการฟาร์มเมบี กล่าวว่า “เราต้องการแรงงานไร้ฝีมือประมาณ 120 คน เพื่อดูแลไม้ประดับและทำความสะอาดผักรอบฟาร์ม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราให้ความสำคัญกับการสรรหาคนในท้องถิ่นเพื่อแก้ปัญหาการจ้างงานและช่วยให้พวกเขาเข้าถึงกระบวนการทำฟาร์มสมัยใหม่”

ฉันหวังว่าไข่ที่สะอาดจะปรากฏบนโต๊ะอาหารของชาวเวียดนามมากขึ้น

ฟาร์มเมบิได้รับการออกแบบเป็นต้นแบบ โดยมีกระบวนการผลิตแบบปิดทั้งหมดตามมาตรฐานญี่ปุ่น

คุณ Lam Thuy Ai กรรมการผู้จัดการบริษัท Mebi Farm ร่วมกับ Tuoi Tre Online กล่าวว่า "เราตั้งเป้าหมายการผลิตที่สะอาดด้วยเกณฑ์ 3 ข้อ คือ ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ไม่มีสารต้องห้าม ไม่มีฮอร์โมนเร่งโต"

คุณลัม ถุ่ย อ้าย กรรมการผู้จัดการบริษัท เมบิ ฟาร์ม นำคณะผู้เยี่ยมชมเยี่ยมชมฟาร์มไก่ไข่ไฮเทค ในวันเปิดตัวโครงการ - ภาพ: HC

คุณอ้ายกล่าวว่า ในโรงเรือนสมัยใหม่ อุณหภูมิจะถูกรักษาให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมที่ 26-28 องศาเซลเซียส เพื่อให้ไก่เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง น้ำดื่มจะถูกกรองด้วยเทคโนโลยี UF เพื่อให้แน่ใจว่ายังคงรักษาแร่ธาตุที่จำเป็นไว้ได้

ด้วยกระบวนการควบคุมที่เข้มงวด ไข่ไก่เมบิจึงไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังสามารถรับประทานแบบดิบได้อีกด้วย ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค ตั้งแต่ไข่โอเมก้า 3 ไข่ DHA ไปจนถึงไข่สำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ นักกีฬา ผู้ที่ออกกำลังกายโดยเฉพาะ...

“เราหวังว่าไข่ที่สะอาดจากฟาร์มเมบิจะช่วยยกระดับคุณภาพอาหารเวียดนาม” คุณไอกล่าว

โครงการเลี้ยงไก่ไฮเทคของฟาร์มเมบิยังได้รับความคิดเห็นเชิงบวกจากผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย

คุณฮัว ฟู โดอัน ประธานสมาคมอุปกรณ์ การแพทย์ นครโฮจิมินห์ แสดงความเชื่อมั่นในความมุ่งมั่นของบริษัท โดยคุณโดอันกล่าวว่า “ผมเชื่อมั่นในความมุ่งมั่นของฟาร์มเมบิที่จะผลิตไข่ที่ไม่เพียงแต่สะอาดทั้งเปลือกเท่านั้น แต่ยังสะอาดทั้งภายใน เพื่อให้มั่นใจว่าปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภคอย่างแท้จริง”

ในพิธีเปิดงาน คุณเหงียน หง็อก ฮวา ประธานสมาคมธุรกิจนครโฮจิมินห์ ได้กล่าวชื่นชมความสำคัญของโครงการที่ Mebi Farm ได้ดำเนินการอยู่ - ภาพ: HC

หลังจากพิธีเปิดฟาร์มในวันที่ 17 มกราคม จะมีการฆ่าเชื้อบริเวณพื้นที่เพาะพันธุ์ของฟาร์มเมบิก่อนรับลูกไก่ทดแทน (ลูกไก่อายุ 1 วัน) คาดว่าไข่ไก่ชุดแรกจะถึงมือผู้บริโภคภายในเวลาประมาณ 4 เดือน

ที่มา: https://tuoitre.vn/xa-ngheo-ven-bien-lot-xac-nho-du-an-nuoi-ga-cong-nghe-cao-20250118153835669.htm