การสร้างสถานที่เลี้ยงสัตว์ปลอดโรค

อุตสาหกรรมปศุสัตว์คิดเป็นสัดส่วนที่สูงที่สุดของมูลค่าการผลิต ทางการเกษตร ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กรมเกษตรและพัฒนาชนบท (DARD) ได้สั่งให้หน่วยงานเฉพาะทางดำเนินการป้องกันและควบคุมโรคสำหรับปศุสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ และเน้นที่การสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับปศุสัตว์ที่ปลอดภัย วิธีนี้จะช่วยลดต้นทุนการผลิต เพิ่มมูลค่าเพิ่ม และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์

ฟาร์มปศุสัตว์Thanh Van เลี้ยงหมูพันธุ์ปู่ย่าและหมูพันธุ์ต่างถิ่น ภาพโดย: The Hung

จังหวัดนี้มีอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่พัฒนาแล้ว โดยมีควายมากกว่า 16,000 ตัว วัว 92,000 ตัว หมูเกือบ 500,000 ตัว และสัตว์ปีก 12 ล้านตัว จนถึงปัจจุบัน กรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ประจำจังหวัดได้จัดเตรียมและให้คำแนะนำสถานประกอบการและพื้นที่ปศุสัตว์ 20 แห่งเพื่อสร้างความปลอดภัยด้านโรคสัตว์และออกใบรับรอง

ในจำนวนนี้มีฟาร์มสุกร 10 แห่ง ฟาร์มไก่ 6 แห่ง และสถานที่ 4 แห่ง รวมทั้งเขตปลอดโรคพิษสุนัขบ้าในสัตว์ ทุกปี กรมปศุสัตว์จะจัดตั้งทีมตรวจสอบเพื่อตรวจสอบสภาพปศุสัตว์ การปฏิบัติตามกฎข้อบังคับป้องกันและควบคุมโรค ประเมินและติดตามการดูแลรักษาสภาพปศุสัตว์ และเก็บตัวอย่างเพื่อทดสอบตัวบ่งชี้ความปลอดภัยจากโรคสัตว์ในฟาร์มปศุสัตว์

ในปี 2566 กรมฯ ได้เก็บตัวอย่างตรวจเชิงปริมาณภายหลังการฉีดวัคซีนไข้หวัดนก จำนวนกว่า 5,000 ตัวอย่าง; ตัวอย่างตรวจไข้หวัดหมูแอฟริกัน 540 ตัวอย่าง; ตัวอย่างตรวจโรคปากและเท้าเปื่อยในปศุสัตว์ 720 ตัวอย่าง; ตัวอย่างตรวจโรคพิษสุนัขบ้าในสัตว์ 28 ตัวอย่าง; ส่งให้ศูนย์วินิจฉัยโรคสัตว์กลางทำการตรวจ;

จึงสามารถตรวจพบและจัดการกับโรคระบาดที่เกิดขึ้นใหม่ได้อย่างทันท่วงที และสร้างความปลอดภัยให้กับปศุสัตว์ในจังหวัดได้

ฟาร์มปศุสัตว์ Thanh Van ภายใต้ศูนย์เพาะพันธุ์พืชมีหน้าที่ดูแลและเลี้ยงแม่พันธุ์สุกรพันธุ์ปู่ย่า 50 ตัวและหมูป่าต่างถิ่น 47 ตัว ทุกปี ฟาร์มแห่งนี้ผลิตและจัดหาลูกสุกรพันธุ์มากกว่า 1,000 ตัวในหลากหลายสายพันธุ์ รวมทั้งน้ำเชื้อสำหรับผสมเทียมสำหรับแม่พันธุ์สุกรในจังหวัดมากกว่า 100,000 โดส

ฟาร์มได้ดำเนินการสร้างโรงเลี้ยงสุกรปลอดโรคเชิงรุก โดยดำเนินมาตรการดูแลและเลี้ยงสุกรตามขั้นตอนทางเทคนิค พ่นยาฆ่าเชื้อในโรงเลี้ยงเป็นระยะๆ วันละ 1 ครั้ง วันละ 2 ครั้ง โดยรอบพื้นที่เลี้ยงสุกร ฉีดวัคซีนป้องกันโรคครบถ้วนตามกฎหมายกำหนด ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการคัดเลือก เพาะพันธุ์ และผลิตสายพันธุ์ปศุสัตว์

นอกจากนี้ฟาร์มยังได้ติดตั้งระบบกล้องภายในโรงนา โดยสมาร์ทโฟนของผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคทั้งหมดจะติดตั้งซอฟต์แวร์และเชื่อมต่อกับระบบกล้องผ่านอินเทอร์เน็ต ดังนั้นกิจกรรมการผลิตปศุสัตว์ภายในฟาร์มจึงสามารถดำเนินการและตรวจสอบได้ทุกที่ทุกเวลา

นายเหงียน มานห์ ฮา หัวหน้าฟาร์มเลี้ยงสัตว์ Thanh Van กล่าวว่า “ด้วยการดำเนินการตามกระบวนการเลี้ยงสัตว์ปลอดโรคที่ดี จึงรับประกันคุณภาพของสัตว์เลี้ยงได้ตามมาตรฐาน ส่งผลให้คุณภาพฝูงสุกรในจังหวัดดีขึ้น”

ปัจจุบันสุกรแม่พันธุ์และสุกรพ่อพันธุ์เกือบ 100% เป็นสุกรต่างถิ่นและสุกรลูกผสม โดยน้ำหนักเฉลี่ยของสุกรที่ขายเพิ่มขึ้นจาก 84 กก./ตัว (ปี 2559) เป็น 100 กก./ตัว (ปี 2566)

ด้วยขนาดการเลี้ยงไก่เนื้อ 60,000 ตัวต่อรุ่น นาย Khong Duy Khoat ในตำบล Lien Chau (Yen Lac) มุ่งมั่นเสมอว่าการรับรองความปลอดภัยจากโรคเป็นมาตรการสำคัญที่สุดในการปกป้องปศุสัตว์

คุณโค๊ตได้ดำเนินการสร้างโรงเลี้ยงสัตว์ที่ปลอดภัยอย่างจริงจัง โดยเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคจะคอยตรวจสอบ ดูแล และจัดการกับสัญญาณผิดปกติใดๆ ในสัตว์ปีกทุกวัน ขั้นตอนส่วนใหญ่ตั้งแต่การให้อาหาร การให้น้ำ ระบบไฟ ระบบปรับอากาศ... ในโรงเรือนเป็นระบบอัตโนมัติเพื่อลดการสัมผัสกับสัตว์ปีกให้น้อยที่สุด

พื้นในโรงนาปูด้วยวัสดุรองพื้นชีวภาพเพื่อช่วยย่อยสลายของเสียจากปศุสัตว์ ช่วยให้สภาพแวดล้อมมีการระบายอากาศที่ดี และไม่มีกลิ่น ด้วยเหตุนี้ ฟาร์มจึงปราศจากโรคภัยไข้เจ็บมาโดยตลอดนับตั้งแต่ก่อตั้งฟาร์มแห่งนี้

โดยการจัดสร้างโรงเลี้ยงสัตว์และพื้นที่ปลอดโรค ตลอดจนการดำเนินการตามมาตรการฉีดวัคซีน ทำให้ปศุสัตว์และสัตว์ปีกในจังหวัดไม่มีโรคติดเชื้ออันตรายเกิดขึ้น ส่งผลให้การผลิตปศุสัตว์และสัตว์ปีกในจังหวัดมีเสถียรภาพและพัฒนามากขึ้น

ในปี 2566 มูลค่าปศุสัตว์ทั้งหมดของจังหวัดจะสูงถึงมากกว่า 6,300 พันล้านดอง เกินแผน 1.3% และเพิ่มขึ้น 4.3% ในช่วงเวลาเดียวกัน

เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ จังหวัดได้ดำเนินการส่งเสริมการพัฒนาปศุสัตว์อย่างต่อเนื่องโดยการจัดพื้นที่ปลอดโรคและสิ่งอำนวยความสะดวกปลอดโรค การขยายการเลี้ยงปศุสัตว์ในระดับฟาร์ม การสร้างพื้นที่การเลี้ยงปศุสัตว์แบบเข้มข้น การจัดการสิ่งแวดล้อมที่ดี และการเลี้ยงปศุสัตว์โดยวิธีอินทรีย์และเชิงนิเวศน์

ส่งเสริมการนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีใหม่ๆ เทคโนโลยีขั้นสูง และเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในการผลิต ส่งเสริมให้องค์กรและบุคคลต่างๆ มีส่วนร่วมในการผลิตแบบปิด เชื่อมโยงขั้นตอนต่างๆ ในห่วงโซ่คุณค่า เพื่อลดต้นทุนการผลิต เพิ่มมูลค่าเพิ่ม พัฒนาอย่างยั่งยืน และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ มุ่งมั่นเพิ่มมูลค่าการผลิตปศุสัตว์ในปี 2567 ให้มากกว่า 2.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566

ไหมเหลียน

แหล่งที่มา