แม้ว่าปริมาณข้าวที่ส่งออกในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 จะเพิ่มขึ้น 2.2% แต่กลับมีมูลค่าลดลง 17.5% เนื่องจากการลดลงของราคาเฉลี่ยถึง 19.3% (ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล/Vietnam+)

จากรายงานของ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2025 อยู่ที่ 45.37 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 12% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 ส่วนในเดือนสิงหาคมปี 2025 เพียงเดือนเดียว คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกจะอยู่ที่ 5.71 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 3% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคมปี 2024

การส่งออกปศุสัตว์เป็นผู้นำในการเติบโต

จากมูลค่าการส่งออกสินค้ากลุ่มต่างๆ ข้างต้นกว่า 45 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรอยู่ที่ 24.42 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 13.8%; มูลค่าการส่งออกสินค้าปศุสัตว์อยู่ที่ 410.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 24.5%; มูลค่าการส่งออกสินค้าสัตว์น้ำอยู่ที่ 7.03 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.5%; มูลค่าการส่งออกสินค้าป่าไม้อยู่ที่ 11.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 6.6%; มูลค่าการส่งออกปัจจัยการผลิตอยู่ที่ 1.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 30.4%; และมูลค่าการส่งออกเกลืออยู่ที่ 7.1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 2 เท่า

เมื่อพิจารณาตามภูมิภาค เอเชียเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งการตลาด 43.1% รองลงมาคือทวีปอเมริกาและยุโรป โดยมีส่วนแบ่งการตลาด 23.2% และ 14.6% ตามลำดับ ส่วนภูมิภาคแอฟริกาและโอเชียเนียมีส่วนแบ่งการตลาดน้อย โดยคิดเป็น 3.1% และ 1.3% ตามลำดับ

เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนามในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2025 คาดว่าจะเพิ่มขึ้น 1.2% ไปยังเอเชีย เพิ่มขึ้น 10.6% ไปยังอเมริกา เพิ่มขึ้น 38.7% ไปยังยุโรป เพิ่มขึ้น 2 เท่า ไปยังแอฟริกา และเพิ่มขึ้น 2.8% ไปยังโอเชียเนีย

ในแง่ของตลาดโดยละเอียด สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกอันดับหนึ่งด้วยส่วนแบ่งการตลาด 20.9% รองลงมาคือจีน 19% และญี่ปุ่น 7.1% นี่คือสามตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดสำหรับสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนาม เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนามในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2025 ไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 8.1% จีนเพิ่มขึ้น 2.6% และญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 19.8%

การส่งออกชา ข้าว และผักมีแนวโน้มลดลง

ในกลุ่มสินค้าที่มีมูลค่าการส่งออกสูงสุดในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2025 ไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้เป็นสินค้าที่มีมูลค่าการส่งออกสูงสุด โดยมีมูลค่า 11.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 6.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุด คิดเป็น 56% ของส่วนแบ่งการตลาด รองลงมาคือญี่ปุ่น (12.4%) และจีน (10.9%)

อาหารทะเลอยู่ในอันดับที่สองด้วยมูลค่าการส่งออก 7.03 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.5% โดยตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดคือจีน สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น คิดเป็น 19.8%, 17.2% และ 15.1% ตามลำดับ กาแฟก็เป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญเช่นกัน ด้วยมูลค่า 6.42 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 59.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยเยอรมนี อิตาลี และสเปนเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด

สินค้าโภคภัณฑ์บางชนิดมีมูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น กาแฟมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 59.1% เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของราคาส่งออกเฉลี่ย 46.4% พริกไทยก็มีมูลค่าเพิ่มขึ้น 26.9% แม้ว่าปริมาณจะลดลง 9.8% เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของราคาเฉลี่ย 40.7% ยางพารามีมูลค่าเพิ่มขึ้น 10.2% ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นของราคาส่งออกเฉลี่ย 11.5%

ในทำนองเดียวกัน มูลค่าของเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มขึ้น 16.4% แม้ว่าปริมาณจะลดลง 1.2% ก็ตาม เนื่องจากราคาเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 17.8% ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยมูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้น 24.5% โดยเฉพาะเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์พลอยได้เพิ่มขึ้น 30.4% ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลเพิ่มขึ้น 11.5% ในด้านมูลค่า โดยตลาดจีนเติบโตมากที่สุด คิดเป็นเพิ่มขึ้น 44.1%

ในทางตรงกันข้าม สินค้าบางประเภทกลับมีมูลค่าการส่งออกลดลง ผักและผลไม้ลดลง 2.2% ในด้านมูลค่า ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการลดลง 15.1% ในตลาดจีน แม้ว่าปริมาณการส่งออกข้าวจะเพิ่มขึ้น 2.2% แต่กลับมีมูลค่าลดลง 17.5% เนื่องจากการลดลงของราคาเฉลี่ยถึง 19.3% ชาเองก็ลดลงทั้งในด้านปริมาณ (7.9%) และมูลค่า (11%) โดยราคาส่งออกเฉลี่ยลดลง 3.4%

ในส่วนของตลาดส่งออก พบว่ามีความแตกต่างกันอย่างชัดเจนระหว่างสินค้าแต่ละชนิด มูลค่าการส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างมากในเม็กซิโก (91.2 เท่า) และต่ำที่สุดในจีน (11.7%) ยางพารามีมูลค่าเพิ่มขึ้นมากที่สุดในมาเลเซีย (3.2 เท่า) และลดลงมากที่สุดในอินเดีย (31.2%) มูลค่าการส่งออกชาเพิ่มขึ้นอย่างมากในอิรัก (82.5%) และลดลงอย่างมากในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (46.5%) ข้าวมีมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างมากในบังกลาเทศ (188.4 เท่า) และลดลงอย่างมากในมาเลเซีย (54.4%)

การส่งออกผลไม้และผักเพิ่มขึ้นอย่างมากในสหรัฐอเมริกา (66.3%) และลดลงอย่างมากในประเทศไทย (40.4%) เม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มขึ้นอย่างมากในลิทัวเนีย (57%) และลดลงอย่างมากในสหรัฐอเมริกา (11.7%) พริกไทยเพิ่มขึ้นอย่างมากในสหราชอาณาจักร (2.2 เท่า) และลดลงอย่างมากในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (25.7%) มันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์จากมันสำปะหลังมีมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างมากในมาเลเซีย (13.6%) และลดลงอย่างมากในไต้หวัน-จีน (29%)

โดยรวมแล้ว สินค้าส่งออกที่มีมูลค่าสูงสุด ได้แก่ ไม้แปรรูป อาหารทะเล และกาแฟ อย่างไรก็ตาม สินค้าบางรายการ เช่น ชา ข้าว และผัก มีมูลค่าการส่งออกลดลง ส่วนใหญ่เกิดจากการลดลงของราคาเฉลี่ย ตลาดส่งออกมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน โดยบางตลาดมีการเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ในขณะที่บางตลาดมีการลดลงอย่างมาก

อ้างอิงจาก vietnamplus.vn

แหล่งที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-dat-45-3-ty-usd-duy-tri-tang-truong-hai-con-so-157426.html