แม้ว่าปริมาณการส่งออกข้าวในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2568 จะเพิ่มขึ้น 2.2% แต่มูลค่าลดลง 17.5% เนื่องจากราคาเฉลี่ยลดลง 19.3% (ภาพ: ผู้สนับสนุน/เวียดนาม+)

รายงานของ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่ามูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 45,370 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 12 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2567 เฉพาะในเดือนสิงหาคม 2568 มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง เพียงเดือนสิงหาคม 2568 อยู่ที่ประมาณ 5,710 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงร้อยละ 3 เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567

การส่งออกปศุสัตว์เป็นผู้นำในการเติบโต

จากการส่งออกสินค้ากลุ่มข้างต้นที่มีมูลค่ารวมกว่า 45,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ นั้น มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรอยู่ที่ 24,420 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 13.8% มูลค่าการส่งออกสินค้าปศุสัตว์อยู่ที่ 410.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 24.5% มูลค่าการส่งออกสินค้าสัตว์น้ำอยู่ที่ 7,030 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 11.5% มูลค่าการส่งออกสินค้าป่าไม้อยู่ที่ 11,900 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 6.6% มูลค่าการส่งออกปัจจัยการผลิตอยู่ที่ 1,600 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 30.4% และมูลค่าการส่งออกเกลืออยู่ที่ 7,100 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 2 เท่า

เมื่อจำแนกตามภูมิภาค เอเชียเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งตลาดอยู่ที่ 43.1% ตลาดรองลงมาคือทวีปอเมริกาและยุโรป ซึ่งมีส่วนแบ่งตลาดอยู่ที่ 23.2% และ 14.6% ตามลำดับ ส่วนแบ่งตลาดของทั้งสองภูมิภาค คือ แอฟริกาและโอเชียเนีย มีขนาดเล็ก โดยคิดเป็น 3.1% และ 1.3% ตามลำดับ

เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนามไปยังเอเชียในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 เพิ่มขึ้น 1.2% อเมริกาเพิ่มขึ้น 10.6% ยุโรปเพิ่มขึ้น 38.7% แอฟริกาเพิ่มขึ้น 2 เท่า และโอเชียเนียเพิ่มขึ้น 2.8%

เมื่อพิจารณาตลาดโดยละเอียด สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกหลัก โดยมีส่วนแบ่งตลาด 20.9% จีนมีส่วนแบ่งตลาด 19% และญี่ปุ่นมีส่วนแบ่งตลาด 7.1% ทั้งสามตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนาม เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว มูลค่าการส่งออกโดยประมาณของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนามไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 เพิ่มขึ้น 8.1% จีนเพิ่มขึ้น 2.6% และญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 19.8%

การส่งออกชา ข้าว และผัก มีแนวโน้มลดลง

ในกลุ่มสินค้าที่มีมูลค่าส่งออกสูงสุดในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 ไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้เป็นผู้นำด้วยมูลค่าการส่งออก 11.1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 6.3% จากช่วงเดียวกันของปี 2567 โดยสหรัฐอเมริกาเป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุด คิดเป็นส่วนแบ่งตลาด 56% รองลงมาคือญี่ปุ่น (12.4%) และจีน (10.9%)

อาหารทะเลครองอันดับสองด้วยมูลค่าการส่งออก 7.03 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.5% โดยตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดคือจีน สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น คิดเป็น 19.8%, 17.2% และ 15.1% ตามลำดับ กาแฟก็เป็นสินค้าส่งออกสำคัญเช่นกัน มูลค่า 6.42 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 59.1% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยเยอรมนี อิตาลี และสเปนเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด

สินค้าโภคภัณฑ์บางรายการมีมูลค่าการส่งออกเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น กาแฟมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 59.1% เนื่องจากราคาส่งออกเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 46.4% พริกไทยมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 26.9% แม้ว่าปริมาณจะลดลง 9.8% เนื่องจากราคาส่งออกเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 40.7% ยางพารามีมูลค่าเพิ่มขึ้น 10.2% ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากราคาส่งออกเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 11.5%

ในทำนองเดียวกัน เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีมูลค่าเพิ่มขึ้น 16.4% แม้ว่าปริมาณจะลดลง 1.2% เนื่องจากราคาเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 17.8% สินค้าปศุสัตว์ก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน โดยมูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้น 24.5% โดยเฉพาะเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์พลอยได้เพิ่มขึ้น 30.4% ส่วนสินค้าอาหารทะเลมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 11.5% โดยตลาดจีนมีมูลค่าเพิ่มขึ้นมากที่สุด โดยเพิ่มขึ้นถึง 44.1%

ในทางตรงกันข้าม สินค้าโภคภัณฑ์บางรายการมีมูลค่าการส่งออกลดลง ผักและผลไม้มีมูลค่าลดลง 2.2% ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากตลาดจีนที่ลดลง 15.1% แม้ว่าปริมาณการส่งออกข้าวจะเพิ่มขึ้น 2.2% แต่มูลค่าลดลง 17.5% เนื่องจากราคาเฉลี่ยลดลง 19.3% ชาก็ลดลงทั้งปริมาณ (7.9%) และมูลค่า (11%) โดยราคาส่งออกเฉลี่ยลดลง 3.4%

ในส่วนของตลาดส่งออก พบว่ามีความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างสินค้าโภคภัณฑ์ มูลค่าการส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในเม็กซิโก (91.2 เท่า) และต่ำสุดในจีน (11.7%) ยางพารามีมูลค่าเพิ่มขึ้นมากที่สุดในมาเลเซีย (3.2 เท่า) และลดลงมากที่สุดในอินเดีย (31.2%) มูลค่าการส่งออกชาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในอิรัก (82.5%) และลดลงอย่างรวดเร็วในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (46.5%) ข้าวเพิ่มขึ้นอย่างมากในบังกลาเทศ (188.4 เท่า) และลดลงอย่างมากในมาเลเซีย (54.4%)

การส่งออกผักและผลไม้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกา (66.3%) และลดลงอย่างรวดเร็วในประเทศไทย (40.4%) เม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในลิทัวเนีย (57%) และลดลงอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกา (11.7%) พริกไทยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในสหราชอาณาจักร (2.2 เท่า) และลดลงอย่างรวดเร็วในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (25.7%) มันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังมีมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างมากในมาเลเซีย (13.6%) และลดลงอย่างมากในไต้หวัน-จีน (29%)

โดยรวมแล้ว สินค้าส่งออกที่มีมูลค่าสูงสุดคือ ไม้แปรรูป อาหารทะเล และกาแฟ อย่างไรก็ตาม สินค้าบางรายการ เช่น ชา ข้าว และผัก มีมูลค่าการส่งออกลดลง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากราคาเฉลี่ยที่ลดลง ตลาดส่งออกมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน โดยมีการเติบโตที่แข็งแกร่งในบางตลาด ในขณะที่ตลาดอื่นๆ หดตัวลงอย่างมาก

อ้างอิงจาก vietnamplus.vn

ที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-dat-45-3-ty-usd-duy-tri-tang-truong-hai-con-so-157426.html