Kısa süreliğine yüksek proteinli bir diyet uygulamak genellikle genel sağlığı olumsuz etkilemez. Ancak, uzun süre bu şekilde beslenmek bazı hastalıkların riskini artırabilir.
Protein, vücudun sağlıklı bir kiloyu korumasına ve kas kütlesi oluşturmasına yardımcı olan hayati bir besin maddesidir. Everyday Health (ABD) adlı sağlık web sitesine göre, ameliyattan iyileşen, yüksek yoğunluklu antrenman yapan veya yaşa bağlı kas kaybı yaşayan kişilere genellikle protein alımlarını artırmaları önerilir.
Protein açısından zengin besinler vücut için gereklidir, ancak çok fazla tüketmek zararlı olabilir.
Yetişkinler için önerilen protein alımı, vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 gramdır. 50 kg ağırlığındaki bir kişinin günlük protein ihtiyacı 40 gramdır. Uzun süre yüksek proteinli beslenmek, özellikle yüksek kolesterol seviyesine veya böbrek sorunlarına sahip kişilerde çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bir kişinin çok fazla protein tükettiğine dair uyarı işaretleri şunlardır:
Köpüklü idrar
Köpüklü idrar, idrardaki yüksek protein seviyesinin bir işaretidir. Bu, böbrek hasarının ciddi bir uyarı işareti olabilir. Bu durum devam ederse ve sık idrara çıkma isteğiyle birlikte görülürse, kişiler bunu göz ardı etmemelidir.
Dehidratasyon
Vücutta protein metabolize edildiğinde, yan ürün olarak azot üretilir. Böbrekler bu azotu atmak için daha çok çalışmak zorunda kalır, bu da daha fazla su ihtiyacına yol açar. Yeterince su içmezseniz, vücudunuz kolayca susuz kalabilir ve susuzluk, yorgunluk, baş dönmesi, sersemlik, kuru cilt ve ağız kuruluğu gibi belirtiler yaşayabilirsiniz.
Hayvansal proteini çok fazla tüketmek böbrek taşı riskini artırabilir.
Bazı araştırmalar, özellikle hayvansal protein olmak üzere, yüksek miktarda protein tüketiminin böbrek taşı riskini artırabileceğini öne sürmektedir. Bunun nedeni, böbreklerin azot salgılamasıdır. Bu fazla azot, idrardaki asit-baz dengesini bozarak kalsiyum ve oksalat atılımını artırır. Sonuç olarak, bu minerallerin birikme ve böbrek taşı oluşturma olasılığı daha yüksektir.
Kilo artışı
Protein, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olarak iştahı azaltır ve kilo vermeye katkıda bulunur. Ancak kırmızı et, tavuk göğsü, süt, yumurta, fasulye ve mantar gibi protein açısından zengin gıdalar da kalori içerir. Bunlardan çok fazla tüketmek kalori fazlalığına ve kilo alımına yol açacaktır.
Bu belirtiler ortaya çıktığında, insanların diyetlerindeki protein miktarını azaltmaları gerekir. Everyday Health'e göre, öğünleri daha dengeli hale getirmek için, bazı protein açısından zengin yiyecekler, sebzeler, meyveler veya tam tahıllar gibi lif açısından zengin seçeneklerle değiştirilebilir.
[reklam_2]
Kaynak: https://thanhnien.vn/4-dau-hieu-canh-bao-co-the-dang-nap-qua-nhieu-protein-185241224142059269.htm






Yorum (0)