Dak Doa beldesinde tarım sektöründe faaliyet gösteren 5 kooperatif bulunmaktadır: Glar Tarım Kooperatifi, Lam Anh Tarım ve Hizmet Kooperatifi, Hoang Gia Gıda Çarkıfelek Meyvesi Kooperatifi, Glar Tarım ve İpek Dokuma Kooperatifi ve Tan Binh Tarım ve Hizmet Kooperatifi.
Bunlar arasında, Lam Anh Tarım ve Hizmet Kooperatifi (Tuơh Ktu köyü), 4C ve UTZ standartlarına göre 300 hektardan fazla alanda kahve yetiştiren yaklaşık 500 hane ile bağlantı kurarak önemli bir iz bırakmıştır. Ayrıca, kooperatif, OCOP 4 yıldızlı sertifikasına sahip kağıt filtre kahve ürünlerinin işlenmesi için hammadde kaynağı oluşturmak amacıyla 30 hektarlık alanda kahve yetiştiren 37 hane ile de iş birliği yapmaktadır.
Kooperatif Müdürü Bay Le Huu Anh şunları söyledi: “Kooperatif, üyelerinin, özellikle de etnik azınlıkların, üretim zihniyetini temiz ve sürdürülebilir uygulamalara doğru değiştirmeye odaklanmaktadır. Çiftçileri inorganik gübre kullanımını sınırlamaya, herbisitlerden kesinlikle kaçınmaya ve organik gübrelerin, mikroorganizmaların ve biyolojik ürünlerin kullanımını artırmaya yönlendiriyoruz. Bu yaklaşım hem çevreyi koruyor hem de yatırım maliyetlerini hektar başına 10-15 milyon VND azaltıyor. Ayrıca Kooperatif, malzeme tedariki, teknik destek sağlıyor ve pazardaki rekabet gücünü artırmak için organik üretim modeli ve yüksek kaliteli kahve işleme hedefliyor.”
Kooperatif üyesi olan Groi Wet köyünden Bay Xuan şunları paylaştı: "Daha önce herbisit kullanıyor ve toprağı tüketen çok miktarda inorganik gübre uyguluyordum. 1,5 hektarlık kahve tarlasından sezonda sadece 3-4 ton kahve çekirdeği hasat edebiliyordum. Japon EMI sürecini takip eden ve 4C kahve üreten tarım modeline katıldığımdan beri, nemi koruma, kahve kabuklarını kompost olarak kullanma, Japon organik tavuk gübresi kullanma ve zararlıları ve hastalıkları kontrol etmek için biyolojik pestisitler kullanma teknikleri konusunda rehberlik aldım."
Sonuç olarak, Bay Xuan'ın ailesinin yatırım maliyetleri yaklaşık %30 azaldı ve verimlilik neredeyse iki katına çıkarak 6-7 ton çekirdeğe ulaştı. Özellikle, kooperatifin garantili alım anlaşması sayesinde, ürün piyasa fiyatına kıyasla ton başına 200.000 VND daha yüksek bir fiyata satıldı.
Bir diğer örnek model ise Glar Tarım Kooperatifi'dir. Yönetim Kurulu Başkanı ve Kooperatif Direktörü Bay Ue şunları söyledi: Kooperatif şu anda 4C standartlarına göre 95 hektarlık alanda kahve yetiştiren 100 hane ile bağlantı kurarak Vinh Hiep Co., Ltd.'ye (An Phu mahallesi) hammadde tedarik etmektedir. Bu bağlantı, geleneksel yöntemlere kıyasla önemli ölçüde daha yüksek verimlilik sağlamıştır. Bağlantı sürecinde çiftçilere teknik rehberlik sağlanmakta ve ürünlerinin piyasa fiyatından daha yüksek bir fiyata satın alınması garanti edilmektedir.
Glar Tarım Kooperatifi, her yıl Vinh Hiep Co., Ltd.'ye 1.000 tondan fazla 4C sertifikalı yeşil kahve çekirdeği tedarik etmektedir. Daha önce çiftçilerin üretimi parçalıydı ve hektar başına sadece 2-3 ton yeşil kahve çekirdeği verimi elde ediliyordu. Şimdi ise sürdürülebilir üretim süreçleri sayesinde verim hektar başına 4-5 tona yükseldi. Ayrıca şirket, piyasa fiyatına kıyasla ton başına 100-300 bin VND bonus vererek çiftçileri kooperatife bağlı kalmaya teşvik etmektedir.
Dak Doa beldesinin Ekonomi Dairesi Başkanı Bayan Duong Thi Thu Thuy şunları belirtti: “Belediyede kooperatiflere ve üretim gruplarına katılan çiftçilerin hareketi güçlü bir şekilde gelişiyor. Bu, özellikle etnik azınlıklar için üretim kapasitesini artırmak için uygun bir yöndür. Kooperatiflere katılan çiftçiler teknik eğitim alıyor, sürdürülebilir süreçlere göre üretim yapıyor ve alım garantisi veren işletmeler sayesinde istikrarlı bir üretim elde ediyorlar. Gelecekte, belde çiftçileri iş birliğine teşvik etmeye ve aynı zamanda kooperatiflerin marka oluşturmalarına ve pazarlarını genişletmek için kalite sertifikaları almalarına destek olmaya devam edecektir.”
Kaynak: https://baogialai.com.vn/dak-doa-day-manh-lien-ket-san-xuat-nang-cao-gia-tri-nong-san-post565688.html
Yorum (0)