"Bekarlıktan kurtulmak için çay içme" trendini takip eden dükkan sahibi, Qixi Festivali'nde binlerce fincan çay sattı.

Son yıllarda, kırmızı fasulye çorbası, Qixi Festivali'nde (ayın 7. ayının 7. günü) en çok aranan yemek haline geldi. Bu trendi takip eden çorba satıcıları, bu dönemde binlerce kase satarak ve yorulmadan çalışarak büyük bir iş hacmine sahip oluyorlar.

"Bekar olmanın acısından kurtulmak için" binlerce fincan tatlı hazırlamak üzere sabah 3'te uyanmak.

Gençler arasında yaygın olan bir inanışa göre, Qixi Bayramı'nda kırmızı fasulye yiyen bekarlar kısa sürede ruh eşlerini bulacaklardır. Tam tersine, ilişkisi olan ve bu günde kırmızı fasulye yiyenler ise ömür boyu sürecek bir aşka sahip olacaklardır.

Bu nedenle, bu günde kırmızı fasulye çorbası, bekarlar ve hatta çiftler için bile en sevilen yemeklerden biri olarak özel bir tercihtir.

Hanoi'deki Hang Can Caddesi'nde bulunan ünlü bir tatlıcı dükkanının sahibine göre, dükkan müşterilerine sunmak için normalden iki kat daha fazla kırmızı fasulye hazırladı.

Dan Tri muhabirlerinin 22 Ağustos sabahı (ayın 7. günü) Hanoi'de bildirdiğine göre, tatlı çorba satan dükkanların hepsi her zamankinden daha fazla kırmızı fasulye çorbası yaptı. Saat 10'da, çoğu kırmızı fasulye çorbasının tadını çıkarmak için bekleyen müşterilerle tatlı çorba dükkanları dolmaya başladı.

Hanoi'deki Hang Can Caddesi'nde bir tatlı çorba dükkanının sahibi Bayan Nguyen Tuyet Le, ailesinin Çoban-Dokumacı Kız Günü için hazırlık yapmak üzere sabah 3'te kalktığını anlattı. Geçen yıl dükkanında kırmızı fasulye tatlı çorbası hep tükenmişti, bu yüzden bu yıl geçen yıla göre iki kat daha fazla hazırladı.

Çin Sevgililer Günü (Qixi Festivali) vesilesiyle Bayan Le, çoğunlukla kırmızı fasulye çorbası olmak üzere binlerce kase tatlı çorba satabiliyor. Kırmızı fasulye çorbasının fiyatı, büyüklüğüne bağlı olarak kutu başına 25.000 ile 50.000 VND arasında değişiyor.

"Her iki mağazamız da özellikle genç çiftler olmak üzere herkese hizmet verebilmek için geçen yıla göre iki kat daha fazla ürün hazırladı. Daha bu sabah olmasına rağmen mağazalar her zamankinden daha fazla sipariş sattı. Bugün iki mağaza yaklaşık 1000 fincan çay servis edebilir," dedi Bayan Le.

Çoğu dükkan kırmızı fasulye yemeklerini çok iyi satıyor.

Bayan Le'ye göre, efsaneye göre her yıl Qixi Festivali'nde Çoban ve Dokumacı Kız, güzel aşk hikayelerini anmak için bir araya gelirler. Bu nedenle, çiftler bu günde genellikle bir araya gelir ve aşk hayatlarında iyi şans dilemek için burada kırmızı fasulye yerler.

Birçok kişi, Çin Sevgililer Günü olan Qixi Festivali'nde kırmızı fasulye çorbası yemenin insanlara aşkı bulmalarına ve yalnızlıktan kurtulmalarına yardımcı olacağına, ilişkisi olanların ise aşk hayatlarının daha da sorunsuz geçeceğine inanıyor. Bu nedenle, bekar insanların kırmızı fasulye çorbası satın alma telaşı, batıl inanç nedeniyle anlaşılabilir bir durum. Yaşlı insanlar bile Qixi Festivali'ndeki aşk efsanesini sevdikleri için hala kırmızı fasulye çorbası satın alıp yiyorlar.

"Geleneksel günlük tatlılara ek olarak, dükkanımda en çok satan iki kırmızı fasulyeli ürünümüz var: kırmızı fasulyeli yoğurt ve kırmızı fasulyeli tatlı. Fiyatlar her zamanki gibi," diye gülümsedi Bayan Le.

"Dikkatleri üzerine çeken" kırmızı fasulye tatlısının yanı sıra, diğer tatlılar da aynı derecede popüler.

Hang Bo Caddesi'ndeki bir tatlı dükkanının sahibi Bayan Lan Anh da bu sabah çok sayıda tatlı sattı, bu yüzden çok mutlu görünüyordu.

"Qixi Festivali'ni birkaç yıl önce, tatlı çorba yemeye gelen ve bana anlatan bazı gençler sayesinde öğrendim. Başlangıçta birçok tatlı çorba dükkanı sahibi, gençler arasında bu trendden habersizdi, bu yüzden herkesin kırmızı fasulye tatlı çorbası almak için koşuşturduğunu görünce oldukça meraklandılar."

"Sabah boyunca hiç ara vermeden çalıştım. Gençler arasında dolaşan söylentiler doğru mu bilmiyorum ama bugün her zamankinden çok daha fazla satış yaptım," dedi Lan Anh esprili bir şekilde. Ayrıca yıl boyunca birkaç Qixi Festivali daha olmasını ve herkesin bu tatlı çorbayı yemek için akın etmesini diledi.

Yakında bir sevgili bulmak için kırmızı fasulye tatlı çorbası arayışına girin.

Diğer birçok genç gibi, Bayan Nguyen Thu Huong (Gia Lam, Hanoi) da sabahın erken saatlerinden itibaren sokaklara çıkıp kırmızı fasulye çorbası alıp yiyor ve "bir eş bulmayı" umuyordu.

Bayan Huong internette kırmızı fasulye çorbasının "bekarlıktan kurtulmasına" yardımcı olacağını gördü, bu yüzden bu çorbayı denemeye kararlıydı.

"İnternette bu günde kırmızı fasulye çorbası yemenin eş bulmaya yardımcı olacağını okumuştum, bu yüzden bu sabah denemek istedim. Kırmızı fasulye çorbasını ilk kez bu yıl yedim ve sabahın erken saatlerinde çorba tezgahının önünde bu kadar çok insanın kuyrukta olduğunu görünce şaşırdım."

"Normalde tatlı çorba yemek zaten lezzetlidir, ama bugün daha da lezzetli bir şey var. Umarım bu kırmızı fasulye tatlı çorbasını yedikten sonra yakında bir sevgilim olur," diye paylaştı Bayan Huong.

Bu arada, Hai Duong eyaletinden 27 yaşındaki Dinh Trung, kız arkadaşı için kırmızı fasulye çorbası almaya geldiğini söyledi. Trung, "Kız arkadaşımla 4 yıldan fazla süredir birlikteyiz ve evlenmeyi planlıyoruz. Umarım ilişkimiz daha da güçlenir," dedi.

Birçok insan bu yiyeceği hayatlarına şans getirmesi ve "bekarlıktan kurtulmalarına" yardımcı olması umuduyla satın alıyor.

Birçok müşteri doğrudan restoranda yemek yemeye gelmekle kalmıyor, birçok teknoloji şirketinin tedarikçisi de kırmızı fasulye ile ilgili yemekler için çok sayıda sipariş alıyor.

Bay Nguyen Tien Dat şunları paylaştı: "Bu sabahtan bugüne kadar işleme aldığım siparişlerin çoğu kırmızı fasulye tatlılarıyla ilgiliydi. Kırmızı fasulye tatlısının fiyatı her zamanki gibi aynı. Bu siparişi Hang Can Caddesi 4 numaradan aldım; oradaki tatlılar çok lezzetli."

Teknoloji odaklı otomobil şirketlerinin birçok tedarikçisi de kırmızı fasulye ile ilgili bir dizi sipariş aldı.

Kaynak bağlantısı: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/bam-trend-che-thoat-e-chu-quan-ban-ca-nghin-coc-ngay-that-tich-20230822113619928.htm