Beyin yaşlanmasını yavaşlatmak için kaç kalori azaltmalısınız?

Rhesus maymunları üzerinde yapılan yeni bir araştırmaya göre, kalori kısıtlamalı bir diyet, yaşlandıkça beyindeki doğal yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.

Beslenme alışkanlıkları beyin sağlığını etkiler - Fotoğraf: FREEPIK

Science Alert'e göre, yaşlanma ve beslenmeyle ilgili bu bulgular Alzheimer gibi hastalıklarla da bağlantılı olabilir.

Kalori kısıtlamalı bir diyet, beyin yaşlanmasını yavaşlatmaya yardımcı olur.

Boston Üniversitesi'nden (ABD) bir ekip liderliğindeki araştırmacılar, 20 yılı aşkın bir süre boyunca kalori kısıtlamalı bir diyetle veya standart bir diyetle beslenen 24 rhesus maymununun ( Macaca mulatta ) beyinlerini analiz etti.

Araştırmacılar, yaşam boyunca bu beslenme farklılıklarını takip ederek, %30 daha az kalori tüketen hayvanların beyin dokusu örneklerinde daha sağlıklı sinirsel iletişim ve daha iyi koruma belirtileri buldular.

Boston Üniversitesi'nde sinirbilimci olan baş yazar Ana Vitantonio'ya göre, bu çalışma, kalori kısıtlamasının daha karmaşık türlerde beyin yaşlanmasına karşı da koruma sağlayabileceğine dair nadir ve uzun vadeli kanıtlar sunuyor.

Araştırma ekibi özellikle sinir aksonlarını çevreleyen yağlı tabaka olan miyeline odaklandı. Beyin yaşlandıkça miyelin bozulur ve bu da iltihaplanmaya yol açabilir.

Boston Üniversitesi'nden sinirbilimci Tara Moore, "Bu önemli çünkü hücresel düzeydeki değişiklikler bilişsel yetenekleri ve öğrenmeyi etkileyebilir" dedi.

Beslenme alışkanlıkları beyin sağlığını etkiler.

Vücudun geri kalanı gibi, beynin sistemleri de zamanla zayıflama eğilimindedir. Bazı durumlarda, beyin sağlığını korumak için tasarlanmış mekanizmalar bozulur ve zararlı hale gelir, bu da nöroinflamasyona yol açar.

Bu nedenle Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklar yaşlılıkta çok daha yaygın hale gelir; çünkü beyin hücreleri daha kötü durumdadır ve aşırı aktiviteleri, özellikle sinir hücrelerini çevreleyen koruyucu kılıf da yaşla birlikte bozuluyorsa, istenmeyen hasarlara neden olabilir.

Bu çalışma nispeten az sayıda maymun üzerinde yapılmış olsa da, maymun beyinleri insan beyinleriyle birçok benzerlik göstermektedir. Bu nedenle, bu bulguların insanlar için de geçerli olabileceğine inanmak için nedenler vardır; gelecekteki çalışmalar bu konuyu daha da derinlemesine inceleyebilir.

Moore, "Beslenme alışkanlıkları beyin sağlığını etkileyebilir ve uzun vadede daha az kalori tüketmek, beyin yaşlanmasının bazı yönlerini yavaşlatabilir" dedi.

Ancak, diğer araştırmalardan yavaş yavaş anladığımız gibi, beyin yaşlanmasını etkileyebilecek beslenmenin ötesinde birçok faktör bulunmaktadır; bunlar arasında uyku kalitesi ve dil öğrenimi de yer almaktadır. Araştırma , Aging Cell dergisinde yayınlandı.

ŞAFAK

Kaynak: https://tuoitre.vn/cat-giam-bao-nhieu-calo-de-lam-cham-tien-trinh-lao-hoa-nao-20251209195936096.htm