Gözsüz ananas ağacının Kbang platosunda olması bekleniyor.

İnsanlar yamaçlarda gözsüz ananas yetiştiriyor. Fotoğraf: Phong Lan

Kon Loc halkı uzun yıllardır ormanda yaşıyor ve geçimini çoğunlukla orman ürünleri toplayarak sağlıyor. Kbang Bölgesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın deneysel dikim için gözsüz ananas ağacını köye getirmesinden bu yana, halk öğrenmek ve ekonomiyi geliştirmek için heyecan duyuyor.

Kon Loc 1 köyündeki haneler, yoksulluktan kurtulup istikrarlı bir hayata kavuşmak umuduyla kurak, kayalık karışık bahçelerden tarlaları sürmek, otları temizlemek ve yeni ananas yatakları dikmek için kolları sıvadılar.

Kbang bölgesinde gözsüz ballı ananas. Fotoğraf: Phong Lan

Dak Rong komününe bağlı Kon Loc 1 köyü sakini Bay Dinh Van Pin şunları söyledi: "Başlangıçta komünde yeni ananas çeşidini test eden 16 üye vardı. Neyse ki ananas iyi büyüdü ve tarlalarda etkili verim verdi. Şu anda yeni ananas çeşidinin piyasa değeri normal ananasa kıyasla oldukça yüksek, bu yüzden insanlar çok mutlu ve heyecanlı."

Gözsüz ananasın ortalama ağırlığı meyve başına 2 - 2,5 kg'dır. Haneler ortalama olarak hektar başına yılda yaklaşık 16 ton ananas hasadı yapmaktadır.

İlçe yetkilileri, bir marka oluşturmak ve ürünü satmak için gözsüz ananaslar arıyor. Fotoğraf: Phong Lan

Özellikle ballı ananas ince kabuklu, küçük çekirdekli, sulu ve lezzetli bir tada sahiptir. Bu ananas türü, meşrubat karıştırmaya uygun olduğundan birçok içecek işletmesi tarafından tercih edilmektedir.

Değer açısından, diğer ananas çeşitlerinin fiyatı sadece 3-4 bin VND/kg iken, gözleri olmayan ballı ananasın fiyatı yaklaşık 10 bin VND/kg'dır. Ananasın ağırlığı da normal ananas çeşitlerinin 2-3 katıdır.

Ayrıca, gözsüz ananas çeşidinin yatırım maliyeti düşük ve kârlılığı oldukça yüksektir. Ancak dezavantajı, meyvenin sulu olması ve olgunlaştığında kolayca ezilip zarar görmesi nedeniyle saklama süresinin kısa olmasıdır. Bu nedenle, hanelerin ürün çıktısını dengelemek için tarımsal ürün tüketimiyle etkili bir şekilde bağlantı kurmaları gerekmektedir.

Kbang Bölgesi Dak Rong Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Le Van Quang, bölgenin eğitim kursları düzenlediğini, insanlara üretimde rehberlik etmek için tohum ve teknikler sağladığını söyledi. Şu anda tüm komünde 40 hektardan fazla gözsüz ballı ananas alanı bulunuyor.

Ananas bahçeleri, kurak engebeli arazilerde yemyeşil ve verimli bir şekilde yetişiyor. Fotoğraf: Phong Lan

Quang'a göre, belediye şu anda ananasların ambalaj, etiket ve ürün markalama tasarımlarını desteklemek için Kbang İlçe Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı ve İl Bilim ve Teknoloji Departmanı ile koordinasyon halinde. İlçe, bu bitkiyi OCOP Programı kapsamında belediyenin tipik bir tarım ürünü olarak seçti.

Kbang İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı Bay Ma Van Tinh, ilçenin 2025 yılına kadar yaklaşık 2.917 hektar verimsiz ürünü ananas, macadamia, kahve, çarkıfelek meyvesi vb. gibi sebze, meyve ağacı ve tıbbi bitki üretimine dönüştürmeyi planladığını belirtti.

İlçede, bölgedeki çiftçilerin ürün tüketimini artırmak için fabrika, derin tarımsal işleme tesisleri inşa etmek ve ileri teknoloji tarım projeleri geliştirmek üzere yatırım çekecek kadar geniş arazi tahsis edilmesi önceliklendiriliyor.

Kaynak: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo