Tien Yen'de tavuk yetiştirerek birçok aile sürdürülebilir bir şekilde yoksulluktan kurtuluyor.

QUANG NINH - Tien Yen tavukçuluk modeli, Quang Ninh eyaletinin Hai Lang beldesindeki birçok ailenin hayatlarını istikrara kavuşturmasına ve yoksulluktan kurtulmasına yardımcı oluyor.

Son zamanlarda Hai Lang beldesi, özellikle her haneye bilgi, teknik ve üretim bilgisi ulaştırmaya odaklanarak ekonomisini geliştirmek için çaba sarf etmektedir. Bu çabalar arasında, Tien Yen tavukçuluk modeli sadece sürdürülebilir bir yol oluşturmakla kalmayıp, aynı zamanda bilgi yoksulluğunun azaltılmasının etkinliğinin de açık bir kanıtı olarak, insanların üretim için kapsamlı ve güncel bilgilere erişmesini sağlamaktadır.

Thong Nhat köyünde, Nguyen Van Nam'ın ailesi, belediye ve Çiftçiler Birliği'nden aldıkları teknik bilgiler sayesinde Tien Yen tavuklarını ticari olarak yetiştirmeye başlayan ilk ailelerden biri oldu. Nam, ailesinin 2021 yılında 500 civcivle başladığını anlattı. “O zamanlar hiçbir şey bilmiyorduk; en büyük zorluk bilgi ve deneyim eksikliğiydi. Telefonumdan proaktif olarak araştırma yapmak, belediyenin paylaşım gruplarına katılmak ve uzun süredir bu işi yapan çiftliklerden öğrenmek zorunda kaldım. Birçok bilgi kanalına erişim sayesinde yavaş yavaş pratik deneyim kazandım. Bu Tien Yen tavuk cinsi sağlıklı, nadiren hastalanıyor ve talimatlara göre aşı yaptırdığınız sürece içiniz rahat olabilir,” diye paylaştı Nam.

Nguyen Van Nam'ın ailesi Tien Yen tavuklarını yetiştirerek ayda 20 milyon dolar kazanıyor. Fotoğraf: Nguyen Thanh.

Dört yıl sonra, pazar bilgileri, bakım teknikleri ve tarımdaki hastalık önleme programları hakkındaki sürekli güncellemeler sayesinde, ailesinin kümes hayvancılığı işletmesi kat kat büyüdü. Her yıl, kademeli bir üreme sistemiyle yaklaşık 5.000 tavuk yetiştiriyor. Şubat ayında 3.000 ile başlıyor; iki ay sonra bir sürü daha ekliyor ve yıl sonunda istikrarlı bir arz sağlamak için başka bir sürü daha bulunduruyor. Bay Nam, "Tien Yen tavukları yetiştirerek, eşimle birlikte ayda yaklaşık 20 milyon VND kazanıyoruz. Önceki işlerimizden çok daha karlı," dedi.

En büyük endişesi, piyasa talebinin istikrarsızlığı. Satış fiyatı kilogram başına 130.000 ile 140.000 VND arasında dalgalanıyor ki bu genellikle oldukça iyi, ancak piyasa bilgileri zamanında güncellenmediğinde veya yem maliyetleri arttığında karlar düşebiliyor. Yerel yetkililerin çiftçileri pazarlarla buluşturmaya devam ederek, işletmelerini güvenle genişletebilmelerini sağlamalarını umuyor. Ailesi, üretimi artırmak ve belediye ve çevresindeki bölgelerdeki piyasa talebini karşılamak için bir veya iki yeni çiftlik açmayı planlıyor.

Sadece Bay Nam'ın ailesi değil, Hai Lang bölgesinde Tien Yen tavuklarının ticari olarak yetiştirilmesi hareketi de giderek daha kapsamlı bir iletişim, eğitim ve teknik danışmanlık sistemi sayesinde güçlü bir şekilde gelişti. Ekim 2025 tarihli sosyo-ekonomik kalkınma raporunda, ilçe Halk Komitesi, toplam kümes hayvanı sürüsünün yaklaşık 150.000 kuşa ulaştığını, istikrarlı bir şekilde geliştiğini ve tehlikeli hastalık salgınlarının yaşanmadığını belirtti. 2025 yılındaki ikinci aşılama turu, hoparlörler, topluluk Zalo grupları ve her köye gönderilen belgeler aracılığıyla geniş çapta duyuruldu ve insanların aşılama takvimini tam olarak anlamalarına ve mevsime göre hastalıklara karşı proaktif olarak önlem almalarına yardımcı oldu.

Hai Lang beldesi Çiftçiler Birliği Başkanı Sayın Luc Van Phuc, Birliğin Tien Yen tavukçuluğunu yerel koşullara uygun ve halka pratik gelir sağlayan kilit bir sektör olarak açıkça belirlediğini söyledi. Bu sektörün gelişmesi için en önemli şey, insanların tam bilgiye, piyasa verilerine ve yetiştirme tekniklerine erişimini sağlamaktır. Belde Parti Komitesinin hayvancılık geliştirme kararına dayanarak, Çiftçiler Birliği propaganda çalışmalarını yoğunlaştırdı, teknik eğitim sınıfları açtı, aşılama prosedürlerini yaygınlaştırdı ve dezenfeksiyon ve çevre bakımı konusunda rehberlik sağladı. Bu bilgiler, her haneye ulaşmak için çeşitli yollarla iletilmektedir: köy toplantıları, belde hoparlörleri, sosyal medya grupları, el ilanları vb.

“İnsanların kredilere erişmesine yardımcı olmak ve iletişim oturumları aracılığıyla prosedürleri, politikaları ve faydaları anlamalarına yardımcı olmak için politika bankasıyla koordinasyon sağlıyoruz. Aynı zamanda, tüccarların fiyatları manipüle etmesini önlemek için işletmelerle bağlantı kurarak ürün satışı yapıyoruz. Her yıl, komünümüz Tien Yen tavukçuluğu teknikleri üzerine eğitim kursları düzenliyor ve uzmanlar doğrudan rehberlik sağlayarak insanların standart süreci kavramalarına yardımcı oluyor,” dedi Bay Phuc.

Kapsamlı bilgilere erişim sayesinde, daha önce yalnızca balıkçılıktan elde edilen istikrarsız ve mevsimlik gelire bağımlı olan birçok hane, cesurca Tien Yen tavukçuluğuna yönelmiş ve önemli sonuçlar elde etmiştir. Bazı haneler, teknik bilgi ve pazar bilgilerini etkili bir şekilde uygulamaları nedeniyle ödüller alarak, ilçe ve bölge düzeyinde öne çıkan üreticiler haline bile gelmiştir.

Hai Lang Komünü Çiftçiler Birliği ve İl Tarımsal Yayım Merkezi, yetiştiricilerin Tien Yen tavuk sürülerini geliştirmelerine destek oldu. Fotoğraf: Nguyen Thanh.

Hai Lang şu anda ekonomik kalkınmayı hızlandırma aşamasındadır; yılın ilk 10 ayındaki toplam üretim değeri 890 milyar VND'nin üzerinde tahmin edilmektedir ve bunun büyük bir bölümünü tarım, ormancılık ve balıkçılık oluşturmaktadır. Toplam kümes hayvanı sürüsünün istikrarlı olması ve etkili çiftçilik modelleri, genel sonuçlara önemli ölçüde katkıda bulunmuştur.

Hayvancılık sadece istikrarlı bir gelir sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda yerinde iş imkanları yaratarak sürdürülebilir yoksulluk azaltma hedefine katkıda bulunuyor. 2025 yılına kadar, belediyede yoksulluğa yakın durumda olan sadece 18 hane kalacak ve birçok hanenin planlanandan önce yoksulluğa yakın durumdan kurtulması bekleniyor.

Yerel yönetimin hayvancılık destek sistemi, dezenfektan ve aşı temininden teknik rehberliğe, sermaye desteğine ve pazar bağlantılarına kadar kapsamlı bir şekilde uygulanmaktadır. Bu, hayvancılık çiftçilerinin uzun vadeli yatırımlar yaparken kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olan çok önemli bir temeldir. Sağlam sağlığı, uyum yeteneği, lezzetli eti ve pazar popülaritesiyle Tien Yen tavuğu, Hai Lang halkı için yeni bir ekonomik sembol haline gelmektedir.

Hai Lang ilçesi, geleceğe yönelik kalkınma planında, marka oluşturma ve OCOP ürünlerinin geliştirilmesiyle bağlantılı olarak, biyolojik güvenlik odaklı bir şekilde kümes hayvancılığının genişletilmesinin gerekliliğini belirlemiştir. Mevcut temeller ve halkın kararlılığıyla, Tien Yen tavukçuluk modeli, ilçenin gelirini artırmasına ve sürdürülebilir kırsal ekonomik kalkınma hedefine yaklaşmasına yardımcı olacak bir "öncü" olmaya devam edecektir.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nuoi-ga-tien-yen-nhieu-ho-thoat-ngheo-ben-vung-d785176.html