Kentsel tarım - Ho Chi Minh Şehri için stratejik bir çözüm.

Kentleşmenin baskısı ve sınırlı arazi kaynaklarıyla karşı karşıya kalan Ho Chi Minh Şehri, kentsel tarımı geliştirmeye, yüksek teknolojiyi uygulamaya ve şehir için bir 'ekolojik kalkan' görevi görmeye yöneliyor.

Büyük kentlerde tarımın geliştirilmesinin gerekliliği.

Kentsel tarım, en basit tanımıyla, kentsel veya banliyö alanlarında uygulanan, küçük alanlarda (çatı, balkon, boş arazi vb.) yüksek teknoloji uygulanarak küçük ölçekli tarım ve hayvancılık yapılan bir tarım biçimidir.

Bu modelin en büyük avantajı, arazi tasarrufu sağlaması, yüksek değerli temiz gıda sağlaması, çevreyi iyileştirmesi ve yeşil bir yaşam tarzını teşvik etmesidir. Hidroponik, aeroponik, IoT, otomasyon veya sera tarımı uygulamaları sayesinde, kentsel tarım, küçük arazilerde veya kentsel gelişime uygun olmayan alanlarda bile etkili bir şekilde yürütülebilir.

Kentsel tarım, yalnızca megakentlerde yerel gıda güvenliğinin sağlanmasına katkıda bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda çevre, insanların geçim kaynakları, ticaret ve ekoturizmle ilgili çok sayıda hedefi de hedefliyor. Fotoğraf: Le Binh .

Ho Chi Minh Şehir Planlama Enstitüsü Müdürü Yüksek Lisans Ngo Anh Vu, dünya genelindeki şehirlerdeki et, sebze ve yumurtanın yaklaşık üçte birinin kentsel tarımdan geldiğini söyledi. Özellikle dünyanın bazı bölgelerinde hanelerin %75'i kentsel tarım modeline katılıyor.

"Moskova'da (Rusya) hanelerin %65'i kentsel tarıma dayalı tarım (VAC) iken, Darüsselam'da (Tanzanya) bu oran %68. Berlin'de (Almanya) şu anda 8.000'den fazla sebze bahçesi bulunuyor ve birçok New Yorklu, çatılarında sebze yetiştiriyor. Şanghay ve Pekin gibi büyük Çin şehirleri... yeşil sebzelerin %85'ine ve et ve yumurtanın %50'sine kadar kendi kendine yetiyor. Tüm bunlar, kentsel tarımın bir destek katmanı, bir tür stratejik gıda güvenliği sigortası olduğunu gösteriyor," dedi Usta Ngo Anh Vu.

Kentsel tarım, gıda sağlama rolünün yanı sıra, banliyölerdeki kayıt dışı işgücü ve düşük gelirli gruplar için de istihdam yaratır. Deneyimsel turizm ve toplum eğitimiyle birleştirildiğinde, bu model yeni gelir kaynakları yaratabilir. Dağınık arazilerden yararlanmak, kentsel arazi kullanımının değerini artırır ve tarımsal ticaret ve eko-turizm gibi eşlik eden hizmetlerden oluşan bir ekosistem yaratır.

Yüksek Lisans Öğrencisi Ngo Anh Vu'ya göre, Dünya Bankası 2021 yılında, kentsel tarıma dayalı dairesel ekonomik modellerin organik atıkları %30'a kadar azaltmaya, kompost ve biyoenerji üretmeye yardımcı olduğunu değerlendirdi. Aynı zamanda, kentsel tarım modelleri hava kalitesini iyileştiriyor, yeşil alanları artırıyor ve ısı adası etkisini azaltıyor.

Çatı, ofis ve balkonlardaki boş alanları sebze yetiştirmek için kullanmak, giderek daralan arazi fonunu optimize etmenin yanı sıra gıda ve günlük organik atık sorununu da çözüyor. Fotoğraf: Le Binh .

Vietnam'da Ho Chi Minh Şehri arazi kullanım planlamasını yeniden düzenliyor. Tarım arazisi grubunun 2030 yılına kadar yaklaşık 337.000 hektar olması bekleniyor; bu da eski tahsise kıyasla 69.000 hektardan fazla bir azalma anlamına geliyor. Bu durum, giderek daralan arazi fonunu optimize etmek için kentsel tarıma, ileri teknoloji tarımına, biyolojiye ve temiz üretime güçlü bir geçiş gerektiriyor.

Bu arada, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı istatistiklerine göre, Ho Chi Minh şehrinde yeşil sebze talebi ayda 10.000-12.000 tona kadar ulaşıyor, ancak talebin %70-80'i komşu illerden gelen arza bağlı. Uzun mesafeli taşımacılık da fiyat dalgalanmaları riskini artırıyor ve gıda kalitesini düşürüyor.

Son zamanlarda birçok bölgede olağandışı hava koşulları yaşanıyor: Uzun süreli yağmur ve fırtınalar Lam Dong'da heyelanlara neden olurken, Mekong Deltası illeri yüksek gelgitler ve sellerden muzdarip. Bu faktörler, özellikle sebze ve meyveler olmak üzere tarım ürünlerinin üretimini, hasadını ve nakliyesini aksatarak Ho Chi Minh Şehri'ni arz sıkıntısı ve fiyat dalgalanmaları riskiyle karşı karşıya bırakıyor. Dolayısıyla kentsel tarım, riskleri dağıtmak ve temel gıda kaynaklarında öz yeterliliği artırmak için bir çözüm sunuyor.

Tarım - mega kentlerin ekolojik kalkanı

Birleşme sonrasında Ho Chi Minh Şehri, 6.722 km²'nin üzerinde doğal alana ve 14 milyondan fazla nüfusa sahip olup, GSYİH'nın yaklaşık %25'ini ve ulusal bütçenin yaklaşık %30'unu oluşturmaktadır. Ho Chi Minh Şehri Parti Kongresi'nin 2025-2030 dönemi için aldığı karar, tarımı yalnızca bir üretim sektörü olarak değil, aynı zamanda modern kentsel gelişimin yapısında ekolojik, çevresel ve su güvenliği unsurlarından biri olarak tanımlamaktadır.

Aslında Ho Chi Minh Şehri, uzun yıllardır ülkede kentsel tarımda lider konumdadır. Ancak, genişleyen topraklar ve yeni koşullar, Ho Chi Minh Şehri'nin daha sistematik, spesifik ve yenilikçi bir kalkınma stratejisine sahip olmasını gerektirmektedir.

Kentsel tarım, son yıllarda Ho Chi Minh şehrinin parlayan yıldızlarından biri haline geldi. Ancak bu yönelimin daha sistematik, derinlemesine ve kapsamlı bir şekilde genişletilmesi ve uygulanması gerekiyor. Fotoğraf: Le Binh .

Ho Chi Minh Şehri Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Bui Minh Thanh, 454.000 hektardan fazla tarım arazisi fonunun, birçok farklı ekosisteme sahip büyük ölçekli üretim alanlarının oluşumu için gerekli koşulları yarattığını vurguladı. Özellikle eski Ho Chi Minh Şehri bölgesi, bir tohum merkezi, ileri teknoloji tarım merkezi ve kentsel tarım merkezi rolü üstleniyor. Binh Duong bölgesi, organik ve güvenli bir şekilde endüstriyel ürünler ve büyük ölçekli hayvancılık geliştirmeye odaklanıyor. Ba Ria - Vung Tau bölgesi ise ileri teknoloji tarım, acı-tuzlu su ürünleri yetiştiriciliği, özel ürünler ve tarım turizmi alanlarında güçlü bir konumda.

"Hızlı kentleşme tarım alanlarını küçültürken, kırsal işgücü yaşlanıyor ve doğal ekosistemler gerileme riskiyle karşı karşıya kalıyor. İklim değişikliği, Ho Chi Minh şehrinin yüksek gelgitler ve aşırı yağışlar nedeniyle daha şiddetli su baskınlarına maruz kalmasına neden oluyor. O zaman, orman sistemleri, nehirleri, kanalları ve bahçeleriyle tarım, suyu tutarak ve akışı yavaşlatarak 'yeşil altyapı' haline gelecek ve kentsel alanlardaki su baskını baskısının azaltılmasına katkıda bulunacak," dedi Bay Thanh.

Aynı zamanda, yeşil, temiz, organik ürünlere ve eko-turizme olan pazar talebi hızla artıyor, ancak yoğun üretimin ölçeği hâlâ küçük ve potansiyelle orantılı değil. Yüksek büyüme hedefleri ve yeni kırsal standartlar, Ho Chi Minh şehrini teknoloji, dolaşım ve sürdürülebilir kalkınmaya dayalı katma değerli tarıma geçmeye zorluyor.

Başkan Yardımcısı Bui Minh Thanh'a göre, Ho Chi Minh Şehri'nin 2030'a Kadarki Planlaması - Vizyon 2050, çok değerli bir tarım ekosistemi oluşturmayı hedefliyor: yüksek teknolojili ürün üretimi ve iklimi düzenleyen yeşil alanlar. Ho Chi Minh Şehri'nin tarımı akıllı, yeşil ve uyarlanabilir kentsel yapıya entegre edilecek.

Ho Chi Minh Şehri Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Vo Thanh Giau, aşırı iklim koşullarında tarımın, ormanlar, göletler, tarlalar, bahçeler ve lagünlerden oluşan sistemle hem suyu düzenleyen hem de doğal afet riskini azaltan bir "ekolojik kalkan" rolü oynadığını belirtti. Ho Chi Minh Şehri ayrıca, liman sistemi ve lojistik merkezlerine bağlı 3 numaralı çevre yolu, 4 numaralı çevre yolu ve Ho Chi Minh Şehri - Vung Tau otoyolu boyunca tarım, sanayi ve hizmetlerden oluşan ekonomik koridorlar oluşturmayı hedefliyor.

Kentsel tarımın etkin bir şekilde geliştirilmesi, Ho Chi Minh şehrinin birçok yeni fırsat yakalamasına ve pazarlarla bağlantı kurmasına yardımcı oluyor. Fotoğraf: Le Binh .

Geleceğin kentsel tarımsal ekonomik modeli, çiftçileri “dijital tarımsal vatandaşlar” rolüne yerleştirerek, üretim, yönetim, izlenebilirlik ve pazar bağlantısında yapay zeka, Nesnelerin İnterneti (IoT) ve blok zinciri teknolojilerini uygulamaktadır. Bu aynı zamanda yüksek kaliteli tarım ürünlerinin ihracatının da temelini oluşturmaktadır.

Ho Chi Minh Kenti Kalkınma Çalışmaları Enstitüsü'nden Dr. To Thi Thuy Trang, kentsel tarım ve ileri teknoloji tarımı için stratejik tarım alanlarının korunmasına öncelik verilerek yoğun üretim alanlarının planlanması gerektiğini ileri sürdü.

Dr. Trang, "Ho Chi Minh Şehri Halk Komitesi, işletmelerin arazi kullanım haklarıyla sermaye katkısı yapmalarına olanak tanıyan esnek bir arazi kiralama mekanizması geliştirmelidir. Aynı zamanda şehir, seralar, Nesnelerin İnterneti (IoT) sistemleri, yapay zeka gibi teknoloji altyapıları için imtiyazlı kredi prosedürlerini basitleştirmeli ve tarım arazilerinde oluşturulan varlıkları teminat olarak kabul ederek işletmelerin daha cesur yatırımlar yapmasına yardımcı olmalıdır," diye önerdi.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-nghiep-do-thi--giai-phap-chien-luoc-cho-tphcm-d786823.html