Mevsiminde çıtır portakal spesiyalitesinin satış fiyatı 90.000 VND/kg'a kadar çıkıyor

HA TINH Thuong Loc'ta (Can Loc, Ha Tinh ) çıtır portakalların fiyatı daha önce hiç bu kadar yüksek olmamıştı. Sezon başında çıtır portakalların fiyatı şu anda 70.000 - 90.000 VND/kg aralığında olup, geçen yılın aynı dönemine göre iki kat daha fazladır.

HA TINH Thuong Loc'ta (Can Loc, Ha Tinh) çıtır portakalların fiyatı daha önce hiç bu kadar yüksek olmamıştı. Sezon başında çıtır portakalların fiyatı, geçen yılın aynı dönemine göre iki kat fazla olan 70.000 - 90.000 VND/kg aralığında seyrediyor.

Sezon başındaki portakalların fiyatı geçen yıl iki katına çıktı

Her yılın 11. ayının ilk günlerinde, Can Loc bölgesindeki (Ha Tinh) Thuong Loc komününün yamaçlarında, portakal bahçeleri parlak sarıya bürünür ve portakal yetiştiricileri, bir yıllık bakımın ardından özel çıtır portakalları hasat etmekle meşguldür. Bu yıl çıtır portakal hasadı tüm hızıyla devam ediyor ve satış fiyatı yüksek, bu yüzden portakal yetiştiricileri çok heyecanlı.

Bu yıl portakal rekoltesi çıtır çıtır ve satış fiyatı yüksek olduğundan portakal yetiştiricileri oldukça heyecanlı. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Nam Phong köyünde (Thuong Loc komünü) yaşayan Bay Phan Cong Son'un ailesinin şu anda hasadı yapılmış 200'den fazla çıtır portakal ağacı var ve bu yıl 10 tondan fazla meyve toplamaları bekleniyor. Bay Son, çıtır portakal fiyatının bu yıl hiç bu kadar yüksek olmadığını, sezonun henüz başında olduklarını ve fiyatın geçen yılın iki katı olan 70.000 - 90.000 VND/kg aralığında olduğunu söyledi.

Bay Son'a göre, çıtır portakal ağacı soğuğa, kuraklığa ve zararlılara dayanıklı, özellikle de Orta bölgenin tüm sert hava koşullarında bile eşit meyve veriyor ve kabuğu çatlamıyor. 1 çıtır portakal ağacı, normal bir portakal ağacından 2-3 kat daha fazla gelir getiriyor. Bu nedenle ailesi, bu yıl dikim alanını 300-500 yeni çıtır portakal ağacına çıkardı.

Bayan Bui Thi Thu'nun ailesi (Thuong Loc komünü), yaklaşık 5 hektarlık bir tepe bahçesine limon portakalı, pomelo gibi birçok portakal çeşidi dikmiş... ancak çıtır portakal yetiştirmeyi denedikten sonra, Bayan Thu bunun en yüksek ekonomik değere sahip portakal çeşidi olduğunu fark etmiş. Bayan Thu'nun bahçesinde şu anda yıllık 15-20 ton meyve verimi sağlayan 400'den fazla çıtır portakal ağacı bulunmaktadır.

Bu yıl, elverişli hava koşulları ve organik, güvenli üretim sayesinde portakal verimi yüzde 20'nin üzerinde artarken, kalite de yükseldi. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Bayan Thu'ya göre, erken sezon portakallarının toptan fiyatı şu anda oldukça yüksek, 70.000 VND veya daha fazla. Bu nedenle ailesi bu kez olgunlaşmış meyveleri ayıklayıp tüccarlara ikram etti ve kalanını Ay Yeni Yılı için sakladı çünkü satış fiyatı daha da yüksek olacak. Bayan Thu, bu yıl elverişli hava koşulları ve organik ve güvenli üretim sayesinde portakal veriminin yaklaşık %20 arttığını ve kalitesinin de arttığını söyledi. Giderler düşüldükten sonra ailesinin yaklaşık 1 milyar VND gelir elde etmesi bekleniyor.

"4 yıldızlı kamera" göklere çıkan fiyatlarla

Thuong Loc çıtır portakallarından bahsederken, Tra Son Cooperative'in Xuan Hoa çıtır portakal ürünleriyle 4 yıldızlı OCOP standartlarını karşılamasından bahsetmeden geçemeyiz.

Şu anda Tra Son Kooperatifi her gün 2-3 ton çıtır portakalı kilogram başına 90.000 VND'den pazara satıyor. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Tra Son Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Xuan Hoa, kooperatifin şu anda 15 hektardan fazla portakal alanına sahip 12 üyesi olduğunu ve 4 yıldızlı OCOP standartlarını karşıladığını belirtti. Ayrıca, Tra Son'daki (Can Loc bölgesi) 100 hektardan fazla alana sahip komünlerde portakal yetiştiren 69 haneyle üretim ve tüketim konusunda iş birliği yapıyor. Kooperatif her yıl pazara 500 tondan fazla çıtır portakal tedarik ediyor. Bu dönemde Kooperatif, pazara her gün 2-3 ton çıtır portakalı 90.000 VND/kg fiyatla satıyor. Yeni Yıl döneminde beklenen satış fiyatı 120.000 VND/kg iken, Ay Yeni Yılı döneminde fiyat 150.000 VND/kg'a kadar çıkabiliyor.

Üretim süreci ve Xuan Hoa çıtır portakal markasının diğer portakal türlerine göre çok daha yüksek bir satış fiyatıyla pazarda sağlam bir şekilde yer edinmesi hakkında konuşan Bay Hoa, coşkuyla şunları paylaştı: "Temiz ürünler elde etmek için Kooperatifimiz, yalnızca mikrobiyal gübreler, kompostlanmış gübre ve biyolojik böcek ilaçları kullanarak %100 organik bir sürece göre üretim yapıyor.

Olgunlaştıktan sonra portakallar hasat edilir, ardından içindeki kirleticileri gidermek için ozonla yıkanır ve paketlenip müşterilere teslim edilmeden önce son kez Can Loc pirinç şarabıyla yıkanır. Bu sayede Xuan Hoa çıtır portakalları, diğer portakal türlerinde bulunmayan karakteristik bir aromaya, lezzete ve tatlılığa sahiptir.

Hasattan sonra portakallar, Tra Son Kooperatifi tarafından ozonla yıkanarak içindeki kirletici maddelerden arındırılıyor ve son kez Can Loc pirinç şarabıyla yıkanarak paketlenip müşterilere ulaştırılıyor. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Thuong Loc ilçesinde uzun süredir portakal yetiştiriciliği yapan Bayan Phan Thi Hien, çıtır portakalların küresel olduğunu, pürüzsüz bir kabuğa sahip olduğunu, portakal ve limonlardan daha küçük olduğunu ve olgunlaştığında parlak sarı bir kabuğa sahip olduğunu söyledi. Çıtır portakalların ortalama ağırlığı meyve başına yaklaşık 250-350 gr'dır. Özellikle olgunlaştıklarında portakallar zengin, tatlı bir tada ve çok çekici bir aromaya sahiptir. Yenildiğinde serin ve çıtır bir his verir. Ayrıca, çıtır portakallar çok fazla su, az çekirdek ve lif içerir ve hem posası hem de suyu sarıdır. Kalitesi, güzel görünümü ve hatta meyvesiyle ünlü Thuong Loc çıtır portakalları, uzun yıllardır tatillerde ve Tet'te hediye olarak tercih edilmektedir.

Ha Tinh şehrinde çalışan Phan Thi Anh Tuyet Hanım, Tet'e ve ailesine hediye olarak sık sık çıtır portakal almayı tercih ettiğini söyledi. Fiyatı diğer portakal türlerine göre daha yüksek olsa da kalitesi kusursuz.

Çıtır portakallar küreseldir, pürüzsüz bir kabuğa sahiptir, portakal ve limonlardan daha küçüktür ve olgunlaştığında parlak sarı bir kabuğa sahip olur. Çıtır portakallar ortalama 250-350 gr/meyve ağırlığındadır. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Buradaki portakal yetiştiricilerine göre, Thuong Loc çıtır portakalları Tra Son bölgesinde (Can Loc bölgesi) yaklaşık 20 yıl önce yetiştiriliyordu. Başlangıçta çıtır portakallar küçük ölçekli, az miktarda ve dengesiz kalitede yetiştiriliyordu. Son yıllarda, çıtır portakalların kalite ve ekonomik değerdeki üstünlüğünün farkına varılması ve Ha Tinh'teki tüm sektörlerin ilgi ve desteğiyle, Thuong Loc çıtır portakal markası giderek daha da büyüdü. Thuong Loc çıtır portakallarının yetiştirilme alanı eskisinden çok daha genişledi ve portakal bahçelerinde sulama sistemleri, gübreleme ve tekniklere daha sistematik yatırımlar yapıldı. Bu sayede çıtır portakalların verimi ve kalitesi önemli ölçüde arttı.

Kalitesi, güzel görünümü ve eşit meyve yapısıyla ünlü Thuong Loc çıtır portakalları müşteriler arasında oldukça popüler. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Özellikle, Fikri Mülkiyet Dairesi (Bilim ve Teknoloji Bakanlığı), 9 Ocak 2017 tarihinde Can Loc bölgesi Halk Komitesi'ne "Thuong Loc Portakalı" tescilli ticari markası için koruma sertifikası verilmesine ilişkin 1016/QD-SHTT sayılı Kararı yayınladı. Bu sayede Thuong Loc çıtır portakalları, hem il içinde hem de dışında pazardaki konumunu giderek daha da sağlamlaştırdı.

Thuong Loc Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Hai, bu yıl elverişli hava koşulları ve halkın uygun bakıma yaptığı yatırımlar sayesinde portakal veriminin yüksek olduğunu, tüm komünde yaklaşık 1.900 tona ulaştığını ve ekonomik değer olarak onlarca milyar dong kazandırdığını söyledi. Özellikle bu yılki portakal sezonunda, sezon başındaki satın alma fiyatı önceki yıllara göre çok daha yüksekti (limon portakallarının fiyatı 30.000-40.000 VND/kg, çıtır portakalların fiyatı ise 60.000-90.000 VND/kg). Bu yıl portakallar hem iyi bir hasat hem de iyi fiyatlara sahip, bu yüzden insanlar çok heyecanlı. Portakal ağaçları bu nedenle yerel halkın yoksulluktan kurtulmasına yardımcı olan ve makul bir gelir sağlayan bir ürün haline geldi.

Thuong Loc Komünü'nde 200 hektardan fazla bir alanda yaklaşık 600 hane portakal, limon ve çıtır portakal yetiştiriyor, bunların 120 hektardan fazlası çıtır portakal yetiştiriciliği için ayrılmış. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Thuong Loc komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı, "İnsanları yeni ve yeniden portakal dikmeye teşvik etmek ve motive etmek için yerel yönetim, Thuong Loc portakal markasını pekiştirmek ve geliştirmek ve halkın gelirini artırmak amacıyla 50 veya daha fazla ağaçtan oluşan yoğun dikim modelleri için ağaç başına 15.000 VND destek sağladı" diye vurguladı.

Thuong Loc komününde şu anda yaklaşık 600 hane portakal, limon ve çıtır portakal yetiştiriyor. Bu tarım alanları çoğunlukla Anh Hung, Thanh My, Nam Phong ve Son Binh köylerinde yoğunlaşmış olup, 200 hektardan fazla bir alana yayılmış olup, çıtır portakal yetiştirme alanı 120 hektardan fazladır. Burası aynı zamanda Can Loc bölgesindeki en büyük portakal ekim alanlarına sahip yerleşim yerlerinden biridir.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html