Mevsiminde çıtır portakal spesiyalitesinin satış fiyatı 90.000 VND/kg'a kadar çıkıyor

HA TINH - Thuong Loc'ta (Can Loc, Ha Tinh ) taze portakal fiyatları bu yıl hiç olmadığı kadar yüksek. Sezon başında, taze portakal fiyatları şu anda kilogram başına 70.000 ila 90.000 VND arasında değişiyor; bu da geçen yılın aynı dönemine göre iki katına denk geliyor.

HA TINH - Thuong Loc'ta (Can Loc, Ha Tinh) taze portakal fiyatları bu yıl hiç olmadığı kadar yüksek. Sezon başında, taze portakal fiyatları şu anda kilogram başına 70.000 ila 90.000 VND arasında değişiyor; bu da geçen yılın aynı dönemine göre iki katı.

Sezon başı portakalların fiyatı geçen yıla göre iki katına çıktı.

Her yıl ay takvimine göre Kasım ayının başlarında, Ha Tinh eyaletinin Can Loc ilçesine bağlı Thuong Loc beldesinin yamaçları olgun portakallarla dolup taşar ve portakal yetiştiricileri bir yıllık özenin ardından özel çıtır portakallarını hasat etmekle meşguldür. Bu yıl çıtır portakal hasadı bol ve satış fiyatı yüksek olduğundan, portakal yetiştiricileri son derece mutludur.

Bu yıl taze portakal hasadı bol ve satış fiyatı yüksek, bu nedenle portakal yetiştiricileri çok mutlu. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Nam Phong köyünde (Thuong Loc beldesi) yaşayan Bay Phan Cong Son'un ailesinin şu anda meyve veren 200'den fazla narenciye ağacı bulunuyor ve bu yıl 10 tondan fazla hasat bekliyorlar. Bay Son, narenciye fiyatlarının bu yıl hiç olmadığı kadar yüksek olduğunu söyledi. Şu anda, sezonun başında, fiyatlar kilogram başına 70.000 ila 90.000 VND arasında değişiyor; bu da geçen yılın iki katı.

Bay Son'a göre, gevrek portakal ağacı soğuğa, kuraklığa ve zararlılara karşı dayanıklıdır ve özellikle Orta Vietnam'daki sert hava koşullarında çatlamayan, düzgün meyveler üretir. Bir gevrek portakal ağacı, normal bir portakal ağacına göre 2-3 kat daha fazla gelir sağlar. Bu nedenle, ailesi bu yıl ekim alanını 300-500 yeni gevrek portakal ağacıyla genişletti.

Bui Thi Thu'nun ailesi (Thuong Loc beldesi), yaklaşık 5 hektarlık yamaçtaki meyve bahçesinde limon portakalı ve pomelo portakalı gibi birçok portakal çeşidi yetiştiriyor... ancak Bayan Thu, çıtır portakal yetiştirme denemelerinden sonra bu çeşidin en yüksek ekonomik değeri sağladığını fark etti. Şu anda Bayan Thu'nun bahçesinde, yılda 15-20 ton meyve veren 400'den fazla çıtır portakal ağacı bulunuyor.

Bu yıl, elverişli hava koşulları ve organik ve güvenli tarım uygulamalarının benimsenmesi sayesinde portakal verimi %20'den fazla artarken, kalite de önemli ölçüde iyileşti. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Bayan Thu'ya göre, sezon başında portakalların toptan fiyatı oldukça yüksek, 70.000 VND'den başlıyor. Bu nedenle, ailesi olgun portakalları budamaya ve tüccarlara satmaya başladı bile, geri kalanını ise satış fiyatının daha da yüksek olacağı Ay Yeni Yılı için saklıyorlar. Bayan Thu, bu yıl elverişli hava koşulları ve organik, güvenli üretim yöntemleri sayesinde portakal veriminin %20'den fazla arttığını ve kalitenin de iyileştiğini söyledi. Giderleri çıkardıktan sonra, ailesinin yaklaşık 1 milyar VND kar elde ettiğini tahmin ediyorlar.

"4 yıldızlı kameralar" fahiş fiyatlarla satılıyor.

Thượng Lộc çıtır portakallarından bahsederken, OCOP 4 yıldız sertifikasına sahip Trà Sơn Kooperatifi ve Xuân Hòa çıtır portakallarından bahsetmemek mümkün değil.

Tra Son Kooperatifi şu anda her gün pazara 2-3 ton taze portakal satıyor ve kilogram fiyatı 90.000 VND. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Tra Son Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Xuan Hoa'ya göre, kooperatifin şu anda OCOP 4 yıldızlı standartlarını karşılayan 15 hektardan fazla portakal bahçesine sahip 12 üyesi bulunmaktadır. Ayrıca, Tra Son bölgesinde (Can Loc ilçesi) 100 hektardan fazla alanda üretim ve tüketim için 69 portakal yetiştiricisi aile ile işbirliği yapmaktadır. Kooperatif her yıl piyasaya 500 tondan fazla taze portakal tedarik etmektedir. Şu anda kooperatif günlük 2-3 ton taze portakalı kilogram başına 90.000 VND'den satmaktadır. Fiyatın yılbaşı döneminde kilogram başına 120.000 VND'ye, Çin Yeni Yılı döneminde ise 150.000 VND'ye ulaşması beklenmektedir.

Bay Hòa, üretim süreci ve Xuân Hòa çıtır portakal markasının diğer portakal türlerine göre çok daha yüksek bir satış fiyatıyla piyasada sağlam bir yer edinmesi hakkında coşkuyla şunları paylaştı: "Temiz bir ürün elde etmek için kooperatifimiz %100 organik bir süreç izleyerek, yalnızca mikrobiyal gübreler, iyi çürümüş gübre ve biyolojik zararlı kontrolü kullanarak üretim yapıyor."

Portakallar ideal olgunluğa ulaştıktan sonra hasat edilir, ardından safsızlıkları gidermek için ozonla işlemden geçirilir ve son olarak paketlenip müşterilere teslim edilmeden önce Can Loc yapışkan pirinç şarabıyla durulanır. Bu işlem sayesinde Xuan Hoa portakalları, diğer portakal çeşitlerinde bulunmayan kendine özgü bir aromaya, lezzetli bir tada ve tatlılığa sahiptir.

Hasattan sonra, portakallar Tra Son Kooperatifi tarafından kirliliklerden arındırmak için ozonla yıkanır ve paketlenip müşterilere teslim edilmeden önce son bir kez Can Loc yapışkan pirinç şarabıyla durulanır. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Thuong Loc beldesinde uzun yıllardır portakal yetiştiriciliği yapan Bayan Phan Thi Hien'e göre, gevrek portakallar küresel şekildedir, pürüzsüz bir kabuğa sahiptir, limonlardan daha küçüktür ve olgunlaştığında parlak sarı renge dönüşür. Gevrek portakalların ortalama ağırlığı meyve başına 250-350 gramdır. Özellikle, olgun portakallar zengin, tatlı bir lezzete ve çok çekici bir aromaya sahiptir; yenildiğinde ferahlatıcı ve gevrek bir his verirler. Ayrıca, gevrek portakallar suludur, az çekirdek ve lif içerir ve hem dilimleri hem de suyu sarıdır. Kalitesi, güzel görünümü ve homojen boyutuyla ünlü Thuong Loc gevrek portakalları, uzun yıllardır bayramlar ve Tet (Vietnam Yeni Yılı) için popüler bir hediye seçeneği olmuştur.

Ha Tinh şehrinde çalışan Bayan Phan Thi Anh Tuyet, Tet (Ay Yeni Yılı) bayramında hediye olarak ve ailesinin tüketmesi için sık sık çıtır portakallar satın aldığını söyledi. Fiyatı diğer portakal çeşitlerine göre daha yüksek olsa da, kalitesi tartışılmaz.

Çıtır portakallar küresel şekildedir, pürüzsüz bir kabuğa sahiptir, limonlardan daha küçüktür ve olgunlaştığında parlak sarı bir kabuğa sahiptir. Bir çıtır portakalın ortalama ağırlığı yaklaşık 250-350 gramdır. Fotoğraf: Ánh Nguyệt.

Yerel portakal yetiştiricilerine göre, Thượng Lộc gevrek portakalları ilk olarak yaklaşık 20 yıl önce Trà Sơn bölgesinde (Can Lộc ilçesi) yetiştirilmeye başlandı. Başlangıçta küçük ölçekte, sınırlı miktarlarda ve tutarsız kalitede yetiştiriliyordu. Son yıllarda, gevrek portakalların üstün kalitesi ve ekonomik değerinin farkına varılması ve Hà Tĩnh eyaletindeki çeşitli hükümet kademelerinin desteğiyle, Thượng Lộc gevrek portakal markası önemli ölçüde genişledi. Thượng Lộc gevrek portakal yetiştiriciliğinin ölçeği önemli ölçüde büyüdü ve bahçelere sulama, gübreleme ve yetiştirme tekniklerine daha sistematik yatırımlar yapıldı. Sonuç olarak, gevrek portakalların hem verimi hem de kalitesi önemli ölçüde arttı.

Kalitesi, çekici görünümü ve homojen boyutuyla bilinen Thượng Lộc gevrek portakalları müşteriler arasında çok popülerdir. Fotoğraf: Ánh Nguyệt.

Özellikle 9 Ocak 2017 tarihinde, Fikri Mülkiyet Ofisi (Bilim ve Teknoloji Bakanlığı), Can Loc İlçesi Halk Komitesine "Thuong Loc Portakalı" sertifikasyon markası için koruma belgesi veren 1016/QD-SHTT sayılı Kararı yayınladı. Bu sayede, Thuong Loc çıtır portakalları hem il içinde hem de il dışında pazardaki konumunu giderek daha da sağlamlaştırdı.

Thuong Loc beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Hai'ye göre, bu yıl elverişli hava koşulları ve halkın sistematik olarak yaptığı tarım yatırımları sayesinde portakal verimi yüksek oldu ve tüm belde için yaklaşık 1.900 tona ulaşarak on milyarlarca dongluk ekonomik değer yarattı. Özellikle bu yılki portakal hasadında, önceki yıllara kıyasla sezon başında fiyatlar önemli ölçüde daha yüksek oldu (limon portakalı 30.000 - 40.000 dong/kg, gevrek portakal ise 60.000 - 90.000 dong/kg fiyatla satıldı). Bu yıl portakal hasadı hem bol oldu hem de fiyatlar iyiydi, bu da halkı çok mutlu etti. Bu nedenle, portakal ağaçları yerel halkın yoksulluktan kurtulmasına yardımcı olan ve iyi bir gelir sağlayan bir ürün haline geldi.

Thuong Loc beldesinde, 200 hektardan fazla bir alanda, aralarında taze portakalların da bulunduğu narenciye yetiştiren yaklaşık 600 hane bulunmaktadır; bu alanın 120 hektardan fazlası taze portakal ağaçlarıyla ekilidir. Fotoğraf: Anh Nguyet.

Thuong Loc beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı, "İnsanları yeni portakal ağaçları dikmeye ve mevcut ağaçları yeniden dikmeye teşvik etmek ve motive etmek amacıyla, yerel yönetim, Thuong Loc portakal markasını güçlendirmek, geliştirmek ve halkın gelirini artırmak hedefiyle, 50 veya daha fazla ağaçtan oluşan yoğun dikim modelleri için ağaç başına 15.000 VND oranında destek sağlamıştır" diye vurguladı.

Şu anda Thuong Loc beldesinde, özellikle Anh Hung, Thanh My, Nam Phong ve Son Binh köylerinde yoğunlaşmış, 200 hektardan fazla bir alanı kapsayan ve 120 hektardan fazla alana portakal dikilmiş yaklaşık 600 hanede narenciye yetiştirilmektedir. Bu bölge aynı zamanda Can Loc ilçesindeki en büyük narenciye yetiştirme alanlarından biridir.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html