Yemekhanede akşam yemeğinden sonra zehirlendiği düşünülen 49 öğrencinin davasına soruşturma başlatıldı

Buna göre, Gıda Güvenliği Departmanı, Lao Cai Koleji'nde (adres: M9 Caddesi, Bac Cuong Mahallesi, Lao Cao Şehri, Lao Cai İli) şüpheli bir gıda zehirlenmesi vakası hakkında bilgi aldı. Bu vakalardan yaklaşık 49 öğrencide okul kantininde akşam yemeği yedikten sonra mide ağrısı, mide bulantısı ve ishal belirtileri görüldü.

Yukarıdaki durum karşısında Gıda Güvenliği Dairesi, Lao Cai İl Sağlık Dairesi'nden gıda zehirlenmesi şüphesi bulunan okul kantinlerinin faaliyetlerinin acilen durdurulmasını talep etti.

Bunun yanı sıra Lao Cai İl Sağlık Müdürlüğü, zehirlenmeye neden olduğundan şüphelenilen işleme tesislerinin hammadde ve gıda kaynaklarını net bir şekilde belirlemek için bir soruşturma düzenleyerek gıdaların kökenini araştırdı; nedenini bulmak için gıda örnekleri ve numuneleri teste tabi tuttu.

Yemekhanede akşam yemeği yedikten sonra gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırılan hastanın durumu doktor tarafından yakından takip edildi.

Öte yandan, birim gıda güvenliği mevzuatına aykırılıkları (varsa) tespit edip titizlikle ele alıyor ve sonuçları kamuoyuna açıklayarak toplumu derhal uyarıyor.

Ayrıca Lao Cai İl Sağlık Müdürlüğü, toplu mutfaklar ve gıda hizmeti veren işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği koşullarının sağlanması, gıda bileşenlerinin menşeinin sıkı bir şekilde yönetilmesi, üç aşamalı gıda denetimi, gıda numunelerinin saklanması ve işleme aşamalarında hijyen sağlanması için propaganda ve rehberliği artırdı.

Ayrıca Gıda Güvenliği Dairesi, Lao Cai İl Sağlık Dairesi'nden, Sağlık Bakanlığı'nın gıda zehirlenmesinin önlenmesi ve ele alınması ile gıda zehirlenmesinin önlenmesinin güçlendirilmesine ilişkin 11 Mayıs 2024 tarihli 2487/BYT-ATTP sayılı Resmi Gönderim ve 7 Haziran 2024 tarihli 3113/BYT-ATTP sayılı Resmi Gönderim'inin içeriğinin sıkı bir şekilde uygulanmasını talep etti.

Source: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-49-sinh-vien-nghi-bi-ngo-doc-sau-bua-toi-tai-canteen.html