'Ca men' projesi 2025 Kırsal Gençlik Girişimcilik Yarışması'nda birincilik ödülünü kazandı

Fotoğraf yazısı — Merkez Gençlik Birliği Sekreteri ve Vietnam Gençlik Birliği Merkez Komitesi Başkanı Yoldaş Nguyen Tuong Lam konuşuyor. Fotoğraf: Minh Duc/VNA

Törende konuşan Merkez Gençlik Birliği Sekreteri, Merkez Vietnam Gençlik Birliği Başkanı Nguyen Tuong Lam, Politbüro'nun sosyalist yönelimli piyasa ekonomisinin önemli bir itici gücü haline özel ekonominin geliştirilmesine ilişkin 68-NQ/TW sayılı Kararı'nın uygulanmasıyla Merkez Gençlik Birliği'nin bunu genç girişimcilere eşlik eden birçok program ve faaliyetle somutlaştırdığını, sosyo-ekonomik kalkınmada gençlerin inisiyatifini ve yaratıcılığını teşvik etmeye odaklandığını, topluma karşı sorumluluk bilinciyle iş yapan gençlerden oluşan bir güç oluşturduğunu söyledi.

Ülkenin büyüme modelinin yeşil ve sürdürülebilir kalkınmaya doğru dönüşümünü teşvik ettiği bir ortamda, kırsal kesimdeki gençler, üretimde bilim ve teknolojinin inovasyon ve uygulamasındaki öncü rollerini açıkça ortaya koyuyor. Merkez Gençlik Birliği Sekreteri, "Bugünün kırsal gençliğinin sadece işçi değil, aynı zamanda geleceğin yaratıcıları ve inşacıları olduğunu gururla söyleyebiliriz. Kırsal alanlarda genç girişimcilerden oluşan bir neslin, teknolojiyi nasıl uygulayacağını, etkili bir şekilde nasıl yöneteceğini, toplum için iş yaratacağını ve inovasyon ruhunu tüm kırsal alanlara nasıl yayacağını bilen bir neslin oluşumuna katkıda bulunuyorlar," diye vurguladı.

Düzenleme Komitesi'ne göre, bu yılki Kırsal Gençlik Girişim Proje Yarışması, Vietnam gençliğinin yeni kırsal alanların, yeşil tarımın ve dijital ekonominin gelişimindeki çabalarını, yaratıcılıklarını ve özlemlerini yansıtan bir etkinliktir. Yarışma, yalnızca fikirlerin yarıştığı bir oyun alanı değil, aynı zamanda gençlerin yönetim, finans, iletişim ve dijital dönüşüm hakkında daha fazla bilgi edinmek için uzmanlar, işletmeler ve yatırım fonlarıyla tanışabilecekleri bir bağlantı ve öğrenme alanıdır.

Çiftçilerin her zerdeçal kökünü özenle hasat ettiği ancak bunları değerli ürünlere dönüştürmeyi nadiren düşündüğü Lam Dong'da doğup büyüyen Le Thi Cam Thuong, zerdeçalın tıbbi özünden ürün üretme ve işleme projesinin sahibi, farklı bir şeyler yapma arzusunu besliyor. Cam Thuong, yalnızca yerel halkın geçim kaynakları yaratmasına katkıda bulunmakla kalmayıp aynı zamanda toplum sağlığını iyileştirmeyi de amaçlayan ürünler araştırmaya ve geliştirmeye başladı.

Yarışmaya katılırken paylaşımda bulunan Cam Thuong, Thuong için kırsal bir işletme kurmanın gönülsüz bir tercih değil, bilinçli bir karar olduğunu, Vietnam tarım ürünlerinin yaratıcı ve sürdürülebilir bir şekilde yatırım yapıldığında tamamen yeni bir değer katabileceğine inandığını söyledi. Yeterli yeteneğe, azme ve tutkuya sahip olduğunuz sürece, hayaliniz ne kadar küçük olursa olsun, gerçeğe dönüşebilir.

Muong Ang'daki (Dien Bien) Bitkisel Pestisit Projesi'nden Nguyen Thi Hang, iş kurmak isteyen kadınlara şu mesajı gönderdi: "Herkesin her zaman bir başlangıç yapma ve parlama fırsatı vardır. İş kurmak artık bir kâr veya yatırım sermayesi hikayesi değil, inanç, kararlılık ve topluma katkıda bulunma arzusunun yolculuğudur. Başarısızlıklar olacaktır, ancak sebat edersek tatlı ödüller kazanacağız."

Yarışma, 3 aydan uzun bir sürenin ardından, ülkenin dört bir yanından gençlerin tarım, dijital ekonomi, deneyimsel turizm, tarımsal işleme ve kültürel koruma alanlarına odaklanan yüzlerce projesini kendine çekti. Son turda, Vietnam kırsalındaki gençlerin zekâsını, cesaretini ve zengin olma yönündeki haklı arzusunu yansıtan en seçkin 30 proje seçildi.

2025 Kırsal Gençlik Girişim Proje Yarışması'nda yüzlerce projeyi geride bırakan Nguyen Duc Nhat Thuan'ın (Ho Chi Minh City) "Cà men" adlı projesi birincilik ödülünü kazandı. Memleket yemekleriyle özdeşleşen rustik ca men'den ilham alan Thuan, rustik bir restoranla iş kurdu ve ardından pandemi sırasında memleketinin spesiyalitelerini dondurulmuş olarak paketlemeye başladı. Böylece yılanbaşlı balık lapası, yengeç eriştesi çorbası, zerdeçallı yılan balığı eriştesi, Phuong Lang ıslak pirinç kağıdı gibi yemekler ortaya çıktı ve standart Quang Tri lezzetinde bir yemek için sadece 3-5 dakika kaynatılması gerekti.

Jüri ayrıca Tran Tai'nin (Ho Chi Minh City) "Organik Cordyceps mantarı üretiminde biyoteknoloji ve otomasyonun uygulanması" ve Nguyen Huu Nhon'un (Lam Dong) "Deneyimsel tarım turizmi" projelerine iki adet ikincilik ödülü verdi.

Üç projeye üçüncülük ödülü verildi: “Set - La Chuc sosu” (An Giang), “Canh Hac Bach Van çayı - Deneyimsel turizmle ilişkili ekolojik çay” (Thai Nguyen), “Pamuklu yatakların geleneksel üretimi” (Son La).

Ayrıca, "Lotustan yeşil tarım üretimi ve eko-turizm birleşimi" (Gia Lai), "Isıya dayanıklı çilek yetiştirmede IoT teknolojisinin uygulanması" (Can Tho), "Dinotech" (Ho Chi Minh City) projelerine teselli ödülleri verildi.

Kaynak: https://baotintuc.vn/thoi-su/du-an-ca-mengianh-giai-nhat-cuoc-thi-khoi-nghiep-thanh-nien-nong-thon-2025-20251019183316856.htm