Almanya, Vietnam'dan en çok kahve ithal eden ülkedir.

Gümrük Genel Müdürlüğü'nün ön istatistiklerine göre, 15 Haziran itibarıyla Vietnam'ın kahve ihracatı 862 bin 400 tonu aşarak 3,04 milyar dolar değere ulaştı. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine göre hacim olarak yüzde 8'den fazla düşüşe, değer olarak ise yüzde 38'lik artışa işaret ediyor.

Bu, önceki yılların aynı dönemine kıyasla rekor bir seviye. Almanya, Vietnam'dan en çok kahve ithal eden ülke konumunda. Bu rakam aynı zamanda 2021 yılının tamamındaki kahve ihracat cirosuna da denk geliyor.

Mayıs ayında Vietnam kahvesinin ortalama ihracat fiyatı, Nisan ayına göre %14, Mayıs 2023'e göre ise %66 artışla 4.275 ABD doları/ton olarak gerçekleşti. Yılın ilk 5 ayında ise Vietnam kahvesinin ortalama ihracat fiyatı, geçen yılın aynı dönemine göre %41 artışla 3.475 ABD doları/ton olarak gerçekleşti.

Mayıs ayında Vietnam'ın Çin hariç çoğu geleneksel ve potansiyel pazara yaptığı kahve ihracatı azaldı. İlk 5 ayda Vietnam, Almanya, İtalya, ABD ve Rusya'ya yaptığı kahve ihracatını azaltırken, İspanya, Japonya, Endonezya, Filipinler, Hollanda ve Çin'e yaptığı ihracatı artırdı.

Yılın ilk 5 ayında Almanya 104.375 ton, yaklaşık 350 milyon ABD doları değerinde Vietnam kahvesi ithal etti; İtalya 80.655 ton, yaklaşık 254 milyon ABD doları değerinde; ABD 50.033 ton, yaklaşık 170 milyon ABD doları değerinde; Japonya 56.931 ton, yaklaşık 210 milyon ABD doları değerinde; İspanya 60.805 ton, yaklaşık 217 milyon ABD doları değerinde; Rusya 43.964 ton, yaklaşık 162 milyon ABD doları değerinde; Çin 22.105 ton, yaklaşık 84 milyon ABD doları değerinde...

Almanya, Vietnam'dan en çok kahve ithal eden ülkedir.

Londra katındaki Robusta kahvesinin Temmuz 2024 teslimat fiyatı keskin bir artışla 4.205 USD/tona çıktı; Eylül 2024 teslimat vadesi ise 4.060 USD/tona yükseldi.

Bu arada, New York katında, Eylül 2024'te teslimat için Arabica kahvesinin fiyatı 226,25 sent/lb'ye düştü; Kasım 2024'te teslimat için fiyat 224,85 sent/lb'ye düştü.

İç piyasada yeşil kahve çekirdeği fiyatları yükselişini sürdürüyor. 20 Haziran'da yeşil kahve çekirdekleri kg başına 120.000-121.200 VND civarında işlem görüyordu.

Ülkemizin başlıca kahve üretim bölgelerinde kuraklık ve zararlılar, bu ürünün verimliliğini ciddi şekilde etkilemiştir. 2023-2024 üretim yılında kahve üretiminin, bir önceki üretim yılına göre %20 azalarak 1,47 milyon tona gerilemesi tahmin edilmektedir. Bu, son 4 yılın en düşük seviyesi olup, dünya pazarındaki Robusta kahve arzını baskı altına almaktadır.

Uzmanlara göre Vietnam, dünyanın en büyük Robusta kahvesi üretimine sahip ülkesi olduğundan, arzdaki sert düşüş, bu çekirdeğin fiyatının son dönemde artmasına neden oldu.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, iç pazarda kalan kahve miktarı çok az. Orta Yaylalar'da şiddetli kuraklığa yol açan son dönemdeki uzun süreli sıcak hava dalgası nedeniyle, önümüzdeki dönemde yetiştirilecek kahve üretiminin yaklaşık %20 oranında azalmaya devam etmesi bekleniyor.

2023-2024 hasat yılının ilk 8 ayında (Ekim 2023 - Mayıs 2024), Vietnam yaklaşık 1,2 milyon ton kahve ihraç etti. Bu rakam, mevcut hasat yılının üretiminin %80'ine denk geliyor ve geçen yılın aynı dönemine göre %7 düşüş gösteriyor. Tahmini üretime göre, yerel kahve arzında (stok hariç) yeni hasat yılına girmeden önce ihracat için yalnızca yaklaşık 300.000 ton kahve kaldı.

Vietnam Kahve ve Kakao Birliği'ne (VICOFA) göre, yurtiçi kahve arzı neredeyse tükendi ve işletmelerin ve çiftçilerin stokları yeterli değil. Bu nedenle, kahve fiyatları rekor seviyelerde olsa bile, Eylül 2024 sonuna kadar ihracat hacmi kademeli olarak azalacak.

Orta Yaylalarda Vinh Hiep Company Limited ve Simexco Daklak Company, stoklarındaki mal miktarının ancak haziran ayına kadar satışa yeteceğini ve yeni hasada kadar yetmeyeceğini söyledi.

Nitekim, son yirmi yıldır düşük kahve fiyatları birçok çiftçiyi ürünü terk etmeye zorladı. El Nino'nun neden olduğu tarihi kuraklık koşullarıyla birleşince, bu yılki üretim hızla düştü ve kahve fiyatları rekor seviyelere ulaştı.

Simexco Daklak Şirketi Genel Müdürü Le Duc Huy, yeterli sulama suyu olmazsa bu yeni mahsulden kahve veriminin sağlanmasının çok zor olacağı konusunda uyardı.

Kahve sektörü uzmanlarına göre, önümüzdeki dönemde bu tür çekirdeklerin fiyatı muhtemelen bu yılın ilk aylarına göre daha az dalgalanacak, ancak yine de yüksek bir seviyede kalacak. Bunun nedeni, Brezilya'nın en yoğun hasat sezonunda olması, ülkemizde ise Ekim ayında hasat sezonunun başlaması.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, ülkemizin kahve üretimiyle birlikte bu yıl sektörün ihracat cirosunun 5 milyar doların üzerine çıkarak tarihin en yüksek seviyesine ulaşacağını öngörüyor.

Kaynak: https://congthuong.vn/duc-la-quoc-gia-nhap-khau-ca-phe-lon-nhat-cua-viet-nam-327408.html