Özellikle su ıspanağı, jüt ebegümeci, kırmızı amarant ve tatlı lahana, demet başına 15.000 ila 20.000 VND arasında değişen fiyatlarla satılıyor; bu da demet başına 5.000 ila 7.000 VND'lik bir artış anlamına geliyor; salatalık ve kabak kilogram başına 25.000 ila 28.000 VND arasında fiyatlandırılıyor; bu da kilogram başına 10.000 ila 13.000 VND'lik bir artış demek; domates kilogram başına 35.000 - 40.000 VND arasında fiyatlandırılıyor; bu da kilogram başına 15.000 - 20.000 VND'lik bir artış demek... Soğan, kişniş, dereotu, fesleğen, perilla ve rezene gibi aromatik otlar ise kilogram başına 40.000 - 50.000 VND arasında fiyatlandırılıyor; bu da Ağustos sonundaki fiyatın iki katından fazla. Ayrıca, taro, patates, havuç ve beyaz turp gibi kök sebzelerin fiyatları da yaklaşık 10.000 VND/kg arttı.
 |
İnsanlar Nam Son Pazarı'ndan (Nam Son Mahallesi) yeşil sebze almayı tercih ediyor. |
Bazı küçük esnafın ifadelerine göre, sebze fiyatlarındaki keskin artışın ana nedeni, ildeki ve Kuzeydeki diğer bölgelerdeki sebze yetiştirme alanlarını sular altında bırakan, sebzelere zarar veren ve arzı önemli ölçüde azaltan uzun süreli şiddetli yağmurların etkisidir. Buna ek olarak, hasat ve nakliyede de zorluklar yaşanmaktadır; süpermarketlerdeki yeşil yapraklı sebzelerin arzını karşılamak için Moc Chau, Sa Pa ve Da Lat'tan taşınması gerekmektedir. Ayrıca, 2 Eylül Ulusal Bayramı ve Orta Sonbahar Festivali sırasında artan talep de yeşil sebze fiyatlarındaki artışa katkıda bulunmuştur…
Sebze fiyatlarındaki artış, birçok ailenin menülerini değiştirmesine neden oldu. Birçok kişi her gün taze sebze almak yerine, kabak, chayote ve havuç gibi uzun süre dayanabilen sebzeleri tercih ediyor, hatta bir ölçüde kendi kendine yeterli olmak için kendi sebzelerini yetiştiriyor. Sebze seçimi yapan Bayan Le Thi Huong (Nam Son mahallesi) şunları söyledi: "Sebze fiyatlarındaki keskin artış, yaşam giderlerini önemli ölçüde artırdı. Eskiden düzenli olarak yediğimiz bazı sebzeler vardı, ancak şimdi onları almadan önce dikkatlice düşünmemiz gerekiyor."
İl Tarım Müdürlüğü'ne göre, arz kıtlığı nedeniyle sebze ve yumru köklü bitkilerin mevcut yüksek fiyatları sadece geçici bir durumdur. Bu nedenle, çiftçilerin üretimde dikkatli olmaları ve ekim alanlarını gelişigüzel genişletmekten kaçınmaları tavsiye edilmektedir; zira bu durum, arz tekrar bollaştığında kolayca "bol hasat, düşük fiyatlar" durumuna yol açabilir. Aynı zamanda, piyasayı araştırmalı, ekim için uygun ürün çeşitlerini seçmeli ve ürün satış noktalarını güvence altına almak için üretim bağlantılarını güçlendirmelidirler.
Kaynak: https://baobacninhtv.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-do-nguon-cung-thieu-hut-postid426011.bbg
Yorum (0)