Tarım ürünlerinin değeri artıyor ve bu da piyasa için yeni fırsatlar yaratıyor.
Bu yılki festival, Bac Ninh'in tarım ürünlerinin kalitesini sergilemesi ve pazardaki konumunu teyit etmesi için bir "sahne" olmaya devam ediyor. Sadece mevsimlik bir satış etkinliğinden daha fazlası olan 2025 festivali, yeni bir organizasyonel zihniyeti ortaya koyuyor: standardizasyon, şeffaflık ve artırılmış teknolojik içerik.
 |
Bac Ninh Meyve Festivali 2025'te alışveriş yapan müşteriler. Fotoğraf: Danh Lam. |
Sergi stantlarının çoğu önceki sezonlara göre daha profesyonelce tasarlanmıştı. Birçok kooperatif, izlenebilirlik için QR kodlarına, canlı yayınlara ve entegre nakitsiz ödeme sistemlerine yatırım yaptı. Bu profesyonellik, tüketicilerin Bac Ninh tarımının modernleşmeye doğru dönüşümünü net bir şekilde görmelerine yardımcı oluyor. Sanayi ve Ticaret Dairesi Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Van Phuong, bu yılki festivalin satıştan pazar ilişkileri kurmaya doğru bir geçişi işaret ettiğini belirtti. "Birçok dağıtım şirketinin ve büyük perakende sisteminin doğrudan ekim alanlarını incelemeye ve iş birliği fırsatlarını görüşmeye geldiğini gözlemledik. Bu, tarım ürünlerinin bir hikayesi ve net standartları olduğunda, modern tedarik zincirlerine girme yeteneğinin genişlediğini gösteren önemli bir sinyaldir," dedi Bay Phuong.
Meyve bahçesi sahiplerinin bakış açısı da festivalin etkinliğini açıkça ortaya koyuyor. Dong Nam köyünde (Luc Ngan beldesi) 2 hektardan fazla alana yayılan bir narenciye bahçesinin sahibi Bay Vi Van Khuong, etkinlikten sonra birçok ziyaretçi grubunun bakım sürecini incelemek ve uzun vadeli siparişler için bahçesine geldiğini söyledi. Bay Khuong, “Günümüz müşterileri şeffaflığı ve güvenliği önceliklendiriyor. Her şeyi ilk elden görüp duyduklarında bize daha çok güveniyorlar ve uzun vadeli taahhütte bulunmaya istekli oluyorlar” dedi.
Taze meyvelerin yanı sıra, OCOP (Tek Komün Tek Ürün) ürünleri de büyük ilgi görüyor. Nam Nui Danh ginsengi, Chu eriştesi, Tan Yen guava tomurcuğu çayı, Thanh Hai kurutulmuş liçi, Huong Son ananas çayı ve birçok yeni işlenmiş ürün, çok sayıda ziyaretçiyi cezbediyor. Ancak uzmanlar, bu ürünlerin güçlü markalar haline gelmesi için bilimsel bir tanımlama stratejisine, modern ambalajlamaya ve tutarlı iletişime ihtiyaç duyulduğunu, eskiden olduğu gibi "her yerin kendine özgü bir tarzı var" durumunun önlenmesi gerektiğini belirtiyor.
Ancak birçok kişi, sergi stantlarında meyve bakımı, muhafaza ve işleme teknolojilerini sergileyen ve tanıtan birçok işletme ve kuruluşun; ünlü el sanatları köylerinin; kooperatiflerin ve seyahat acentelerinin yer almamasından da üzüntü duydu. Bu festival ayrıca soğuk zincir lojistiği, büyük ölçekli işleme ve paketleme merkezleri ve uzun vadeli tüketim sözleşmeleri imzalama yeteneğindeki sınırlılıkları da açıkça ortaya koydu. Bu, sadece Bac Ninh için değil, birçok meyve yetiştirilen bölge için de bir "darboğaz" olup, tarımsal yeniden yapılandırma stratejisinde önceliklendirilmesi gereken bir konudur.
Kırsal turizm, gerçek yaşam deneyimleriyle gelişir.
Tarım ürünleri etkileyici tüketim rakamları yaratırken, kırsal kesimdeki tarım turizmi, tarımın cazip bir deneyim ürünü haline gelebileceğini kanıtlıyor. Etkinlik haftası boyunca, Chu Mahallesi ve çevresindeki bölgelerdeki Merkez Meydanı'nı ve portakal ve greyfurt bahçelerini ziyaret eden turist sayısı, geçen yılın aynı dönemine göre iki ila üç kat artarak 200.000'i aşmış durumda.
 |
Yabancı turistler Chu bölgesindeki bir greyfurt bahçesini ziyaret ediyor. Fotoğraf: The Dai. |
Birçok meyve bahçesi, müşteri talebini karşılamak için tur rehberleri, fotoğraf çekim alanları, meyve tadım alanları eklemek ve işlenmiş ürünler satmak zorunda kaldı. "Her meyve bahçesinin mini bir turistik mekan olması" modeli her zamankinden daha belirgin hale geldi.
Chu Mahallesi Halk Komitesi Başkanı Sayın Pham Hong Long, Chu Mahallesi ve çevresindeki bazı köyler ve mahalleler gibi geniş bir meyve bahçesi alanı için meyve bahçesi turizminin uygun bir yön olduğuna inanıyor. Sayın Long, "Turistler sadece portakal ve greyfurt almakla kalmıyor, aynı zamanda meyve bahçesi sahiplerinin yaşamını da keşfetmek istiyorlar. Bu, mahallenin topluluk turizmi modeli geliştirmesi ve çiftçiler için sürdürülebilir geçim kaynakları yaratması için bir fırsattır" dedi. Ancak Sayın Long'a göre, bazı meyve bahçelerine giden yolların hala dar olması, turist taşıyan araçların hareketini etkiliyor. Gelecekte, ilin mahalle ve çevresindeki bölgelerde elektrikli araç hizmetlerine izin verilmesini değerlendirmesini umuyor.
Bu yılki festivalin en önemli noktalarından biri, şüphesiz Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı tarafından etkinlik boyunca sağlanan ücretsiz servis hizmetiydi. 3/2 Meydanı ve Bac Ninh Müzesi No. 2'deki iki kalkış noktası hızla popüler hale geldi ve birçok sefer kayıt olduktan kısa bir süre sonra tamamen doldu. Quang Chau Sanayi Parkı'nda çalışan Bayan Phan Thi Thu, programın çalışanların kendilerini önemsenmiş hissetmelerini sağladığını söyledi. Bu arada, Thuan Thanh mahallesinden bir ziyaretçi olan Bayan Do Thu Ha, kendi araçlarıyla seyahat etme ve ücretsiz servis hizmetinin birleşiminin "özellikle küçük çocuklu aileler için işleri kolaylaştırdığını" belirtti.
Organizasyon yetkililerine göre, festivalin beş günü boyunca binlerce ziyaretçi ücretsiz ulaşım için kayıt yaptırdı. Sadece 7 Aralık'ta bile, tüm insanlara hizmet verilebilmesi için ek araçlar görevlendirilmek zorunda kaldı. Önemli organizasyon maliyetlerine rağmen, ücretsiz ulaşım programı insancıl, medeni yaklaşımı ve turizm deneyimini optimize etme hedefiyle uyumlu olması nedeniyle takdir topladı.
Uzun vadede, bu model sürdürülürse, varış noktalarına yaklaşımı standartlaştırmaya, trafik sıkışıklığını azaltmaya, altyapı üzerindeki baskıyı hafifletmeye ve özellikle yaşlılar ve düşük gelirli çalışanlar olmak üzere katılımcı sayısını artırmaya yardımcı olacaktır. Ancak, Nam Giang 2 yerleşim bölgesinden (Bac Giang mahallesi) Bay Tran The Dan şunları ifade etti: "Halk için ücretsiz otobüs ulaşımını daha etkili hale getirmek için, bir sonraki festivalde, organizasyon komitesi, otobüslere binen yolcuların katılımını izlemek ve kontrol etmek için daha fazla personel görevlendirmeli ve böylece trafik sıkışıklığını ve kalkış saatlerinde gecikmeleri önlemelidir."
Bac Ninh Meyve Festivali 2025 sona erdi, ancak etkisi devam ediyor ve bölgenin yeni dönemdeki yönelimine dair daha kapsamlı bir tablo ortaya koyuyor. Tarım ürünlerinin değeri arttı, bahçe turizmi iz bıraktı, OCOP (Tek Komün Tek Ürün) pazar fırsatlarını genişletti ve dijital dönüşüm her stant ve hizmet faaliyetine nüfuz etti. Daha da önemlisi, etkinlik yapılması gerekenleri vurguladı: Festivali prestijli bir yıllık etkinlik, yüksek kaliteli tarım ürünleri, inovasyon ve entegrasyon için bir buluşma noktası haline getirmek; derin işlemeyi teşvik etmek, modern tedarik zincirlerini güçlendirmek, ürünleri standartlaştırmaya devam etmek, lojistiğe yatırım yapmak, turizm hizmetlerinin kalitesini iyileştirmek ve ücretsiz servis hizmetleri gibi insani modelleri sürdürmek.
Bu önlemler tutarlı bir şekilde uygulanırsa, Bac Ninh, Meyve Festivalini sadece yıllık bir etkinlik olmaktan çıkarıp, sürdürülebilir ekonomik ve hizmet geliştirme için stratejik bir platforma dönüştürme ve Kuzey Vietnam'ın tarım ve turizm haritasında benzersiz bir kimlik yaratma potansiyeline sahiptir.
Kaynak: https://baobacninhtv.vn/le-hoi-trai-cay-bac-ninh-2025-gan-ket-nong-nghiep-with-dich-vu-du-lich-postid433056.bbg
Yorum (0)