Yumurtanın özel değeri: Kalorisi düşüktür ancak yağlanmadan uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir

Birçok yiyecek besleyicidir ancak porsiyon başına 100 kaloriden az içerir. Bu yiyeceklerin değeri, kalori alımınızı önemli ölçüde artırmadan uzun süre tok hissetmenize yardımcı olmalarıdır.

Fransız omleti basit ama lezzetli - Fotoğraf: The New York Times

Yumurta bu besinlerden biridir, ancak benzer değerde başka besinler de vardır.

Yumurta

Büyük bir yumurta yaklaşık 72 kalori sağlar. Yumurtalar protein açısından zengindir ve büyük yumurta başına yaklaşık 6 gram protein içerir. Protein, vücudunuza iştahı bastıran ve kan şekeri seviyelerini dengede tutan hormonları salgılaması için sinyal gönderir.

İşte bu yüzden ister ara öğün olarak ister kahvaltıda tüketin, 1-2 yumurta yemek uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Yumurtalar ayrıca D vitamini, B vitaminleri ve kolin gibi önemli besin maddeleri içerir.

Meyveler

Çilek, yaban mersini ve ahududu, doğal olarak tatlı, düşük kalorili ve C vitamini açısından zengin meyvelerdir. Yarım su bardağı porsiyon başına yaklaşık 30-40 kalori içeren bu meyveler, ilave şeker veya kalori içermeyen tatlı bir ikram sunar.

Meyveler, yüksek su ve lif içeriği sayesinde hem daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur hem de sağlıklı bir sindirim sistemini destekler.

Az yağlı tam yağlı Yunan yoğurdu

Az yağlı, tam yağlı Yunan yoğurdu, normal yoğurda kıyasla %25 daha az kalori içerir. 200 ml Yunan yoğurdu yaklaşık 146 kalori içerir, ancak tok kalmanıza yardımcı olmak için normal yoğurdun iki katı protein içerir.

Araştırmalar, Yunan yoğurdundaki proteinin tokluk hormonlarının salınımını uyararak yemekten sonra tokluk hissi yarattığını göstermiştir. Düşük yağlı Yunan yoğurdunu lif açısından zengin meyvelerle birleştirerek daha da doyurucu ve doğal olarak tatlı hale getirebilirsiniz.

Yeşil sebzeler kalori konusunda endişelenmenize gerek kalmayan bir yemektir - Fotoğraf: TTO

Yeşil yapraklı sebzeler

Kalori endişesi duymadan bol miktarda yeşil sebze tüketebilirsiniz. Kara lahana ve ıspanak gibi yapraklı yeşillikler, bol miktarda K, C ve A vitamini sağlayarak besin açısından zengindir.

Yeşil yapraklı sebzelerdeki lif, açlığı azaltarak daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Çok fazla kalori eklemeden hacim kazandırmak için salatalarınıza, smoothielerinize veya dürümlerinize yeşil yapraklı sebzeler ekleyin.

Karpuz

Karpuz, porsiyon başına sadece yaklaşık 50 kalori içeren, doğal olarak tatlı ve ferahlatıcı bir meyvedir. %90'ı sudan oluşur ve bu da daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Ayrıca kalp sağlığını ve bağışıklık sistemini destekleyen likopen ve C vitamini gibi antioksidanlar sağlar.

Kabak

Kabak, %90'dan fazlası sudan oluşan hafif ve düşük kalorili bir sebzedir; bu da onu doğal olarak nemlendirici yapar ve kaloriyi önemli ölçüde artırmadan yemeklere eklemek için idealdir.

Bir porsiyon kabak sadece 27 kalori içeriyor ve lif, C vitamini ve potasyum açısından zengin; bunlar bağışıklık sistemini ve kalp sağlığını destekleyen besinler.

Az yağlı süzme peynir

1 su bardağı porsiyonunda yaklaşık 25 gr protein içeren süzme peynir, inanılmaz derecede doyurucu ve besleyici bir atıştırmalıktır. Süzme peynirdeki kalorinin yarısından fazlası, kas kütlesini korumaya ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olan proteinden gelir.

Süzme peyniri, tokluk hissini artırmak, doğal tatlılık ve ekstra besin maddeleri eklemek için çilek veya şeftali ile birleştirebilirsiniz.

Kereviz

Kereviz, düşük kalorili ve lezzetli bir çıtırtıya sahip bir atıştırmalıktır. Çoğunlukla sudan oluştuğu bilinen kereviz, özellikle fındık ezmesi veya sos gibi besin değeri yüksek diğer yiyeceklerle birleştirildiğinde tok hissetmenize yardımcı olur.

Kalorisi düşük olmasına rağmen kereviz, folat (hücre büyümesine yardımcı olur) ve K vitamini de dahil olmak üzere birçok vitamin ve mineralin iyi bir kaynağıdır.

Ayrıca az miktarda potasyum (kan basıncını, sıvı dengesini ve kas fonksiyonlarını düzenlemeye yardımcı olur), manganez (kemik sağlığını, metabolizmayı ve antioksidan fonksiyonunu destekler) ve lif sağlar.

Düşük kalorili yiyecekler

Dengeli bir beslenmenin parçası olarak düşük kalorili yiyecekler, açlığı kontrol altına almanın ve kilo ve sağlık hedeflerinizi desteklemenin akıllıca bir yoludur. Bu yiyecekler, çok fazla kalori eklemeden öğünlere hacim kazandırır, besin sağlar ve doygunluk hissi verir.

Meyve ve sebzeler, az yağlı yoğurt veya süzme peynir ve protein açısından zengin yumurta gibi besinleri tercih edin.

NGUYET DUC

Source: https://tuoitre.vn/gia-tri-dac-biet-cua-mon-trung-it-calo-nhung-co-the-giup-ban-no-lau-khong-beo-20250626085559844.htm