Beslenme uzmanları neden yaz aylarında daha fazla karpuz yemeyi öneriyor?

Yaz aylarında karpuz tüketmek sadece susuzluğu gidermekle kalmıyor, aynı zamanda bir dizi sağlık faydası da sağlıyor.

Sağlık sitesi Health'e göre karpuz, su sağlama, sindirime yardımcı olma, ruh halini iyileştirme, kalbi koruma ve diş bakımı gibi pek çok faydaya sahip ve sıradan bir meyveden çok daha fazlasını sunuyor.

İdrara çıkmaya yardımcı olur

ABD'de spor beslenme uzmanı olarak çalışan Louisa Mason'a göre karpuz, vücuttaki fazla suyu, sodyum veya potasyum kaybı olmadan atma özelliğine sahip. Bu, vücudun aşırı terleme nedeniyle elektrolit dengesizliğine yatkın olduğu yaz aylarında çok gerekli.

Yaz aylarında karpuz tüketmek sadece susuzluğu gidermekle kalmıyor, aynı zamanda bir dizi sağlık faydası da sağlıyor.

Fotoğraf: AI

Su ekleyin

Yüzde 90'ın üzerinde su içeriğine sahip olan karpuz, aynı zamanda vücudun doğal yollarla su ihtiyacını karşılamaya da yardımcı oluyor.

ABD'de beslenme uzmanı olarak çalışan Joan Salge Blake, yaşlıların çoğunun yeterli su içmediğini, bu nedenle günlük su alımını artırmak için karpuzun bir seçenek olduğunu söyledi.

Egzersiz sonrası iyileşmeyi destekler

Karpuz, kan dolaşımını artırmaya ve kas ağrılarını azaltmaya yardımcı olan bir bileşik olan L-sitrülin içerir. Su, doğal şeker, potasyum, magnezyum ve B6 vitamini ile birleşen karpuz, yoğun egzersiz sonrası fiziksel toparlanmayı etkili bir şekilde destekler.

Zihinsel ve beyin desteği

Karpuzdaki L-sitrülin sadece kaslar için faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda beyne kan dolaşımını da destekler. Aynı zamanda, bu meyvedeki B6 vitamini vücudun serotonin ve dopamin gibi nörotransmitterler üretmesine yardımcı olarak ruh halinin dengelenmesine ve zihinsel gelişime katkıda bulunur.

Uyku yardımı

Karpuz, ilaçlar gibi uyku getirici etkilere sahip değildir, ancak az miktarda magnezyum ve B6 vitamini içerir. Bu iki madde, uykuyu düzenlemeye yardımcı olan melatonin üretiminde rol oynar.

Beslenme sağlayın

Karpuz potasyum, A ve C vitaminleri ve lif sağlar. Ayrıca karpuz, kalp hastalığı ve prostat kanseri riskini azaltmaya yardımcı olan beta-karoten, beta-kriptoksantin ve likopen gibi güçlü antioksidanlar içerir.

Dişlerinizi sağlıklı tutun

ABD'li diş hekimi Dr. Sandip Sachar, karpuzun tükürük salgısını uyardığını, dişlere yapışmadığını ve birçok meyveye göre daha az asidik olduğunu söyledi.

Tükürük, plakları temizlemede, asitleri nötralize etmede ve diş minesini korumada rol oynar. Bu nedenle karpuz, hassas dişlere sahip kişiler için uygun bir seçimdir.

Sindirimi destekler

Karpuz, yüksek su içeriği ve bir miktar çözünebilir lif sayesinde hazımsızlık, şişkinlik veya hafif kabızlık gibi rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olabilir.

Kardiyovasküler destek

Karpuz, kan damarlarını genişleten ve kanın daha kolay akmasını sağlayan bir madde olan nitrik oksitin artmasına yardımcı olur. Daha iyi kan akışı, sağlıklı bir kalp anlamına gelir.

Ayrıca karpuz, içeriğindeki yüksek L-sitrülin ve arginin sayesinde kan basıncını, toplam kolesterolü ve LDL kolesterolü düşürücü etkiye de sahiptir.

Source: https://thanhnien.vn/ly-do-cac-chuyen-gia-dinh-duong-khuyen-nen-an-nhieu-dua-hau-hon-vao-mua-he-185250705001231392.htm