Quang Ninh sınır bölgesindeki geçim kaynaklarının geliştirilmesi öyküsünde, Binh Lieu her zaman özel tarım ürünleri potansiyeli açısından zengin, ancak dik arazisi, soğuk iklimi ve yoğun üretim için uygun koşulların olmaması nedeniyle zorlu bir bölge olarak anılır. Yıllar önce, bu dağlık bölgedeki San Chi halkı, yakıp-kesme tarımına ve doğal kaynakların sömürülmesine dayanarak yıl boyunca mücadele ediyordu. Ancak, köylerine geri dönmeyi seçen gençlerden sessizce yeni bir dalga ortaya çıktı ve yerel kaynakları, bölgenin sürdürülebilir yoksulluğu azaltma politikalarıyla birleştirdiler.
Binh Lieu beldesi, Huc Dong köyünden San Chi etnik azınlığına mensup Tran Van Hoang'ın (1989 doğumlu) hikayesi, özgüven, cesur yenilikçilik ve toplumsal dayanışma yoluyla yoksulluktan kurtuluşun canlı bir örneğidir. Sadece 200 milyon VND borç sermaye ile kurulan bir erişte fabrikasıyla başlayan Hoang, bunu Huc Dong Tarım, Ormancılık ve Hizmet Kooperatifi'ne dönüştürerek yaklaşık 20 San Chi işçisine düzenli istihdam ve aylık 10-15 milyon VND istikrarlı gelir sağlamıştır. Daha da önemlisi, bu model yaklaşık 10 hektarlık bir alanda manyok yetiştirme hareketini tetikleyerek düzinelerce hanenin istikrarlı pazarlar bulmasına ve birçok ailenin sürdürülebilir bir şekilde yoksulluktan kurtulmasına olanak sağlamıştır.
Daha geniş bir perspektiften bakıldığında, Binh Lieu " ekonomik kalkınmada atılım yapma ve yeni bir döneme ivme kazandırma" evresine giriyor ve 2025 yılında beklenen ürün değeri büyüme oranı %15,1 olacak; ekonomik yapı ticaret ve hizmetler, sanayi ve inşaat sektörlerine doğru kayıyor, ancak tarım ve ormancılık sınır bölgesinin önemli sütunları olmaya devam ediyor.
Hanoi İşletme ve Teknoloji Üniversitesi'nden mezun olduktan sonra Hoang, iki yıl boyunca başkentte çalıştı. Geliri düşük değildi, ancak yüksek yaşam maliyeti ve kendi işini kurma konusundaki endişeleri her zaman aklını kurcalıyordu. "Şehir benim ait olduğum yer değil, ama memleketimde, büyükbabalarımdan miras kalan tel şehriye yapma zanaatı yüzlerce yıldır varlığını sürdürüyor. Neden denemeyeyim ki?" diye açıkladı Hoang.
2021 yılında, akrabalarından borç aldığı sadece 200 milyon VND ile köyüne dönmeye ve bir tel şehriye fabrikası kurmaya karar verdi. O zamanlar birçok kişi ona risk aldığını söyledi. Bình Liêu tel şehriyesi ünlüdür, ancak üretim küçük ölçekli, el emeğine dayalı ve parçalıdır. 4-5 kişilik bir grup, tüm gün yorulmadan çalışarak ancak yaklaşık 120 kg un işleyebilir. Gelir geçinmeye yetmez, gençler zanaatı bırakıp fabrika işçisi olarak çalışmaya başlar ve birçok aile geçimini sağlamak için uzak yolculuklara umut bağlar.
Ancak Hoang olaylara farklı bir açıdan baktı: “Yerel iş gücü çok yetenekli ve zanaata kendini adamış durumda. Sadece makine ve üretim organizasyonuna ihtiyaçları var.” Elindekilerle başlamayı seçti: ailesinin geleneksel deneyimi, köylülerinin güveni ve bölgedeki üretim ve istihdam yaratmaya yönelik tercihli kredi programlarının desteği.
Binh Lieu beldesi Halk Komitesi'nin raporuna göre, Kasım 2025 itibarıyla belde genelinde 2.348 hane sermaye kredisi kullanmış olup, toplam ödenmemiş borç miktarı 160,6 milyar VND'nin üzerindedir; özellikle, istihdam yaratma, sürdürme ve genişletmeyi destekleme programı kapsamında 1.286 işçiye kredi sağlanmış olup, bu kredilerin toplam ödenmemiş borç miktarı 95 milyar VND'nin üzerindedir.
Bu rakamlar, Hoang'ın "cesur" kararının tek başına bir olay olmadığını, daha büyük bir eğilimin parçası olduğunu gösteriyor: politika temelli kredi, sınır bölgesindeki her hane halkına ve her üretim modeline gerçekten ulaşıyor.
Üretimi genişletme potansiyelini fark eden Hoang, mevcut 200 milyon VND'lik sermayesiyle, mekanize bir üretim hattına yatırım yapmak için Çiftçileri Destekleme Fonu'ndan 700 milyon VND'nin üzerinde bir kredi başvurusunda bulundu: bir öğütme makinesi, bir filtreleme makinesi, bir haddeleme makinesi ve yarı otomatik bir kurutma sistemi. "Eskisi gibi işleri elle yapmaya devam edersek, en iyi becerilere sahip olsak bile, ancak geçimimizi sağlayacak kadar kazanabiliriz. Diğer çiftçileri çekmek için, bu mesleğin daha büyük ölçekte uygulanabilir olduğunu kanıtlamamız gerekiyor," diye hesapladı.
Bu yatırım anında bir dönüm noktası yarattı. Aynı 4-5 kişilik iş gücüyle fabrika artık 1 ton unu sadece 3-5 saatte (sabah 4'ten 9'a kadar) işleyebiliyor. İyi günlerde verimlilik günde neredeyse 2 ton una ulaşabiliyor. Bu verimlilik artış oranı, daha önce kimsenin hayal etmeye cesaret edemediği bir şeydi.
Bu rakamların ardında çok "Binh Lieu"vari bir mantık yatıyor: yerel yönetim, sermaye desteği, bilim ve teknoloji ile altyapıyı kullanarak insanları sistematik bir üretim zincirine "çekme" stratejisi izliyor. Tarımda, belediye yaklaşık 1.800 hektarlık alana ürün ekti ve 4.385 tondan fazla tahıl üretimi gerçekleştirdi; tarım, ormancılık ve balıkçılık sektörünün yıllık değeri yaklaşık 168,3 milyar VND olarak tahmin ediliyor ve planın %100'ü gerçekleştirildi.
Hoang'ın tel şehriye fabrikası gibi modeller, tarım ürünlerinin "tüketim için yeterli" olmanın ötesine geçerek daha yüksek değerli ürünler haline gelmesine yardımcı olan "işleme aşaması"nı temsil ediyor.
Geniş ölçekli üretim sayesinde ürünler homojen olup, Binh Lieu eriştesinin karakteristik berraklığını, çiğnenebilirliğini ve aromasını korumaktadır. Hoang'ın atölyesi, geleneksel erişte tüketiminin en yoğun olduğu Tet bayramı pazarında hızla yer edindi. Birçok distribütör proaktif bir şekilde erken sipariş vererek kooperatifin üretim planlamasına, hammadde teminine ve çalışanları için iş ayarlamasına yardımcı oldu.
Eriştenin kalitesinde belirleyici faktör girdilerdir. Bu nedenle, fabrikayı açtığı ilk günden itibaren Hoang, üretimin hammadde kaynağıyla bağlantılı olması gerektiğine karar verdi. Ok kökü bitkisinin ekimi, bakımı, hastalıkların önlenmesi ve büyümesinin izlenmesi süreçlerini öğrenmek için Vietnam Tarım Bilimleri Akademisi Yumru Bitkileri Enstitüsü'ne başvurdu.
Daha sonra Hoang, köyde küçük eğitim sınıfları açarak köylülere bizzat rehberlik etti: tohum seçiminden, tohum çimlendirmeye, gübrelemeye ve besin yönetimine, manyok yumruları için iyi su kaynaklarının belirlenmesine kadar her konuda eğitim verdi. Tohum ve gübreleri peşin olarak, geri ödemesi daha sonra yapılacak şekilde sağladı ve tüm hasadı istikrarlı bir fiyattan satın almayı taahhüt etti.
Ok kökü bitkisinin büyümesi, Tet (Ay Yeni Yılı) sonrasından Ekim ayına kadar yaklaşık 9 ay sürer ve hasat edilir. Ardından, kurak mevsimin sadece 2-3 ayı içinde, Tet pazarına hizmet etmek için yoğun bir şekilde ok kökü eriştesi üretilir ve geri kalanı yıl boyunca satılır. Hoang'ın azmi sayesinde, Huc Dong bölgesinde yerel halk tarafından kooperatif çiftçiliği yoluyla yetiştirilen yaklaşık 10 hektarlık ok kökü tarlası bulunmaktadır. Fabrika her yıl 400 tondan fazla yumru satın alarak üretimi güvence altına alıyor ve düzinelerce haneye istikrarlı bir gelir sağlıyor.
2025 yılının sonuna kadar, Binh Lieu beldesinde hem ulusal hem de Quang Ninh il standartlarına göre yoksul veya yoksulluğa yakın hane kalmayacak; bunun yerine, ortalama yaşam standardına sahip olduğu belirlenen ve yoksulluğa tekrar düşmemeleri için sürekli desteğe ihtiyaç duyan tarım, ormancılık ve balıkçılıkla uğraşan 59 hane olacak.
Bu resimde, Huc Dong'daki tel şehriye üretim endüstrisi "itici güç"tür: ekim için arazi sağlamak, ürünler için istikrarlı bir pazar oluşturmak ve yerel iş imkanları yaratmak. Manyok yetiştiriciliğinden elde edilen gelir ve fabrika işinden alınan ücretler bir araya geldiğinde, birçok aile kendi çabalarıyla yoksulluktan kurtulup kademeli olarak "ortalama veya iyi durumda" gruba yükselmiştir.
Eriştenin kalitesi yalnızca makinelerle belirlenmez. Binh Lieu eriştesini bu kadar özel kılan şey, kaynak sularından gelen sudur. Soğuk, berrak ve mineral bakımından zengin suyla beslenen bu bölgede yetişen ok kökü, yüksek nişasta içeriğine sahip beyaz yumrular üretir.
İşleme süreci de oldukça ayrıntılı: manyok yumruları birçok kez iyice yıkanmalı, ardından öğütülmeli, filtrelenmeli ve çöktürülmelidir. Hoang, "Nişastayı standartlara uygun hale getirmek için en az altı kez filtrelemem gerekiyor. Ancak o zaman nişasta pürüzsüz, beyaz olur ve pişirildiğinde ufalanmaz," dedi. Yüksek kaliteli nişasta, saydam, çiğnenebilir ve kullanıldığında karakteristik aromasını koruyan tel şehriye üretir.
Üretimin her aşamasında gösterilen titiz özen sayesinde, Huc Dong Kooperatifi ürünleri her Tet bayramında il içi ve dışındaki birçok distribütör tarafından önceden sipariş ediliyor. OCOP ürünlerinin geliştirilmesi trendinde, Binh Lieu manyok eriştesi, yerel ticaret fuarlarında ve etkinliklerde tanıtılacak öncelikli ürünlerden biri haline geliyor. 2025 yılında, Binh Lieu beldesi, 5 OCOP biriminin ve 6 standın katılımıyla, manyok eriştesi de dahil olmak üzere özel tarım ürünlerinin tanıtımına odaklanan bir Tüketim Malları Ticaret Fuarı düzenleyecek.
Hoang'ın tel şehriye fabrikasında, çoğunluğu San Chi kadınlarından oluşan 20 düzenli işçi çalışıyor. Daha önce sadece tarlalarda çalışıp odun topluyorlardı ve istikrarsız, mevsimlik bir gelir elde ediyorlardı. Şimdi ise köy çevresinde çalışarak ayda 10-15 milyon VND kazanıyorlar ve hatta bazıları ailelerinin geçimini sağlayan başlıca kişi haline geliyor. Köydeki birçok aile, kooperatife tel şehriye satarak ve fabrikada ek iş yaparak yoksulluktan kurtuldu.
"Bu sadece geliri artırmakla ilgili değil; daha da önemlisi, insanlara huzur ve vatanlarına aidiyet duygusu veriyor. Gençler çalışmak için köylerini terk etmek zorunda kalmıyor, kadınların geliri artıyor ve çocuklara daha iyi bakılıyor," diye belirtti Hoang.
2025 yılı sosyo-ekonomik raporuna göre, yıl sonuna kadar Binh Lieu beldesinde çok boyutlu yoksulluk standardına göre yoksul hane kalmayacak; sağlık hizmetlerine, eğitime ve temel altyapıya erişen hane yüzdesi artacak ve sağlık sigortasına katılanların yüzdesi %98,67'ye ulaşacak.
Kağıt üzerinde, "0 yoksul hane, 0 yoksulluğa yakın hane" ifadeleri, yalnızca hedeflere ulaşılmasını değil, aynı zamanda dezavantajlı hane ve grupların sayısını azaltmaya yönelik sürekli bir süreci de yansıtan bir dönüm noktasını temsil etmektedir.
Ancak %0 rakamının ardında her zaman sürdürülebilirlik soruları yatar. Bu nedenle Binh Lieu, yoksulluğu "ortadan kaldırmakla" yetinmedi, ortalama yaşam standartlarına sahip tarım, ormancılık ve balıkçılıkla uğraşan 59 haneyi inceleyerek onları savunmasız ve ilgiye muhtaç olarak sınıflandırdı.
Öncelikli kredi programları, geçim desteği, mesleki eğitim ve ileri düzey kırsal kalkınma girişimleri, özellikle iklim değişikliği, salgın hastalıklar ve işgücü piyasasındaki dalgalanmalar karşısında bu grupların yeniden yoksulluğa düşmesini önlemek için tasarlanmıştır.
Yerel düzeyde, belediye, gelişmiş yeni kırsal kalkınma programını ve model yeni kırsal kalkınma programını koordineli bir şekilde uygulamış, 19 kriterden 18'ini ve 74 göstergeden 73'ünü korumuştur; kalan gösterge ise yaşam ortamının kalitesi, tuvaletler, banyolar ve güvenli içme suyu ile ilgilidir.
Başka bir deyişle, günümüzde yoksulluk ve yoksulluk dışı yaşam tartışması sadece gelirle ilgili değil, aynı zamanda yaşam kalitesi, çevre ve kültürle de ilgilidir. Bu nedenle Hoang'ın tel şehriye yapma modeli yeni bir bağlamda ele alınmaktadır: daha temiz, daha yeşil ve çevre dostu olmasının yanı sıra, toplumsal yaşamla daha uyumlu bir şekilde.
Erişte yapımının yeniden canlanması, Binh Lieu'daki geçim kaynaklarının dönüşümünün daha büyük bir resminin sadece bir parçasıdır. Bunun yanı sıra, bölge, San Chi, Tay ve Dao etnik gruplarının kültürel kimliğiyle bağlantılı, topluluk temelli turizm, hizmet ve ticareti teşvik etmektedir. 2025 yılına kadar, bölgenin 27.770 ziyaretçiyi ağırlamayı ve 25 milyar VND'nin üzerinde turizm geliri elde etmeyi hedeflediği belirtiliyor; Khe Van şelalesi, merkez pazar ve dağ köyleri gibi yerler giderek daha fazla turist çekiyor.
OCOP'un manyok eriştesi de dahil olmak üzere bazı ürünleri, teşhir salonlarında, fuarlarda ve turizm tanıtım programlarında sergilenmektedir. Bölge ayrıca "Pazar 4.0 - Nakitsiz Ödeme" modelini uygulamaya koymuş, bir topluluk dijital teknoloji ekibi kurmuş, çevrimiçi kamu hizmetlerini teşvik etmiş ve insanların temel dijital becerilere erişimini desteklemiştir.
Sınır bölgelerinde, insanların cep telefonlarını kullanarak mal satması, sipariş alması ve sosyal medyada ürün tanıtımı yapması, teknolojinin iş ihtiyaçları aracılığıyla köylere doğal olarak nüfuz ettiği bir tür "yoksulluktan kurtulma yolu" olarak görülüyor.
Bu bağlamda, Huc Dong Kooperatifi sadece tel şehriye işleme yeri değil, aynı zamanda manyok çeşitlerinin seçiminden üretim maliyetlerinin hesaplanmasına, paketlemeden etiketlemeye ve müşteri bulmak için sosyal medyayı kullanmaya kadar ekonomik kalkınmada birçok eğitim kursunu bir araya getiren ve deneyim paylaşımını sağlayan bir merkezdir. Bu beceriler, tek tek ele alındığında küçük ayrıntılar gibi görünebilir; ancak bir araya geldiklerinde, sınır bölgelerindeki çiftçiler için pazar ekonomisinde yeni yetenekler yaratırlar.
Manyok eriştesi değer zincirini, hammadde alanlarını, tercihli krediyi ve mesleki eğitimi birbirine bağlayan model, yerel yönetimlerin etnik azınlık bölgelerinin kalkınmasına ilişkin kararları etkin bir şekilde uygulamalarına yardımcı olurken, ulusal savunma ve güvenliği de güvence altına almaktadır. İnsanların istikrarlı geçim kaynaklarına sahip olması durumunda, az sayıda insan iş bulmak için yasa dışı yollardan sınırı geçmek isteyecek, az sayıda insan ormanların aşırı kullanımını veya tamamen sübvansiyonlara bağımlılığı düşünecektir.
Huc Dong'daki hikaye, değer zinciri bağlantı modelinin etkinliğini açıkça göstermektedir: işletmeler, çiftçiler, bilim insanları ve finansman desteği. Yerel bir genç adam kalıpların dışında düşünmeye cesaret etti, geleneksel bir zanaat "modernleştirildi", bir hammadde bölgesi sistematik olarak organize edildi ve çok sayıda hane yoksulluktan kurtarıldı.
Binh Lieu'nun OCOP ürünlerini tanıtması, özel tarımı geliştirmesi ve etnik azınlık topluluklarının gelirini artırması bağlamında, Hoang'ın modeli en önemli örnek olarak kabul ediliyor. Bu model, yerel yönetimin belirlediği üç stratejik atılımı somutlaştırmasına yardımcı oluyor: altyapı, insan kaynakları ve yatırım ve iş ortamının iyileştirilmesi.
200 milyon VND'lik borç sermayeden 10 hektarlık hammadde alanına; günde elle 120 kg un üretiminden birkaç saat içinde mekanize olarak 2 ton un üretimine; yoksul bir haneden onlarca aileye geçim kaynağı sağlayan bir kooperatife dönüşüm. Bu yolculuk sadece bir bireyin çabalarını göstermekle kalmıyor, aynı zamanda Binh Lieu'nun çok boyutlu yoksulluk azaltma stratejisinde kendini dönüştürme yolunu da temsil ediyor.
Hoang ile tanıştığımda, hayalleri sorulduğunda sadece gülümsedi. "Tek dileğim, tel şehriye yapımcılığı mesleğinin uzun süre devam etmesi ve köyde artık kimsenin yoksul olmaması. Eğer güçlü bir markaya sahip iyi bir ürün yaratabilirsek, bu sınır bölgesindeki yaşam değişir."
Genç bir San Chi etnik azınlığının kararlılığından, yüzyıllık bir erişte yapım zanaatının yeniden canlandırılmasına kadar, Binh Lieu, özel tarımı sürdürülebilir bir yoksulluk azaltma motoruna dönüştürmek için istikrarlı adımlar atıyor. Ve rüzgârın savurduğu sınır yollarının ortasında, Huc Dong'daki küçük hikaye şu inancı daha da güçlendiriyor: Eğer gençler geri döner ve topluluk birlikte çalışırsa, dağlık bölgeler her zaman en tanıdık şeylerden yola çıkarak yoksulluktan kurtulmanın bir yolunu bulacaktır.
Kaynak: https://tienphong.vn/hoi-sinh-nghe-cu-mo-loi-thoat-ngheo-moi-o-binh-lieu-post1803440.tpo
![[Fotoğraf] Başbakan Pham Minh Chinh, Rusya'nın Rosatom Şirketi CEO'su ile telefon görüşmesi yapıyor.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F11%2F1765464552365_dsc-5295-jpg.webp&w=3840&q=75)
Yorum (0)