ABD'de spor beslenme uzmanı olarak çalışan Dr. Chris Mohr, sağlık sitesi Health Digest'e göre bamyanın günlük menünüze eklemenizi isteyebileceğiniz sağlık yararlarını açıkladı.
Kalbinizi koruyun, kan basıncınızı ve kan yağlarınızı düşürün
Dr. Mohr, bamyanın büyük bir avantajı olduğunu açıklıyor: kalorisi düşük ama önemli miktarda lif içeriyor. 100 gramlık bir fincan bamya 33 kalori ve 3,2 gram lif içeriyor. Dr. Mohr, bu durumun bamyayı kolesterol ve kan basıncı seviyeleri için çok faydalı kıldığını söylüyor.
Bamyanın günlük menünüze eklemek isteyebileceğiniz pek çok sağlık faydası vardır.
Mayo Clinic (ABD), lifi kötü kolesterolü düşürebilen en etkili bileşenlerden biri olarak listeliyor. Bamyadaki mukus, kolesterole bağlanarak sindirim sırasında vücuttan atılmasına yardımcı olabilir. Araştırmalar, bamya tozu içeren yüksek yağlı bir diyetle beslenen sıçanların kan kolesterol seviyelerinin daha düşük olduğunu göstermektedir.
Bamya aynı zamanda yüksek tansiyon için de iyi bir çaredir. Cureus tıp dergisinde yayınlanan 2023 tarihli bir araştırmanın da gösterdiği gibi, daha fazla lif tüketmek kan basıncını düşürebilir.
Bamya ayrıca kalp hastalığı ve felç riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar olan polifenoller de içerir.
Kan şekeri yükselmelerini önleyin
Bamyadaki lif, kan şekerinin ani yükselmesini de önleyebilir; bu nedenle Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), diyabet hastaları için yüksek lifli bir diyet önermektedir. Health Digest'e göre, Journal of Functional Foods dergisinde 2021 yılında yayınlanan bir araştırma, daha fazla lif tüketmenin diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düzenlemelerine yardımcı olduğunu ortaya koymuştur .
Bamyanın hipoglisemik etkisi olduğu birçok araştırmayla ortaya konmuştur.
Araştırmalar, bamyanın kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olduğunu göstermektedir. Birçok çalışma bamyanın hipoglisemik etkilerini desteklemektedir. Bunun nedeni, sindirim sırasında emilen şeker miktarını sınırlaması olabilir.
Yani, bamyanın öğünlerinize eklenmesinin üç faydası olabilir: Daha iyi kolesterol seviyeleri, kan basıncı ölçümleri ve daha iyi kan şekeri sonuçları.
Bamya, bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini ve kemikleri güçlendirip kanın pıhtılaşmasına yardımcı olan K vitamini içerir. Ayrıca kalp hastalıkları ve diğer kronik hastalıklara karşı koruma sağlayan antioksidanlar içerir. Dr. Mohr'a göre bamya, antioksidanlar ve tümör karşıtı özelliklere sahip olabilecek lektin adı verilen bir protein içerir.
[reklam_2]
Source: https://thanhnien.vn/loai-rau-duoc-bac-si-khuyen-dung-cho-benh-huet-ap-cao-tieu-duong-mo-mau-185241012073351831.htm
Yorum (0)