Elmanın 50 yaş üstü kişiler için beklenmedik faydaları

Elma, vücuda pek çok fayda sağlayan pek çok besin maddesini içeren besleyici bir meyve olarak kabul edilir.

The Courier haber sitesine göre, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan elma, kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser türleri gibi birçok hastalığın riskini azaltmaya yardımcı oluyor.

Beyin fonksiyonlarını destekler

Elma polifenolleri yaşlılar için oldukça faydalıdır. Kaliforniya Üniversitesi (ABD) Klinik Doçenti Dr. Jenny Taitz, elma suyunun, elmadaki polifenollerin antioksidan etkileri sayesinde yaşlılarda beyin fonksiyonlarını destekleyebileceğini söyledi.

Elmadaki polifenoller yaşlılar için oldukça faydalıdır.

Dr. Taitz, Health Digest'e göre, Alzheimer hastalarının günde iki kez 120 ml'lik elma suyu içmelerinin kaygı, huzursuzluk ve sanrılar gibi semptomlarda yüzde 27 oranında iyileşme sağladığını belirten araştırma sonuçlarını paylaştı.

Sindirimi destekler

Elmalarda bulunan pektin, prebiyotik görevi gören, faydalı bağırsak bakterilerinin büyümesini ve sağlığı destekleyen bir liftir.

Kronik hastalıklarla mücadele edin

Pektin ayrıca obezite, tip 2 diyabet, kanser ve kalp hastalıkları gibi birçok kronik hastalığa karşı da koruma sağlıyor.

Güçlendirmek

Elmalar, yaşlı yetişkinlerde güçsüzlüğü azaltabilecek flavonoidler açısından zengindir. Araştırmacılar, flavonoid açısından zengin besinler tüketmenin yaşlı yetişkinlerde güçsüzlüğü önleyebileceğini bulmuşlardır.

Kanser karşıtı, diyabet karşıtı

Elmalar aynı zamanda iltihap giderici özelliklere sahip güçlü bir antioksidan olan ve şişliği azaltmaya, kanser hücrelerini öldürmeye ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilen kuersetin adı verilen bir flavonoid açısından da zengindir.

Kolesterolü düşürün, kalbi koruyun

Elmalar, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilen polifenol ve pektin açısından zengin bir kaynaktır. Araştırmalar, günde 100-150 gram elma yemenin yüksek tansiyonu düşürerek kalp hastalığı riskini azalttığını göstermiştir. The Courier'a göre, elma yemenin vücut kitle indeksini önemli ölçüde azaltabileceğini ve bunun da kalp hastalığı için bir risk faktörü olduğunu gösteren araştırmalar da mevcuttur.

Beslenme uzmanları, faydalarını en üst düzeye çıkarmak için şekersiz elma suyu tüketmeyi veya elmanın tamamını yemeyi öneriyor.

Kilo vermeye yardımcı olur

Elmalar besin açısından zengin olduğu için tokluk hissi de sağlar. Ayrıca, elmadaki zengin lif, midenin boşalma hızını da yavaşlatır.

Elma tüketmenin en iyi yolu

Elma suyunda genellikle pektin bulunur. Araştırmalar, dört hafta boyunca her gün bütün elma veya elma püresi yiyen kişilerin, posası çıkarılmış meyve suyu içenlere kıyasla kötü kolesterol seviyelerinin yaklaşık %7 daha düşük olduğunu göstermektedir.

Ayrıca elma suyu şeker bakımından zengindir ve lif bakımından fakirdir, bu da kan şekerinin hızla yükselmesine ve kilo alımına yol açabilir; bu da en sağlıklı tercih olmayabilir.

Nutrients dergisinde 2022 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre, elma suyu elma suyundan daha fazla antioksidan içeriyor. Diğer çalışmalar da elma suyunun hücreleri DNA hasarından koruyarak kanser riskini azaltabileceğini göstermiştir. Elma suyundaki polifenoller bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve kolonla ilgili hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Health Digest'e göre, deneyimli bir beslenme danışmanı olan MyFitnessPal Sağlık Bakım Merkezi (ABD) Direktörü Beslenme Uzmanı Joanna Gregg, faydalarını en üst düzeye çıkarmak için ilave şeker içermeyen elma suyu tüketilmesini veya bütün elma yenmesini öneriyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-tao-voi-nguoi-tren-50-tuoi-185241112230148066.htm