Acılı Tavuklu Sıcak Tencere
Hava soğuduğunda, mis kokulu ve sıcacık bir tencerenin yanında oturmak kadar güzel bir şey yoktur. Acılı ve yoğun aromasıyla chili tavuklu tencere, size bunu sonsuza dek hatırlatacaktır.
Tavuk yumuşayana kadar pişirilir, ancak yine de hafif çiğnenebilirliğini korur. Yeşil biberler baharatlı ve hoş kokuludur, çok lezzetlidir. Dahası, tatlı ve besleyici et suyu tavuğun özünü oluşturur; limon otu, sarımsak, kurt üzümü, soğan gibi baharatlar içerir; pirinç eriştesi veya erişte ile yiyebilirsiniz, hepsi çok lezzetlidir.
Balık soslu haşlanmış domuz eti
Kendine has aromasıyla haşlanmış domuz eti, özellikle yağmurlu günlerde ev hanımlarının çok sevdiği lezzetli bir yemektir.

Kendine has aromasıyla haşlanmış domuz eti, özellikle yağmurlu günlerde ev hanımlarının çok sevdiği lezzetli bir yemektir.
Yumuşak domuz göbeği dilimleri, yağlı ve yağsız etle karıştırılıp, arpacık soğanı ve balık sosuyla kısık ateşte koyulaşıp, son derece lezzetli olana kadar pişirilir. Daha fazla sebze haşlayıp, haşlanmış domuz etiyle servis edin; yağmurlu bir gün için nefis bir yemeğiniz olsun.
Buharda pişirilmiş kalamar
Zencefil ve buharda pişirilmiş kalamarın doğal tatlı ve çiğnenebilir etle birleştiği, ailenize ve arkadaşlarınıza ikram edebileceğiniz bir başka lezzetli yemek.
Kalamar iyice temizlenir, balık kokusu kalmaz. Ardından zencefil ve yeşil soğanla buharda pişirilir, böylece daha da lezzetli olur. Kalamarı dilimler halinde kesip tatlı ekşi balık sosuna batırırsanız, nefis olur.
Yıldız meyveli kızarmış karides
Karambola ile sotelenmiş karides, popüler bir rustik yemektir ve yağmurlu ve fırtınalı günler için uygundur. Karidesin tatlılığı, karambolanın tatlı ve ekşi aromasıyla birleşince ortaya eşsiz bir lezzet çıkar.

Karambolalı karides kızartması, popüler bir rustik yemektir ve yağmurlu ve fırtınalı günler için uygun olabilir.
Sıcak pilav ve çiğ sebzelerle bir araya geldiğinde bu yemek, hem yeni bir mutfak deneyimi yaşatacak hem de iştahınızı açacaktır.
Balık soslu kızarmış tavuk kanatları
Yağmurlu günlerin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri olan balık soslu mis kokulu kızarmış tavuk kanatları tüm aile için uygun bir tercih olacaktır.
Taze tavuk kanatları balık sosuna batırılıp altın kahverengi olana kadar kızartılır, bu da damak tadınızı harekete geçirir. Ailenizin damak tadına bağlı olarak, kızartırken balık sosuna biraz taze acı biber ekleyerek yemeği daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Karides ezmeli haşlanmış domuz eti
Yağmurlu günlerde birçok ev hanımının tercih ettiği enfes yemek, karides ezmeli haşlanmış domuz etidir. Bu, Orta Avrupa mutfağına özgü, kendine özgü bir balık sosu veya karides olan karides ezmesinden gelen lezzetli bir haşlanmış domuz eti yemeğidir. Karides ezmeli haşlanmış domuz eti, soğuk günlerde sıcak pilavla birlikte yenildiğinde en lezzetli olanıdır.

Birçok ev hanımının yağmurlu günlerde tercih ettiği en lezzetli yemek karides ezmeli domuz etidir.
Tuzlu kavrulmuş fıstık
Tuzlu kavrulmuş fıstık, yağmurlu günlerde popüler ve sevilen bir atıştırmalıktır. Kavrulmuş fıstığın zengin ve yağlı aroması, tuzun tuzluluğuyla birleşince, tat alma duyularınızı etkili bir şekilde harekete geçirecektir.
Buharda pişirilmiş doldurulmuş elma salyangozları
Buharda pişirilmiş doldurulmuş salyangozların tadı özellikle çekicidir. Yemeğin lezzeti, doldurulmuş etin tatlılığı ile salyangozların doğal tuzlu ve tatlı tadının birleşimidir. İçindeki doldurulmuş et yumuşak ve lezzetlidir, salyangoz etinin çıtır tadıyla birleşerek yeni ve yaratıcı bir mutfak deneyimi yaratır.
Sotelenmiş taze bambu filizleri
Kızarmış taze bambu filizleri doğal olarak tatlı ve çekici bir tada sahiptir, yağmurlu günlerde aile yemek tepsisine eklemek için uygun bir yemektir.

Kızarmış taze bambu filizleri doğal olarak tatlı ve çekici bir tada sahiptir, yağmurlu günlerde aile yemek tepsisine eklemek için uygun bir yemektir.
Taze bambu filizleri sotelendiğinde, bambu filizlerinin çıtırlığı korunur ve bu lezzetli yemeğin karakteristik lezzetini net bir şekilde hissetmenize yardımcı olur. Aynı zamanda, sotelenmiş bambu filizleri tat alma duyularını da oldukça etkili bir şekilde harekete geçirir.
Kızarmış tofu
Kızarmış yumuşak tofu da nemli ve soğuk günlerde pek çok kişinin tercih ettiği bir yemektir.
Yumuşak tofuyu kızarttığınızda, dışı altın rengi çıtır bir kabuk oluştururken, içi tofunun doğal tatlılığını korur. Bu yemeği, lezzetini ve çekiciliğini artırmak için biraz domuz pastırması ile servis edebilirsiniz.
Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-ngon-cho-nhung-ngay-mua-cold-them-am-cung-172251110113636599.htm






Yorum (0)