Yoğun yağmur ve selden sonra Nghe An balıkçıları büyük miktarda deniz karidesi yakaladı.
Việt Nam•05/10/2023
Balıkçıların deneyimlerine göre, bir fırtına veya tropikal depresyon geçtikten sonra deniz yüzeyi tekrar sakinleşip berraklaşıyor ve çok sayıda karides ortaya çıkıyor. Quynh Luu kıyı bölgesindeki balıkçılar, karides sezonunun başlamasının heyecanını yaşıyor. Fotoğraf: Thanh Phuc Şafak vakti Quynh Bang plajı hareketlendi, balıkçılar karides avlamak için toplandı. Bu yıl, selden sonra gelen güçlü güneş ışığı, karideslerin kıyıya yakın yerlerde sürüklenerek çoğalmasına neden oldu. Fotoğraf: Thanh Phuc Karides tırmıklama aleti, 2-3 m uzunluğunda bir tırmık çubuğuna takılı, ağız çapı 40-50 cm olan büyük bir karides tırmığıdır. Tırmık ağı kalın gözlüdür ve yaklaşık 1 m uzunluğundadır. Fotoğraf: Thanh Phuc Denize giderken insanlar arabayı geriye doğru çekiyor. Derin sularda ise "ruoc" olmak için uzun bacaklar kullanmak zorunda kalıyorlar. Fotoğraf: Thanh Phuc Karidesler ağırlaştığında, araba kıyıya çekilir ve karidesler sepetlere veya leğenlere boşaltılır. Karideslerin bol olduğu günlerde, balıkçıların büyük bir karides grubunu toplaması yaklaşık 45-60 dakika sürer. Fotoğraf: Thanh Phuc Quynh Bang komününde bir balıkçı olan Nguyen Huu Thuoc şöyle dedi: "Deniz karidesleri tüm yıl boyunca bulunabilir, ancak kıyı şeridinde deniz karidesi avlama sezonu sadece 6. ila 9. aylar arasıdır. Karidesler her gün bulunmaz, ancak gelgite bağlıdır. Su berraksa, karaya çıkarlar ve balıkçılar onları çıkarabilir. Su bulanıksa, açıkta kalırlar ve onları yakalamak için tekneler kullanmak zorunda kalırız." Fotoğraf: Thanh Phuc Te mesleği karidesleri sadece yüzeyden toplar, böylece karidesler temiz ve başka herhangi bir yabancı maddeden arındırılmış olur. İlk toplandığında, taze pembe te karidesleri güneş ışığı altında parıldar. Fotoğraf: Thanh Phuc Bu yıl karides hasadı iyi ve fiyatlar yüksek, bu yüzden balıkçılar çok heyecanlı. Bazı günler her balıkçı 80-100 kg karides yakalayarak günde 1-1,2 milyon VND gelir elde edebiliyor. Fotoğraf: Thanh Phuc Dünyanın dört bir yanından tüccarlar karides almaya geliyor. Karideslerin fiyatı kg başına 12.000 ila 15.000 VND arasında değişiyor. Tüccarlar yakaladıkları tüm karidesleri satın alıyor. Quang Binh'li karides alıcısı Bay Nguyen Van Dung, "Karides ezmesi ve balık yemi yapmak için her gün 10 tondan fazla karides alıyorum." dedi. Fotoğraf: Thanh Phuc Karidesleri satmayan ancak işleyerek birçok başka ürüne dönüştüren haneler de var: ihracat için kurutulmuş deniz karidesi haline getiriyorlar, karides ezmesi haline getirip tuzluyorlar, kötü kokulu karidesler... Fotoğraf: Thanh Phuc
Yorum (0)