Tatlı liçi yumurtası Hung Yen

Hung Yen, yalnızca Hung Yen longan'ıyla değil, aynı zamanda yumurta liçisi markasıyla da ünlüdür. Tavuk yumurtası gibi iri meyveleri, küçük çekirdekleri, kalın eti, hoş kokusu ve göz alıcı görünümüyle... yumurta liçisi olarak da bilinir. Halk arasında yumurta liçisi ağacı, Hung Yen eyaletinin Phu Cu ilçesine bağlı Phan Sao Nam komününe bağlı Ba Dong köyünde, Bay Nguyen Van Vi'nin ailesine ait yaklaşık 150 yıllık ata liçi ağacından gelmektedir. Toprak koşulları nedeniyle, liçi ağacı her yıl iri meyveler verir, güzel renkli, tatlı ve hoş kokulu bir tada sahiptir ve diğer liçi türlerinden farklıdır. Yiyen herkes onu lezzetli bulduğunu söyler. "İyi haber her yere yayılır", her yıl liçi sezonundan önce müşteriler onu "satın almaya" gelir. Müşteriler tarafından beğenildiği ve yüksek ekonomik değer taşıdığı için birçok kişi atalarından kalma liçi ağacından çoğaltıp Phu Cu bölgesindeki bölgelere dikmiştir. Şimdiye kadar An Thi gibi bazı bölgelerde de yumurta liçi ağaçları dikilmiştir.

Vietnam.vn