8 Haziran'da, Ho Chi Minh şehrinin sosyo -ekonomik durumu hakkında bilgi veren olağan basın toplantısında, Ho Chi Minh Şehri Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdürü Sayın Dinh Minh Hiep, şehirde endüstriyel üretim hattında faaliyet gösteren 5 hayvan kesimhanesinin bulunduğunu belirtti.
1 Nisan ile 8 Haziran tarihleri arasında, şehir pazarındaki toplam domuz eti arzının yaklaşık %60'ını oluşturan, günlük yaklaşık 5.200-6.000 domuz kesildi.
Ho Chi Minh Şehri Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdürü Sayın Dinh Minh Hiep, basın toplantısında bilgi verdi. (Fotoğraf: Thanh Nhan)
Cu Chi bölgesinde, ortalama günlük 900-1000 hayvan kesim kapasitesine sahip (1 Nisan 2023 öncesine göre yaklaşık %20 artış) Loc An Gıda Şirketi'ne ait Loc An Hayvan Kesimhanesi ve ortalama günlük 50-80 hayvan kesim kapasitesine sahip Saigon Tarım Şirketi Limited'e ait Hayvan Kesimhanesi ve Gıda İşleme Tesisi olmak üzere 3 endüstriyel hayvan kesimhanesi bulunmaktadır.
An Ha Services Co., Ltd.'ye ait An Ha hayvan kesim ve gıda işleme tesisi, günde ortalama 1.900 - 2.300 hayvan kesim kapasitesine sahiptir.
Hoc Mon bölgesinde: Hoc Mon Gıda İşleme Anonim Şirketi'ne ait Xuan Thoi Thuong hayvan kesimhanesinin günlük ortalama kesim kapasitesi 1.900 - 2.100 hayvandır.
Binh Thanh Bölgesi'nde: Vietnam Hayvancılık Sanayi Şirketi'nin (Vissan) mezbahası: ortalama günlük 400-500 hayvan kesim kapasitesine sahip; bu, şirketin önceki kesim hacmine eşdeğer.
" Genel olarak, şehir pazarına yapılan domuz eti arzı, 1 Nisan öncesi döneme kıyasla önemli ölçüde dalgalanma göstermedi ve nispeten istikrarlı kaldı; günlük ortalama üretim yaklaşık 9.500 - 10.000 domuz civarında," dedi Bay Hiep.
Bay Hiep'e göre, bölgedeki kesimlik domuz arzı günde yaklaşık 700-1200 domuz (yaklaşık %10-15 azalma) azaldı; bunun nedeni ise bazı hayvancılık sahiplerinin kesim için canlı domuz almak yerine Long An ve Binh Duong illerine taşınması veya et ticaretiyle uğraşmaya başlamasıdır.
Aynı zamanda, illerden şehre tüketim için getirilen domuz eti miktarı yaklaşık 500-1300 adet artarak (yaklaşık %15-20'lik bir artış) yükseldi.
1 Nisan'dan itibaren şehirdeki sekiz manuel hayvan kesim tesisi ve alanı faaliyetlerini durdurdu. Bunlar arasında Binh Tan Merkez mezbahası (Binh Tan ilçesi); Phuoc Kien mezbahası (Nha Be ilçesi); Tan Phu Trung, Hoa Phu, Phu Hoa Dong, Tan Thanh Dong, Xuyen A mezbahaları (Cu Chi ilçesi) ve Hoc Mon Gıda İşleme Anonim Şirketi'nin manuel kesim alanı (Hoc Mon ilçesi) yer alıyor.
Özellikle, Can Gio bölgesindeki Trung Tuyen mezbahası, 231/QD-UBND sayılı Karar uyarınca, Can Gio bölgesi halkının tüketim ihtiyaçlarını karşılamak üzere günde ortalama 20-30 domuz kesimi yaparak faaliyetlerine devam etmektedir.
Hoang Tho
Kullanışlı
Duygu
Yaratıcı
Eşsiz
[reklam_2]
Kaynak
Yorum (0)