Dak Nong çiftçileri heyecanlı ve "kara altın" olarak bilinen bitkinin altın çağına geri dönmesini bekliyor.

Arz sıkıntısı

Uzun yıllar düşük seyreden biber fiyatlarının ardından (Mart 2020'de 34.000 VND/kg'a ulaşan), biber fiyatları 2024 başlarında toparlanmaya başladı (83.000 VND/kg'a ulaştı) ve Mayıs 2024 itibarıyla biber fiyatları keskin bir artış göstererek 120.000 VND/kg'a ulaştı. Haziran 2024 ortasına kadar ise 180.000 VND/kg'a ulaşarak zirve yaptı.

Kısa bir süre 180.000 VND/kg seviyesinde seyreden biber fiyatları, düşüş belirtileri göstermeye başladı. Şu anda biber fiyatları 150.000-160.000 VND/kg civarında dalgalanıyor, ancak bu fiyat son 7 yıl için hala yüksek bir seviye.

Fiyatların yeniden yükselişe geçmesiyle birlikte "kara altın" olarak değerlendirilen biberin, Dak Nong'daki çiftçilere yüksek gelir getirmesi bekleniyor.

Mevcut biber fiyatı yüksek olmasına rağmen, piyasadaki arz hala yetersizdir. Çünkü ana biber sezonu geçmiştir ve mevcut biber arzı, çoğunlukla 2023 mahsulü için stok yapan bazı hanelerden kaynaklanmaktadır. Mal kıtlığı nedeniyle, mevcut arz piyasa talebini karşılayamamaktadır.

Dak Nong eyaletine bağlı Krong No bölgesinde bir tarım ürünü satın alma acentesinin sahibi olan Bay Bui Van Tri, biber fiyatlarının şu anda yükselişte olduğunu, çiftçiler ne satarsa ​​satsın, acentelerin o kadarını satın aldığını, hatta acentelerin satın alabileceği kadar arz bile olmadığını söyledi. Biber fiyatları şu anki gibi sabit kalırsa, çiftçiler bundan büyük ölçüde faydalanacaktır.

Biber fiyatları istikrarlı ve yüksek seyretmesine rağmen, çiftçilerin stoklarındaki ürünleri satmaları için yeterince cazip değil.

2023 hasadında, Bay Nguyen Trong Tan'ın ailesi (Dak Nong ili, Krong No ilçesi, Nam Da komününde) 12 tondan fazla karabiber hasadı yaptı. Bay Tan şunları söyledi: "Mevcut biber fiyatıyla, gübreleme ve hasat masraflarını çıkardıktan sonra satarsam, ailem 1 milyar VND'den fazla kâr elde edecek. Ancak, biber fiyatının yakın gelecekte artacağını umduğum için satmak için acele etmiyorum."

Biberin "altın" günlerine dönmesi bekleniyor

Bay Truong Van Ha (Dak Nong eyaleti, Cu Jut bölgesi), ailesinin yıl başında bahçeye yeniden yatırım yapmak için 3 ton biber satmasına rağmen biber fiyatının hızla artmaya devam etmesinden duyduğu üzüntüyü dile getirdi. Ancak Bay Ha, biber fiyatının mevcut yüksek seviyede kalması halinde, kendisinin ve çiftçilerin biber fidelerine yeniden yatırım yapma konusunda son derece heyecanlı ve kendinden emin olacaklarını söyledi.

Dak Nong çiftçileri, biber fiyatlarının yüksek ve istikrarlı seviyelere ulaşmasını bekliyor, böylece güvenle yeniden yatırım yapabilir ve bahçelerine daha iyi bakabilirler.

Bayan Nong Thi Hien (Dak Nong ili, Dak Song ilçesi, Nam N'Jang komününde), Dak Nong'daki çiftçilerin, biber fiyatlarının 7 yıl önce "kara altın" olarak kabul edildiği gibi, 200.000 VND/kg'a ulaşmasını beklediklerini belirtti. Bu fiyatla çiftçiler yüksek kâr elde edecek ve son yıllardaki biber bahçelerinin bakım maliyetlerini karşılayacaklar.

Dak Nong, şu anda ülkedeki en büyük biber ekim alanı ve üretimine sahip bölgedir. Biber fiyatları mevcut yüksek ve istikrarlı seviyeye ulaşırsa, Dak Nong'daki çiftçilerin bu ürünü güvenle ve sürdürülebilir bir şekilde yetiştirmeleri için gerekli koşullar oluşacak ve çiftçilere yüksek ekonomik verimlilik getirecektir.

Kaynak: https://danviet.vn/nong-dan-dak-nong-phan-khoi-ky-vong-loai-cay-duoc-vi-nhu-vang-den-tro-lai-thoi-ky-hoang-kim-20240702144801074.htm