Portakal suyu çok sağlıklı görünüyor ama onu bu şekilde içmek vücudunuzu zehirlemekten farksız.

nuoc cam tuong sieu lanh manh, uong kieu nay lai chang khac gi tu dau doc co the hinh anh 1 — Portakal suyunu yanlış içmek, vücudunuzu zehirlemekten farksızdır.

Aç karnına portakal suyu için

Bu muhtemelen birçok insanın yaptığı en yaygın hatadır. Portakal suyu, askorbik asit (C vitamini) ve sitrik asit açısından zengin olmasıyla ünlüdür. Midede yiyecek olmadığında, bu asit mide zarıyla doğrudan temas eder.

Sağlıklı mideye sahip kişilerde rahatsızlık hissi kemirme hissi kadar hafif olabilir. Ancak, mide veya onikiparmak bağırsağı ülseri, gastroözofageal reflü veya hassas mide geçmişi olan kişilerde bu durum şiddetli kramplara, mide ekşimesine, asit reflüsüne neden olarak mide zarına daha fazla zarar vererek ülseri daha da kötüleştirebilir.

Portakal suyunu kahvaltıdan en az 1-2 saat sonra için. Bu sırada mide, asidin bir kısmını nötralize edecek besini alır. Kahvaltıda içmek istiyorsanız, mideye tampon oluşturmak için ekmek, mısır gevreği, yumurta vb. ile tüketin.

Deniz ürünleri yedikten hemen sonra portakal suyu için

Çoğu deniz ürünü büyük miktarda beş değerlikli arsenik içerir. Portakaldaki C vitamini ile birleştiğinde, arsenik trioksite (arsenik olarak da bilinir) dönüşebilir ve bu da kolayca mide ağrısına veya sağlığa zararlı akut zehirlenmeye neden olabilir.

Bu kombinasyondan kaynaklanan zehirlenme vakaları yaygın olmasa da ve genellikle çok miktarda deniz ürünü tüketirken aynı zamanda bol miktarda portakal suyu içmenizi gerektirse de, risk yine de potansiyeldir. Bu nedenle, deniz ürünleri yerken portakal suyu içmemeli, sadece gazlı içecekler veya çaylar, limon suyu gibi yüksek asit içeren meyve suları içmelisiniz.

Dişlerinizi fırçalamadan önce portakal suyu için

Birçok kişi portakal suyu içip hemen dişlerini fırçalamanın dişlerini temizleyeceğini düşünür. Ancak aslında tam tersidir; bu, diş minesini yok eden en hızlı "tariftir". Portakal suyu içtikten sonra, portakalın asidi diş minesinin dış tabakasını geçici olarak yumuşatır. Hemen diş fırçası ve diş macunu kullanarak sertçe fırçalarsanız, yanlışlıkla bu asidi diş minesi yapısına sürtüp daha derine itersiniz ve bu da diş minesinin hızlı ve ciddi şekilde aşınmasına neden olur.

Sabırlı olun ve portakal suyu içtikten sonra dişlerinizi fırçalamadan önce en az 30-60 dakika bekleyin. Bu süre, tükürüğün asidi nötralize edip diş minesini tekrar güçlendirmesi için yeterlidir. Ağzınızı hemen temizlemek istiyorsanız, dişlerinizde kalan asit ve şekeri temizlemek için bol su ile çalkalayın.

Portakal suyuyla süt iç

Süt, başta kazein olmak üzere zengin bir protein kaynağıdır. Kazein, asidik ortamlara duyarlı bir proteindir. Portakal suyu, yüksek oranda sitrik asit ve askorbik asit (C vitamini) içerir ve bu da oldukça asidik bir ortam yaratır.

Sütteki proteinler portakal suyunun asidik ortamıyla karşılaştığında çökelir (pıhtılaşır). Süt midede çökeldiğinde, yavaşça sindirilip emilmek yerine sindirilemeyen topaklar oluşturur. Bu durum, şişkinlik, gaz, hazımsızlık, mide bulantısı ve geğirme gibi rahatsız edici semptomlara yol açabilir.

Çok fazla portakal suyu iç

Portakal suyu bir vitamin ve mineral deposu olsa da, "her şeyin fazlası zararlıdır" ilkesi özellikle portakal suyu için geçerlidir. Önerilen dozdan fazla içilmesi, kan şekerinde ani artış, sindirim bozuklukları, böbrek taşı riskinin artması vb. gibi bir dizi soruna yol açabilir.

Günde bir bardak taze portakal suyu (yaklaşık 150-200 ml), yan etkilere neden olmadan C vitamini ve temel besinleri sağlamak için yeterlidir. Portakalın tamamını tüketmek daha fazla lif sağlayarak şeker emilimini yavaşlatır ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar.

HA (VOV'a göre)

Kaynak: https://baohaiduong.vn/nuoc-cam-tuong-sieu-lanh-manh-uong-kieu-nay-lai-chang-khac-gi-tu-dau-doc-co-the-414200.html