Samanın büyük faydalarını tanıtmak

Vietnam, özellikle Mekong Deltası'nda pirinç üretiminden elde edilen bol miktarda saman kaynağına sahiptir. Yetkililerin desteği ve rehberliğiyle, pirinç yetiştirilen bölgelerdeki çiftçiler, gelirlerini artırmak ve sera gazı emisyonlarını azaltmak için çeşitli amaçlarla kullanmak üzere saman toplamaya yönelmiştir. Ancak, pirinç hasadından sonra tarlalarda hâlâ büyük miktarda saman yakılıp israf edilmektedir ve bu durum zamanında çözümler gerektirmektedir.

Saman hala israf ediliyor

Vietnam, dünyanın önde gelen pirinç üreten ve ihraç eden ülkelerinden biridir ve her yıl yaklaşık 43-44 milyon ton pirinç üretmektedir. Ülkemizde de buna eşdeğer miktarda saman bulunmaktadır. Saman, saman mantarı yetiştirmek, sebze köklerini örtmek, hayvan yemi, yakıt, ev eşyası, biyolojik malzeme veya organik gübre yapmak gibi insanlara büyük faydalar sağlayan birçok amaca hizmet edebilir.

Samanın sağladığı birçok pratik kullanım ve fayda göz önüne alındığında, son zamanlarda ülkede pirinç yetiştirilen bölgelerdeki insanlar, pirinç değer zincirini iyileştirmeye yardımcı olmak için birçok amaca hizmet eden saman toplamaya ilgi duymaya başlamıştır. Ancak, saman toplama, tüketme ve samanı değerlendirme ve kullanma konusunda etkili modeller geliştirmedeki zorluklar nedeniyle, birçok yerde hala tarlalarda saman yakılmaktadır. Birçok çiftçi henüz samanın tam değerini kavrayamamış ve bir sonraki pirinç mahsulünü üretmek için samanı hızla işlemek istedikleri için, pirinç hasadından sonra saman yakma alışkanlığını sürdürmektedir.

Ülkenin önemli pirinç üretim bölgesi Mekong Deltası'nda her yıl yaklaşık 24-25 milyon ton saman bulunuyor. Yetkililerin raporlarına ve değerlendirmelerine göre, Mekong Deltası'ndaki saman verimlilik açısından optimize edilmemiş. Bölgedeki saman miktarının %50'sinden fazlası hâlâ yakılıyor veya tarlalarda bırakılıyor; bu da kirliliğe, sera gazı emisyonlarına ve ekonomik değer kaybına yol açıyor.

Mekong Deltası bölgesi bol miktarda saman kaynağına sahiptir. Fotoğrafta: Can Tho şehrinde saman toplama.

Can Tho Üniversitesi ve Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü (IRRI) uzmanlarından oluşan araştırma ekibinin anket ve değerlendirmesine göre, Mekong Deltası'ndaki saman kaynaklarının yönetimi, işletilmesi ve kullanımı, yüksek toplama, taşıma, yükleme ve boşaltma maliyetleri ve düşük saman fiyatları nedeniyle hala zorluklarla karşı karşıyadır. Sürdürülebilir ve kapsayıcı iş modelleri çok fazla değildir. Büyük ölçekli toplama mekanizmaları eksiktir ve saman, tarımsal lojistik planlamasına entegre edilmemiştir. Saman değer zinciri hala dağınıktır, bağlantılardan yoksundur ve aktörler arasındaki roller ve faydalar belirsizdir. Katma değer düşüktür, pazar istikrarsızdır ve standartlar ve fiyat bilgisi eksikliği vardır. Saman hala bir yan ürün olarak kabul edilmekte, biyokütle kaynağı olarak tanınmamakta ve ulusal teknik standartlardan yoksundur.

Saman kullanımının verimliliğinin optimize edilmesine odaklanın

Samanın etkili yönetimi ve değerlendirilmesi için çözümlerin, iyi uygulamaların ve politika önerilerinin hayata geçirilmesini teşvik etmek amacıyla, Tarım ve Çevre Bakanlığı'na (MARD) bağlı Kooperatif Ekonomisi ve Kırsal Kalkınma Dairesi, IRRI ve Vietnam Pirinç Endüstrisi Derneği iş birliğiyle "Saman Değer Zinciri: Politika ve Yatırım Fırsatları" konulu bir çalıştay düzenledi. Bu çalıştayda, birçok delege, yetkili makamların çiftçilerin ve kooperatiflerin samanı nasıl yönetip kullanacakları konusunda bilgi düzeylerini artırmak için propaganda ve eğitim faaliyetlerinde bulunmalarını önerdi. Saman kaynaklı dairesel ekonomik modellerin geliştirilmesini destekleyin ve ayrıca çiftçileri saman toplama konusunda motive etmek için saman tüketimi ve karbon kredisi pazarını genişletin. Saman kaynaklarını iyi yönetmek ve değerlendirmek, saman yakımını kontrol altına almak ve tamamen yönetmek için politika çerçevesini ve veri sistemini zamanında tamamlayın. Saman kullanımı ve değerlendirilmesindeki maliyetleri azaltmak için mekanize hizmet modelleri ve lojistik sistemleri geliştirin. Çiftçileri sermaye, teknoloji ve değer zinciri bağlantılarını desteklemek için öncelikli politikalar mevcuttur.

Eski Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanı (şimdiki Tarım ve Çevre Bakanlığı) Bay Cao Duc Phat şunları söyledi: "Samanı bir kaynak olarak tanımlamak ve etkin bir şekilde kullanmak gerekiyor. Bu farkındalık sayesinde uygun tepkiler verebilir ve saman işlemeyi pirinç endüstrisinin ve yeşil, düşük emisyonlu tarımın kalkınma stratejisinde önemli bir unsur olarak değerlendirebiliriz."

Bay Cao Duc Phat'a göre, piyasa ve teknolojiye kaldıraç olarak odaklanan senkronize bir politika sistemi oluşturmak gerekiyor. Şu anda, samanın %50'si hâlâ tarlalara gömülüyor veya yakılıyor; bu da arzın talebin çok üzerinde olduğu ve birçok yerde saman fiyatının sadece 1.000 VND/kg civarında olduğu anlamına geliyor. Bu nedenle, piyasayı canlandıracak, zorlukları ve engelleri ortadan kaldıracak ve hem yurt içinde hem de yurt dışında canlı bir piyasa yaratacak politikalara ihtiyaç var. Samanın değerini artırmak için yatırım ve teknoloji geliştirmeyi teşvik etmek gerekiyor.

IRRI Vietnam Temsilcisi Robert Caudwell'e göre, pirinç samanı, değerlendirilmesi gereken değerli bir kaynak olarak görülmelidir. Pirinç samanının kullanımı, Asya'da yeşil ekonomiyi teşvik etme, sürdürülebilir tarımı destekleme ve hayvan yemi, biyogübre ve diğer malzemeler gibi birçok katma değerli ürüne dönüştürülerek çiftçiler için yeni gelir kaynakları yaratma konusunda büyük bir potansiyele sahiptir.

IRRI, Vietnam'da yetkililer, kooperatifler ve ortaklarla aktif olarak koordinasyon sağlayarak çiftçilerin samandan dairesel ekonomik modeller geliştirmelerine ve sürdürülebilir saman yönetimi çözümleri uygulamalarına destek sağlıyor ve Mekong Deltası'nda 2030 yılına kadar yeşil büyümeyle ilişkili bir milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinçte Projenin Vietnam tarafından başarıyla uygulanmasına katkıda bulunuyor.

Hükümetin 1490/QD-TTg Kararı kapsamında Bir Milyon Hektar Yüksek Kaliteli, Düşük Emisyonlu Pirinç Projesi'ni onaylaması ve 2050 yılına kadar Net Sıfır emisyona ulaşma taahhüdü vermesi bağlamında, saman yönetimi artık salt teknik bir konu değil, pirinç endüstrisinde yeşil dönüşümün stratejik bir ayağı haline gelmiştir. Saman konusunu kapsamlı bir şekilde ele almazsak, emisyonları azaltma ve değer zincirini iyileştirme hedefine ulaşmak zor olacaktır.

Ekonomik İşbirliği ve Kırsal Kalkınma Departmanı Direktörü Le Duc Thinh'e göre, saman sorununu çözmek için üç temel konuya odaklanmamız gerekiyor. İlk olarak, samanı bir atık yan ürün değil, bir biyokütle kaynağı olarak kabul edecek kurumları ve yasal çerçeveyi iyileştirmemiz gerekiyor. Aynı zamanda, toplama, muhafaza, taşıma ve yeniden kullanım konusunda standartlar ve teknik düzenlemeler yayınlayarak saman piyasasının sürdürülebilir gelişimi için yasal bir temel oluşturmamız gerekiyor. İkinci olarak, değer zincirini kooperatiflerin merkezi rolüyle yeniden düzenlemeli, mekanize saman toplama hizmetleri sunan bir kooperatif modeli geliştirmeli, bir toplama noktası oluşturmalı, organik gübre, biyokömür ve biyokütle peletleri işleyen işletmelerle yakın bir bağlantı kurmalı ve teknoloji uygulamalıyız. Bu bağlantı, istikrarlı bir arz sağlayacak, çiftçiler için değer paylaşımı sağlayacak ve geliri artıracaktır. Üçüncüsü, finansal kaynakların eş zamanlı olarak harekete geçirilmesi ve karbon mekanizmalarının entegre edilmesi, örneğin 98/ND-CP Kararnamesi'ne göre zincir kredi paketleri ve bağlantı destek mekanizmalarından yararlanılması gerekmektedir... Aynı zamanda, saman için bir ölçüm, raporlama ve doğrulama (MRV) sisteminin derhal kurulması, karbon kredisi mekanizmasına entegre edilmesi, böylece insanların ve işletmelerin sürdürülebilir modellere katılımı için net ekonomik teşvikler yaratılması gerekmektedir.

Makale ve fotoğraflar: KHANH TRUNG

Kaynak: https://baocantho.com.vn/phat-huy-nguon-loi-to-lon-tu-rom-a194996.html