
Üzüm, lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir - Yapay zeka tarafından oluşturulan görsel
Health dergisinde yer alan bir makaleye göre, üzümün faydaları arasında diyabet kontrolünün iyileştirilmesi ve kardiyovasküler sağlığın desteklenmesi yer alıyor. Üzüm ayrıca tokluk hissi veren lif ve yaşlanmaya karşı savaşan antioksidanlar da içeriyor.
Kilo kontrolüne yardımcı olur.
Üzüm, düşük kalorili ve oldukça besleyici bir meyvedir. 100 gram üzüm yaklaşık 83 kalori sağlar. Üzüm aynı zamanda kilo yönetimine destek olan iyi bir lif kaynağıdır. Lif, öğünlerde ve atıştırmalıklarda yiyeceklerin hacmini artıran ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olan bir karbonhidrat türüdür.
Kan şekerindeki ani yükselmeleri daha etkili bir şekilde önlemek için üzüm, protein veya yağ kaynağıyla birlikte tüketilmelidir.
Diyabet riskini önlemek
Üzüm, diyabet riskini kontrol etmeye yardımcı olabilir. Üzümün glisemik indeksi (GI) orta düzeydedir; bu indeks, bir yiyeceğin kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini ölçer. Orta düzeyde GI'ye sahip yiyecekler kan şekerini çok hızlı yükseltmez, bu da diyabet hastaları için idealdir.
Üzümdeki lif ve antioksidan içeriği de diyabetin yönetilmesinde rol oynar. Lif ayrıca kan şekeri seviyelerinde ani yükselmeleri önlemeye yardımcı olur.
Vücudunuzun susuz kalmasını önlemeye yardımcı olun.
Üzümün yüksek su içeriği, vücuttaki su dengesinin korunmasına yardımcı olur. Yeterli su tüketimi, idrar, ter ve bağırsak hareketleri yoluyla vücuttan atıkların atılmasına yardımcı olur. Yeterli su tüketimi ayrıca vücuda şu şekillerde de fayda sağlar:
Vücut ısısının normal seviyede tutulması, eklemlerin yağlanması ve omuriliğin ve diğer dokuların korunması.
Uyku kalitesini artırmaya yardımcı olur.
Üzüm az miktarda melatonin içerir. Melatonin, beyinde üretilen ve derin ve kaliteli bir uyku uyumanıza yardımcı olabilen bir hormondur.
Beyin, sirkadiyen ritmi düzenlemeye ve hava karardığında uykuya dalmanıza yardımcı olmak için melatonin üretir. Melatonin takviyesi, jet lag'den kaynaklanan yorgunluğu, uyku bozukluklarını ve ameliyat öncesi veya sonrası kaygıyı azaltmaya yardımcı olabilir.
Yeterli uyku almak çok önemlidir çünkü uyku eksikliği başta diyabet, yüksek tansiyon, obezite ve felç olmak üzere sağlık risklerine yol açabilir.
Bağışıklık sistemini destekleyin
100 gram üzüm, bağışıklık sistemi sağlığında önemli rol oynayan bir vitamin olan 3,2 mg C vitamini sağlar. Üzümde ve diğer birçok meyve ve sebzede bulunan pigmentler ayrıca antimikrobiyal özelliklere sahip olabilir ve vücudu bakteri ve virüslerden koruyabilir.
Kemikleri ve eklemleri güçlendirmeye yardımcı olur.
Üzüm, K vitamini, kalsiyum, magnezyum ve potasyum sağlar. Bu temel besinler kemik sağlığını destekler. Bu mineraller ve vitaminlerdeki eksiklikler, yaşlandıkça kırık riskinin artmasına yol açabilir.
Üzümün besin değeri
150 gram üzüm şu besin değerlerini sağlar:
Kalori: 124
Yağ: 0,2 g
Sodyum: 3 mg
Karbonhidrat: 29g
Lif: 1,4 g
İlave şeker: 0g
Protein: 1,1 g
Üzüm yerken dikkat edilmesi gerekenler
Üzüm alerjisi nadirdir; ancak tüm gıdaların alerjen olma potansiyeli olduğundan, üzüme karşı alerjik reaksiyon gösterebilirsiniz.
Üzümün yüksek lif içeriği nedeniyle çok fazla tüketmek sindirim sorunlarına yol açabilir. Çok fazla lifi çok hızlı tüketmek ise şişkinlik ve karın ağrısı gibi belirtilere neden olabilir.
Üzüm, yutma güçlüğü çeken çocuklarda ve yetişkinlerde boğulmaya da neden olabilir. Boğulma riskini azaltmak için üzümü dörde bölebilirsiniz.
Kaynak: https://tuoitre.vn/qua-nho-it-calo-nhieu-dinh-duong-ngan-ngua-nguy-co-tieu-duong-20251214085618242.htm






Yorum (0)