Soğuk havada yoğurt yemenin boğaz ağrısına neden olduğu yönündeki yanlış inanışlar

Mevsim geçişlerindeki dalgalanmalar, patojenlerin çoğalıp gelişmesi için uygun ortamlar oluşturarak solunum yolu hastalıkları riskini artırır. Özellikle boğaz ağrısı, bağışıklık sistemlerinin zayıf olması nedeniyle özellikle çocuklarda ve yaşlılarda sık görülen hastalıklardan biridir.

Doçent Doktor Nguyen Thi Lam - Ulusal Beslenme Enstitüsü'nün eski müdür yardımcısı, özellikle boğaz ağrısının ve genel olarak solunum yolu hastalıklarının birçok nedenini paylaşıyor.

Soru: Geçiş döneminde birçok solunum yolu enfeksiyonu hızla yayılır. Profesyonel bir bakış açısıyla, Dr. Lam, özellikle küçük çocuklarda ve yaşlılarda hastalıkların en sık "ziyaret ettiği" dönemin neden bu olduğunu açıklayabilir mi?

Yıl sonunda havalar soğur, kışın ikinci yarısındaki çiseleyen yağmur, patojenlerin gelişip çoğalması için elverişli koşullar yaratır. Direnci düşük olan kişiler, bakteriyel saldırılara karşı hassastır ve bu da küçük hastalıklara yol açar. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıflamış yaşlı büyükanne ve büyükbabalar en savunmasız iki gruptur.

Soru: Peki mevsim geçişlerinde çocuklarda, anneanne ve dedelerde solunum yolu hastalıkları, boğaz ağrıları nasıl önlenir, direnç nasıl korunur?

Mevsim geçişlerinde sağlığımızı korumak için, sıcak tutmak, egzersiz yapmak, aşı yaptırmak vb. gibi önlemlerin yanı sıra, dengeli beslenmeyle direncimizi de güçlendirmemiz gerekir, çünkü vücudun epitel bağışıklık sisteminin yaklaşık %70'i bağırsaklarda yoğunlaşmıştır. Dolayısıyla sağlıklı sindirim, sağlıklı bir bağışıklık sistemi anlamına gelir ve bu aynı zamanda hastalıkları önlemenin de "anahtarı"dır.

Bağışıklık sistemini güçlendirmenin basit ve etkili yollarından biri de her gün yoğurt yeme alışkanlığı edinmektir.

Sai lầm trong quan niệm ăn sữa chua mùa lạnh gây viêm họng - Ảnh 1.

Soru: Yoğurdun faydalarını inkar edemeyiz. Ancak birçok kişi hâlâ soğuk mevsimde boğaz ağrısını önlemek için soğuk yiyecekleri, özellikle yoğurdu, sınırlamamız gerektiğine inanıyor . Bu doğru mu doktor?

Yoğurt her zaman buzdolabında saklanması gerektiğinden, genellikle boğaz ağrısına neden olduğu söylenir. Ancak bunun hiçbir bilimsel temeli yoktur ve sadece "soğuk korkusu" psikolojisinden kaynaklanır.

Bir kutu yoğurt tüketildiğinde, her bir küçük kaşığın ağırlığı vücut ağırlığına kıyasla önemsiz olduğundan, ısı dengesini etkilemez veya boğaz bölgesinde tahrişe veya iltihaplanmaya neden olmaz. Ayrıca yoğurt, boğaz ağrısının neden olduğu yanma hissini azaltmaya da yardımcı olabilir.

Her şeyden önce bu besin sağlık açısından önemlidir, sindirime yardımcı olur, direnci artırır ve mevsim geçişlerinde hastalıkları önler.

Soru: Her gün tükettiğimiz küçük bir kap yoğurt bağışıklık sistemimizin sağlığını güçlendirme sorununu nasıl çözebilir?

Bir kutu yoğurt, vücuda sütten gelen protein, kalsiyum gibi birçok önemli besin maddesini sağlamanın yanı sıra, bol miktarda bağırsak probiyotiği de sağlar. Bunlar, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek solunum yolu enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olan "savaşçılardır".

Özellikle bağırsak fonksiyonları bozuk yaşlılar için yoğurt, sindirim sistemini desteklemek, direnci artırmak ve hazımsızlık belirtilerini azaltmak için ideal bir besindir. Birçok araştırmaya göre yoğurt, yaşlıların kemik sağlığını iyileştirmeye ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan bir besin takviyesidir.

Soru: Soğuk havayla başa çıkmak için birçok aile yoğurdu sıcak suda bekletmeyi veya mikrodalgada ısıtmayı tercih ediyor . Bu doğru mu doktor?

Bunun, yoğurdun bileşimini değiştirebilecek, faydalı bakterileri yok edebilecek ve ürünün kalitesini etkileyebilecek yanlış bir uygulama olduğu açıklığa kavuşturulmalıdır. Büyükanne ve büyükbabalar veya bebekler soğuk havaya karşı hassassa, aile yoğurdu buzdolabında saklayabilir ve yemeden önce 15-20 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakabilir.

Soru: Yukarıdaki prensiplere ek olarak, doktor aileye sağlıklı yoğurt seçimi için kriterleri paylaşabilir mi?

Öncelikle, menşei belli olan kaliteli ürünleri seçmeye dikkat etmeliyiz. Saygın markaların ürünleri genellikle bağırsakları sağlıklı tutmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, sindirime yardımcı olmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan bol miktarda iyi sindirim enzimi, özellikle de Avrupa Lactobacillus Bulgaricus enzimleri içerir.

Ăn sữa chua là lựa chọn của gia đình Chị Nguyễn Thị Hà chăm sóc đề kháng trong thời điểm giao mùa.

Her gün en az 1 su bardağı yoğurt yemeli ve ana öğünlerden sonra tüketmeliyiz. Aç karnına yemekten kaçınmalıyız. Yemek yerken, diş ve boğazı tahriş edebilecek aşırı üşüme hissini önlemek için sadece küçük kaşıklar kullanmalıyız. Hem lezzeti artırmak hem de besin değerini artırmak için anneler, çocuklarına ve büyükanne ve büyükbabalarına meyve, kuruyemiş ve tahıllarla karıştırılmış yoğurt verebilirler.

Vinamilk yoğurdu – sindirim için iyi bir sır, her gün direncinizi güçlendirir

Vinamilk yoğurdu, her yaştan kullanıcının damak tadına uygun, beyaz, aloe vera, meyveli, kırmızı narlı gibi birçok farklı seçeneğe sahiptir. 12 milyondan fazla Avrupa Bulgaricus maya biriminin 30 yıllık doğal fermantasyonunun sırrı olan ve birçok mikro besin (A, D3, Kalsiyum, ...) içeren Vinamilk yoğurdu, sindirim sistemini korumak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için birçok kişi tarafından günde 1-2 kavanoz düzenli olarak tüketilmektedir.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı