Süt üzümleri birkaç yıldır Vietnam pazarında olmasına rağmen hâlâ popülerliğini koruyor. Şu anda, Çin'den gelen "asil" süt üzümleri internet pazarlarına hakim olmaya, kaldırımlara taşmaya ve her yerde sokak tezgahlarında satılmaya devam ediyor.

Dikkat çeken bir nokta da, eskiden yalnızca zenginlerin tükettiği parlak yeşil meyveli dev süt üzümü salkımlarının artık ucuz, sıradan bir mal haline gelmiş olması.

Haziran ortasında, Kim Giang'daki (Thanh Xuan) Bayan Dam Thi Minh, Çin süt üzümlerini kilogram başına 150.000 VND'ye satın aldı. O dönemde piyasada satılan diğer Çin üzüm türlerine kıyasla, süt üzümleri en pahalısıydı, ancak Kore ve Japonya'dan gelen benzer ürünlere kıyasla yine de oldukça ucuzdu.

Ağustos ayında, süt üzümleri buzdolabında saklamak için düzenli olarak satın aldığı meyve haline geldi. Kilosu sadece birkaç on bin VND olduğu için, VIP ürünlerin kilosu 100.000 VND'nin altındaydı.

"Dün, internet pazarında birinin süt üzümlerini sadece 25.000 VND/kg'a sattığını görünce oldukça şaşırdım. 10 kg'lık bir kutu için birkaç kadını daha birlikte satın almaya davet ettim," diye paylaştı Bayan Minh.

süt
Çin süt üzümleri Hanoi'deki sokak tezgahlarında her yerde satılıyor. Fotoğraf: Duy Khanh

Cau Giay'da (Hanoi) meyve satıcısı olan Bayan Nguyen Thi Nhu, yalnızca pazarda satılan yaklaşık on çeşit Çin üzümü olduğunu, bunların arasında yakut üzüm, şeker üzüm, parmak üzüm, yeşil üzüm, kırmızı üzüm, süt üzümü olduğunu söyledi. Çin üzümlerinin fiyatlarını şu anda birbirleriyle karşılaştırırsak, süt üzümünün pazardaki en pahalı üzümden en ucuz üzüme dönüştüğünü kabul ediyor.

Bayan Nhu, Çin üzümlerinin genellikle çok ucuz olduğunu belirterek, şeker üzümlerini, parmak üzümlerini veya yakut üzümlerini 40.000-70.000 VND/kg'a, süt üzümlerini ise sadece 300.000 VND/10 kg'lık sepete (30.000 VND/kg) sattığını söyledi.

Ağustos ortasında, süt üzümlerini de kilogramı 40.000-50.000 VND'ye sattı. Ancak bunlar küçük salkımlardı ve çürümüş meyveleri ayıklanmış, yani atılmışlardı.

Şu anda kilosu 30.000 VND olan süt üzümleri VIP ürün kategorisinde. Salkım başına 1-1,5 kg ağırlığında olan meyveleri iri, parlak ve tatlı. Ancak bu süt üzümünü ayrı ayrı ağırlık bazında değil, 10 kg'lık bütün olarak satıyor.

süt
İnternet pazarında birçok kişi süt üzümlerini 25.000-30.000 VND/kg'a satıyor. Fotoğraf: NVCC

"Normalde üzüm alırken çoğu müşteri sipariş başına sadece 1-2 kg sipariş verir. Ancak süt üzümleri çok ucuz olduğu için toplu sipariş veren çok sayıda müşteri var," dedi. Dün, Bayan Nhu hem toptan hem de perakende müşterilerine yaklaşık 300 kutu üzüm sattı. Toptan müşteriler için ise fiyat, sipariş edilen miktara bağlı olarak değişecektir.

İnternet pazarında toptancılar büyük miktarlarda süt üzümü satıyor. Bu "asil" üzümün fiyatı da her geçen gün düşüyor.

Bunlardan kasa ve kutularda paketlenmiş üzümlerin fiyatı genellikle 30.000-40.000 VND/kg olarak belirlenirken, bazı yerlerde ise 25.000 VND/kg'dan satılıyor.

Yaklaşık 400.000 üyenin alım satım yaptığı bir online pazarda süt üzümü toptancısı olan Bayan Bui Thi Quynh, Temmuz ayı başlarında 3-4 salkım/sepet ve 5 kg ağırlığındaki süt üzümlerini toplu olarak 220.000 VND'ye sattığını söyledi. Ancak, geçen hafta bu üzüm türünün fiyatı sepet başına yalnızca 160.000 VND'ye düştü. Doremon Vip süt üzümü çeşidi de kutu başına yalnızca 140.000 VND ve 2,5 kg ağırlığında.

Ona göre, süt üzümlerinin ana hasat mevsimi olduğundan, çok sayıda ürün var ve fiyatlar da uygun. Bu aynı zamanda Çin süt üzümlerinin Vietnam pazarına girmesinden bu yana en ucuz fiyat.

Bayan Quynh, şu anda her gün yaklaşık 3,5 ton süt üzümünü, çoğunlukla Hanoi'deki müşterilere toptan siparişleri ulaştırmak için bir kamyon dolusu eve getirdiğini paylaştı.

Çin, sadece birkaç yıl içinde "asil" bir meyveyi ucuz bir metaya dönüştürdü . Japon uzmanların rehberliğinde Çin, lezzetli tadıyla dünyaca ünlü bir sütlü üzüm türünü başarıyla yetiştirdi. Yetiştirme alanını birkaç yıl genişlettikten sonra, bu "asil" üzüm Vietnam pazarında ucuz bir meta haline geldi.