Hindistan cevizi endüstrisinin ekoloji - dolaşım - düşük emisyonlar doğrultusunda yeniden yapılandırılması

Sürdürülebilir Hindistan cevizi tarımı, ekonomik verimlilik, ekolojik güvenlik ve tüketici güveni gibi üç temel unsur arasında denge sağlamanın anahtarıdır.

6 Kasım'da Tra Vinh Üniversitesi'nde Tarım ve Çevre Gazetesi, Tra Vinh Üniversitesi Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Bölümü, Vietnam Hindistan Cevizi Derneği ve Mekong Deltası illerinin Tarım ve Çevre Bölümleri ile işbirliği yaparak "Tüketicilerle ilgili üretim gereksinimlerini karşılamak için Vietnam Hindistan cevizi ağaçlarının sağlık yönetimi konusunda iletişim" forumunu düzenledi.

“Tüketicilerle ilgili üretim gereksinimlerini karşılamak amacıyla Vietnam Hindistan cevizi ağaçlarının sağlık yönetimine ilişkin iletişim” Forumuna genel bakış. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Vietnam Hindistan Cevizi Derneği Başkanı Nguyen Thi Kim Thanh'a göre, ülkemiz tarımının iklim değişikliği, çevre kirliliği ve artan tüketici talepleri gibi büyük zorluklarla karşı karşıya olduğu bir ortamda, yetiştirme ve bitki korumada güvenlik konusu her zamankinden daha acil hale geldi. Çevre dostu çözümlerin uygulanması, yalnızca tarım ürünlerinin verimliliğini ve kalitesini artırmaya yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda insan sağlığının korunmasına, ekosistemin dengelenmesine ve Vietnam Hindistan Cevizi markasının uluslararası pazardaki konumunun güçlendirilmesine de katkıda bulunuyor.

Bayan Thanh, modern tüketim eğilimlerinin "yeşil - temiz - izlenebilir" ürünlere öncelik verme yönünde güçlü bir şekilde değiştiğine inanıyor. Bu, hindistancevizi endüstrisinin üretim yöntemlerini sürdürülebilir tarım, entegre zararlı yönetimi ve güvenli bitki koruma yönünde değiştirmesini gerektiriyor. Ona göre, hindistancevizi yetiştiriciliği ve bitki korumada güvenli çözümler, üç temel unsur arasında bir denge sağlamanın anahtarıdır: ekonomik verimlilik, ekolojik güvenlik ve tüketici güveni.

Vietnam Hindistan Cevizi Derneği Başkanı Bayan Nguyen Thi Kim Thanh forumda paylaşımda bulundu. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Hindistan cevizi, 200.000 hektardan fazla ekim alanıyla, Vietnam'da kauçuk, kahve ve kajudan sonra dördüncü en büyük ekim alanına sahip çok yıllık bir endüstriyel üründür. Bir zamanlar ikincil bir ürün olarak kabul edilen hindistan cevizi endüstrisi, sadece on yıl içinde, insanların ve işletmelerin çabaları sayesinde güçlü bir büyüme kaydetti. 2024 yılına kadar hindistan cevizi ürünlerinin ihracat cirosu yaklaşık 1 milyar ABD dolarına ulaşacak ve hindistan cevizi ağaçları, Tarım ve Çevre Bakanlığı tarafından yürütülen ulusal temel endüstriyel ürün geliştirme projesine dahil edilecek. Vinh Long, şu anda ülke yüzölçümünün üçte ikisini oluşturan "Vietnam'ın hindistan cevizi başkenti" konumundadır.

Tüketici eğilimlerini yakalamak, teknolojiyi yenilemek ve pazarı genişletmek sayesinde Vietnam Hindistan cevizi sektörü, özellikle Hindistan cevizi nektarı ve balmumu Hindistan cevizi gibi benzersiz ürünler yaratan girişim dalgasıyla birlikte bir atılım gerçekleştiriyor ve bu da Made in Vietnam ürün portföyünün zenginleşmesine katkıda bulunuyor.

Hindistan cevizi ağaçlarının yetiştirilmesinde ve korunmasında güvenliğin sağlanması, yalnızca zararlıları önlemek veya verimliliği artırmak için teknik bir gereklilik değil, aynı zamanda hindistan cevizi endüstrisini ekoloji - dolaşım - düşük emisyonlar doğrultusunda yeniden yapılandırmak için stratejik bir yönelimdir. Bu, hindistan cevizi endüstrisinin küresel pazarla derinlemesine bütünleşmesinin, yeşil standartları ve giderek daha katı hale gelen sosyal sorumluluk gerekliliklerini karşılamasının tek yoludur," dedi Vietnam Hindistan Cevizi Derneği Başkanı.

Vietnam'ın Hindistan cevizi sektörü, sürekli olarak teknolojiyi yeniliyor, modern üretim hatlarına yatırım yapıyor, yeni ürünler geliştiriyor ve ihracat pazarlarını genişletiyor. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

İklim değişikliği, kara başlı tırtıl gibi yeni ortaya çıkan zararlılar, çevre kirliliği ve uluslararası piyasa dalgalanmalarının getirdiği zorluklar karşısında, güvenli bir hindistancevizi tarım ekosistemi oluşturmak dört ana aktör arasında yakın koordinasyon gerektirir. Devlet, politika oluşturma, standartlar belirleme, yeşil krediyi destekleme ve tarımsal ürün kalitesini kontrol etme süreçlerinde rol oynar. Bilim insanları araştırma, teknoloji transferi, hastalıklara dayanıklı hindistancevizi çeşitlerinin geliştirilmesi ve ekolojik olarak uyarlanabilir tarım modellerinden sorumludur. Vietnam Hindistan Cevizi Derneği, stratejik bir köprü görevi görür, politika incelemesi yapar ve ulusal markaları desteklerken, işletmeler ve kooperatifler doğrudan hammadde alanlarını organize eder, biyoteknoloji, iz kaynağı, derin işleme yöntemleri uygular ve insanlar için sürdürülebilir istihdam yaratır.

Uzun vadede bu yönelim, uluslararası pazarda rekabet avantajı yaratarak "Yeşil ve güvenli Vietnam Hindistan cevizi" markasının oluşumuna katkıda bulunacak, aynı zamanda Hindistan cevizi üreticilerinin parçalanmış üretimden kurtularak ekolojik, sorumlu ve bütünleşik bir tarıma doğru ilerlemelerine yardımcı olacaktır. Bu, 2050 yılına kadar ekolojik, dairesel, düşük emisyonlu tarımı geliştirme stratejisinin ruhuna uygundur.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/tai-cau-truc-nganh-dua-theo-huong-sinh-thai--tuan-hoan--it-phat-thai-d782704.html