27 Tet'te pazar var, gıda fiyatları istikrarlı, alım gücü artıyor

Birçok gıda türünün fiyatları oldukça istikrarlı seyrederken, meyve fiyatları 26 Ocak'ta (yani 27 Tet'te) hafif arttı, hem geleneksel pazarlarda hem de süpermarketlerde alım gücünde hızlı bir artış kaydedildi.

Gıda fiyatları istikrarlı, alım gücü artıyor

Cong Thuong Gazetesi muhabirinin, 26 Ocak sabahı (yani 27 Tet) Hanoi'deki bazı geleneksel pazarlarda gerçekleşen Tet pazarıyla ilgili haberine göre, gıda fiyatları oldukça istikrarlı kalırken, alım gücü hızla arttı.

Buna göre, domuz etinin fiyatı, türüne bağlı olarak genellikle 120.000 - 150.000 VND/kg seviyesinde olup, Tet öncesi günlere kıyasla yaklaşık 10.000 VND/kg'lık bir artışa işaret etmektedir. Tüylü tavukların fiyatı ise genellikle 120.000 VND/kg seviyesindedir (önceki günlere kıyasla herhangi bir dalgalanma kaydedilmemiştir). Domuz eti fiyatındaki hafif artış nedeniyle jambon fiyatı da hafif bir artış göstermiştir. Tavuk yumurtasının fiyatı da 10 yumurta başına 25.000 VND seviyesindedir.

Başkentteki tüketiciler, Hanoi'nin geleneksel pazarında Ay Yeni Yılı alışverişini yapıyor

Ancak sığır eti, karides ve balık fiyatlarında önceki günlere göre hafif bir artış kaydedildi. Buna göre, siyah kaplan karidesinin fiyatı, türüne bağlı olarak 500.000 - 600.000 VND/kg seviyesinde olup, 3-4 gün öncesine göre yaklaşık 100.000 VND/kg'lık bir artışa işaret ediyor; siyah sazanın fiyatı 100.000 VND/kg; beyaz sazanın fiyatı ise 80.000 VND/kg seviyesinde.

Geleneksel pazarlarda gıda ürünlerinin yanı sıra yeşil sebzelerin fiyatı da oldukça düşüktür. Özellikle, alabaş başına 5.000 - 6.000 VND; karnabahar başına 10.000 - 15.000 VND; su ıspanağı demet başına 15.000 VND; marul başına 12.000 - 15.000 VND; yeşil soğan başına 15.000 - 20.000 VND; havuç başına 10.000 VND; domates başına 10.000 VND...

Ty'de Ay Yeni Yılı nedeniyle meyve fiyatları biraz arttı

Gıda fiyatları sabit kalırken, meyve fiyatları hafif bir artış gösterdi. Cat Chu mangosunun fiyatı, pazara bağlı olarak 60.000 - 80.000 VND/kg; Canh portakalının fiyatı da pazara bağlı olarak 60.000 - 85.000 VND/kg; ejder meyvesinin fiyatı genellikle 45.000 - 50.000 VND/kg; taze areka cevizinin fiyatı ise meyve başına 13.000 - 15.000 VND arasındadır.

Taze çiçek pazarı da Tet'in 27. gününde hareketlidir.

Taze çiçeklerin fiyatı çok pahalı değil. Gladiolus düzine başına 120.000-150.000 VND; sarı krizantem çiçek başına 6.000-7.000 VND; küçük bir şeftali çiçeği dalı için 120.000-150.000 VND; güller piyasada oldukça nadir bulunuyor ve ithal çiçekler olarak tercih ediliyor. Bu yıl birçok tüketici, Çin'den ithal edilen ve demet başına 100.000-120.000 VND arasında değişen fiyatlarla satılan snow mai çiçeklerini (Çin'den ithal edilen) tercih ediyor.

Vietnam'dan gelen bir parti muz Çin'e ihraç edilmek üzere paketlendi, ancak tüketim için Hanoi'ye taşındı.

Güney toptan pazarında, gladiolus çiçekleri 50 çiçekli demetler halinde 370 VND/demet; zambaklar 10 dallı demet 350.000 VND/demet; yabani erik çiçekleri 80.000 VND/demet; yabani şeftali çiçekleri 150.000 VND/demet; karpuzlar 8 meyveli kutu 600.000 VND/demet; Laos'tan ithal edilen muzlar 3 demetli kutu 430.000 VND/demet; Kamboçya'dan ithal edilen muzlar 4 demetli kutu 450.000 VND/demet olarak satılıyor.

25 Ocak akşamı (Ay Yeni Yılı'nın 26. günü), Güney'den yeşil muz ve Laos ile Kamboçya'dan ithal muz taşıyan çok sayıda kamyon Güney Hanoi toptan pazarına akın etti. Güney toptan pazarındaki bir tüccara göre, Ay Yeni Yılı'nın 23. gününden bugüne kadar pazardaki günlük tüketim 5-6 kamyona kadar çıktı ve her kamyon yaklaşık 3 ton muz taşıyordu.

İnsanlar daha ucuz fiyat umuduyla yeşil muz satın almak için Güney Hanoi toptan pazarına akın ediyor.

Çin pazarına ihraç edilmek üzere paketlenip paketlenmiş muzların bir kısmı da tüketim için Hanoi'ye gönderiliyor. Bu muz türü, iri ve eşit meyveleriyle oldukça hoş bir görünüme sahip. Toptan satış fiyatı kutu başına 450.000 VND/4 demet civarında. Yani demet başına sadece 112.000 VND civarında.

Sadece toptan değil, küçük esnaf da pazarda perakende satış yapıyor ve fiyatlar geleneksel pazarlardaki gibi meyve bazında değil, kg başına 40.000 - 45.000 VND/kg olarak hesaplanıyor. Bu nedenle, civardaki birçok kişi doyurucu bir salkım yeşil muz bulmak için pazara akın ediyor. Ortalama bir salkım muz yaklaşık 3 kg ağırlığında, yani salkım başına yaklaşık 120.000 VND, yani geleneksel pazardan satın almaktan daha ucuz.

Tüketiciler Vietnam ürünlerini tercih etmeyi önceliklendiriyor

Geleneksel pazarların yanı sıra, Hanoi'deki bazı süpermarketlerde, Mutfak Tanrıları Günü'nden (23 Aralık) bu yana, süpermarketlerin satın alma gücü giderek arttı. En çok tüketilen ürünler çoğunlukla temel ihtiyaç maddeleri olup, taze gıda, kek, şekerleme ve meyve satan tezgahlarda yoğunlaşıyor. Birçok tüketici, Tet ürünlerinin arzının nispeten yeterli ve bol olduğunu düşünüyor. Seçilen ürünlerin çoğu, kaliteli olmaları nedeniyle Vietnam malları.

İnsanlar Ay Yeni Yılı hazırlıkları için alışveriş yapmak üzere Go! Thang Long süpermarketine geliyorlar.

Go! Thang Long süpermarketi (Cau Giay bölgesi) müdürü Bay Nguyen Minh Tuan, son günlerde süpermarkete gelen müşteri sayısının bir önceki haftaya göre yaklaşık %20-30, 2024'ün aynı dönemine göre ise yaklaşık %15 arttığını belirtti. Yeterli miktarda ürün stoklamak için süpermarket, 2024'ün üçüncü çeyreğinden itibaren uygulamaya başladı ve geçen yılın aynı dönemine göre ürün miktarı yaklaşık %15 artarak Tet için taze ürünlere odaklandı. Özellikle, Vietnam ürünlerinin %90'ı süpermarket raflarında öncelikli olarak satılıyor.

Ayrıca süpermarket, müşterilere dolu dolu ve müreffeh bir Tet sunmak için tüketimi teşvik etmek amacıyla birçok promosyon programı başlattı. Ayrıca, Tet öncesinde, sırasında ve sonrasında kesintisiz ürün tedarikini sağlamak için ülke genelindeki tedarikçiler ve nakliye ortaklarıyla birlikte çalıştı. Doğrudan satış kanalının yanı sıra, süpermarket online satış kanalını da destekleyerek, insanların alışveriş yapması için en uygun koşulları yarattı.

Süpermarketlerdeki satın alma gücü, Ay Yeni Yılı'na yaklaşılan günlerde hızla arttı.

Benzer şekilde, WinMart/WinMart+/WiN perakende zincirinden bir temsilci, şu anda WinMart/WinMart+/WiN sisteminde alışveriş yapan müşteri sayısının, özellikle akşamları ve hafta sonları yoğun saatlerde normal günlere kıyasla yaklaşık %10-20 oranında artmaya başladığını kaydettiğini belirtti. Önümüzdeki günlerde, Ay Yeni Yılı yaklaşırken tüketici talebinin güçlü bir şekilde artmaya devam etmesi bekleniyor.

Ay Yeni Yılı'nın yoğun sezonuna hazırlanmak ve müşterilerin giderek çeşitlenen alışveriş ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla perakende zinciri WinMart/WinMart+/WiN, Tet'ten 2-3 ay önce tedarikçilerle proaktif bir şekilde çalışarak envanteri aynı döneme kıyasla %20 oranında artırdı, böylece bol miktarda tedarik sağladı, kıtlıkların veya ani fiyat artışlarının önüne geçti.

Popüler ürünler çoğunlukla taze gıda gibi temel ihtiyaç maddeleridir. Tet bayramında en çok tüketilen ürünler arasında kekler, şekerlemeler, meşrubatlar yer alır. Orta fiyat segmentinde olan bu ürünler, Tet alışveriş trendine uygun, kaliteli ürünler ve uygun fiyatlar sunar.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İç Pazar Dairesi'ne ( Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ) göre, Tet'e yaklaşan günlerde talebin artmaya devam etmesi bekleniyor. Ancak, bol ve çeşitli ürün arzı sayesinde tüketiciler Tet döneminde alışveriş yaparken birçok seçeneğe sahip olacak. Alışverişe hazırlanma süresinin uzun olması, genellikle piyasadaki ürün fiyatlarının çok fazla dalgalanmayacağı anlamına gelir. Geleneksel pazarlardaki fiyatlar, piyasa kurallarına göre biraz artabilirken, modern dağıtım sistemlerinde ürünler fiyatlarını sabit tutmaya özen gösterir ve bu da insanların Tet döneminde alışveriş yaparken kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olur.

Kaynak: https://congthuong.vn/thi-truong-27-tet-gia-thuc-pham-on-dinh-suc-mua-tang-371294.html