Çok fazla protein tüketen kişilerin yeterli miktarda su içmeye neden dikkat etmeleri gerekiyor?

Protein, kasların büyümesine yardımcı olmaktan çok daha fazlasını yapar. Hücresel düzeyde, dokuların onarılmasına yardımcı olur. Vücut ayrıca sindirime, kas kasılmasına, kan pıhtılaşmasına ve enerji üretimine yardımcı olmak için enzimler şeklinde proteine ​​ihtiyaç duyar. Sağlık web sitesi Medical News Today'e (İngiltere) göre, protein ayrıca birçok hormonun oluşumuna katkıda bulunarak cilt ve saçın sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

Çok fazla protein tükettiğinizde, vücudunuz protein metabolizması sonucu oluşan fazla protein ve azotu atmak için daha fazla suya ihtiyaç duyar.

Karbonhidrat yediğinizde, vücudunuz bunları glikojene dönüştürür. Her bir gram glikojen 3 gram su tutar. Çok fazla karbonhidrat tüketirseniz, vücudunuz çok fazla su tutar. Ancak protein için bunun tam tersi geçerlidir. Çok fazla protein tüketmek dehidrasyona yol açabilir.

Bunun nedeni, çok fazla protein tüketmenin kolayca protein fazlalığına yol açabilmesidir. Dahası, vücudun protein metabolizması azot üretir. Hem fazla proteini hem de azotu aynı anda atmak böbreklere ekstra yük bindirir ve su ihtiyacını artırır.

Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi'nde yayınlanan bir çalışma, yüksek proteinli diyetlerin, fark etmeyebileceğimiz hafif dehidrasyona neden olabileceğini ortaya koydu.

Çalışmada, beş erkekten yüksek proteinli bir diyet (günlük vücut ağırlığının kilogramı başına 3,6 gram), orta proteinli bir diyet (günlük vücut ağırlığının kilogramı başına 1,8 gram) ve düşük proteinli bir diyet (günlük vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 gram) uygulamaları istendi. Çalışma dört hafta sürdü.

Araştırma ekibi, su alımı, idrara çıkma, kan üre seviyeleri, plazma ozmolaritesi, idrar özgül ağırlığı ve sıvı dengesi gibi vücut su içeriğini etkileyen faktörleri kaydetti. Etkileyen faktörleri ortadan kaldırdıktan sonra, ekip yüksek proteinli diyetlerin orta ve düşük proteinli diyetlere kıyasla daha fazla dehidrasyona neden olduğunu buldu.

Aslında, susuzluk hissetmeseniz bile dehidrasyon vücudunuzu etkileyebilir. Örneğin, tatlı isteği dehidrasyonun bir uyarı işareti olabilir. Depolanmış enerjiyi serbest bırakmak için suya ihtiyacımız var, bu nedenle dehidrasyon durumunda vücut şeker gibi hızlı emilen enerji kaynaklarını kullanmaya başlar. Bu da tatlı isteğine yol açar.

Vücutta su kaybı baş ağrısına ve konsantrasyon güçlüğüne de neden olabilir. Bunun nedeni, beynin su depolayabilmesi ve düzgün çalışması için suya ihtiyaç duymasıdır. Bir fincan kahve içmek yerine biraz su içmeyi deneyin.

Susuzluğun bir diğer belirtisi de yorgunluktur. Susuzluk genel kan akışını azaltır. Bu da kalbinizin daha çok çalışması gerektiği anlamına gelir ve Medical News Today'e göre yorgunluk hissine yol açar.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-an-nhieu-protein-can-chu-y-uong-nuoc-185240305165109611.htm